絞殺 って?

September 03 [Tue], 2013, 19:14

こんな本が届いた。



なんと、



このこの中国語翻訳版!
臺灣の書店が翻訳して出版したいという話を聞いて,
承諾書にサインをしたのはいつだったか,
ようやくの出版である。

臺灣の香港の書店に流れるようで、いったいどれくらい売れるんだろう??
いや,もう、印税式じゃないから関係ないんだが。

でもって,内容。

まず版型がポケットサイズから,倍のサイズに拡大。
なもんで,、画像もでかくて,ちょっと
グロい!

ホタルイカなんて、外套長10cm以上である。
そんなのが、ページいっぱいにのたくってるのって。

中国名も面白い。
内容はさっぱりわからないんだが、
例えば、日本のマイカ (スルメイカ) の中国名は 『 日本魷(イカ) 』
中国のマイカ (真烏賊) はコウイカのこと、って、
いかにも,東シナ海、な中国らしい。
沿岸性のものは 『 烏賊 』、外洋性の物は 『 魷 』 をあてるとか、
なかなか新知識が得られて面白い。
タコにも 『 蛸 』 と 『 章魚 』 があるのだが、
これの使い分けは,さっぱりわからない。

翻訳本なのでしょうがないといえばそうなのだが,
巻末についている、「 イカタコの調理法 」、
すべて日本、和食風の調理法なんだが,さて、お役に立つのか。

でもって、その 「 烏賊、章魚調理方式 」、
まずは、釣ってからなので、しめ方から始まるのだが,

『 絞殺方法 』

て。。。。

確かに 「 しめる 」 を直訳すると。。。なんだが、
ページごとにおどる 『 絞殺 』 の文字、

えっと、ミステリ?、この本??

いや、翻訳の精度、一体。。。
 
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