おせち料理

January 01 [Sun], 2006, 3:04
今年も自分なりのおせち料理を作りました。
ちなみに去年のはコチラ→一部ですが

今年はがんばったよ
偏食なのでおせちで食べれる種類が少ないので、偏ってます。
相変らずお重がないのでタッパーに・・・(かわいそう



チラチラみえるギラギラのは味がお互いくっつかないように。
見栄えよりも味がくっつくのを極端に嫌います。

左:たけのこ煮
  れんこん煮
  たたきごぼう(もどき)
  里芋煮
中:ぶり煮
  きんぴらごぼう
  鶏肉のクレイジーソルト焼
  だし巻きたまご
右:ぶりの塩焼
  エビフライ

あ〜縁起とかまるっきり考えてません。(もはやおせちではないのかもしれない)
この他、お雑煮、しいたけのエビ詰め、鶏のから揚げを作る予定です。
また、ハムステーキ、ローストビーフ(どちらも買ったもの)も用意してあります。

うんうん。一年分の料理を毎年お正月にしてしまうんだよね〜。
しかもけっこうお金をかけてorz

あ、ちなみに私は一人暮らしでございます。
いつまで食べれるかしら
  • URL:https://yaplog.jp/bien/archive/294
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toa
あけましておめでとぅ
お声?かかりませんよ。って何のお声?
ココにいる友人はみんな実家に帰っています。
ゆっくりゆったりのお正月・・・といいたいところだけど、
仕事がありますorz
今年は会いにいくからね
January 02 [Mon], 2006, 0:46
あけましておめでとう
すごいね、オセチ。
あたしなんて、なーんにも用意しなかったよ。
明日から2日間実家帰るしね。
こんな写真載せちゃったら、お声がかかっちゃうんじゃないの?
って・・・
それが狙いなのか???
今年は会えるといいな。
January 01 [Sun], 2006, 21:08
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