ヒメ、生後2ヶ月。

2007年07月30日(月) 10時28分

たった50gで。

2007年07月26日(木) 10時02分
ここではめっきり登場しませんが、相変わらず、よくパンを焼いてます
でもなかなか好きなように時間を使えない今なので、
手のかかるおかずパンじゃなくてもっぱら食パン。(←やっぱりか
しかも、毎日作るのがめんどくさいので、1回で2斤焼きしてます(笑)

というわけで、見た目は『いつもの食パン』ですが、ちょっと違うんだな〜

かな〜り前に、父がお米屋さんで売っている、米粉を送ってくれました。
(ありがとう、お父さん
なんでも、米粉でもパン作りができるとのこと。
届いて、中の作り方を読むと、それは手ごねだったので、
できたらHBで作りたいあたし、HB用レシピを探してみることに。
で、最近、米粉を使った食パン作りレシピを発見、しかもHB使用!
やっと作れる〜と、レシピどおりに分量を量っていくと、粉の量はいつもどおり。
が、なぜかドライイーストだけがやたら多い・・・。
いつもの食パンレシピは粉量300gに対して、ドライイーストは3g
が、これは、同じく300gの粉量に、なんとドライイースト15g・・・。

すごい量・・・

でもレシピにはそう書いてあるし、子供からもリクエストされるほどおいしいらしい。
そう言われると、やっぱりどうしても作ってみたい
というわけで、何も考えずに大量のドライイーストを入れてみました。

で、できあがりはと言うと・・・

大失敗・・・(やっぱりね

発酵し過ぎて、生地は柔らかすぎる&ベチョベチョで全然まとまらず
それでもなんとか丸めて、型に入れて、いつもどおり焼いてみました。
すると、米+発酵だからか、やたら『酒』臭い・・・
やっぱりレシピのミスだったのかなぁ
でもレシピによると、米粉を入れることによって、しっとり&もちもちになるらしい。

う〜ん、『しっとり&もちもち
おいしそう


で、どうしても作りたかったのでいろいろ考えてて、ひらめいた

いつもの食パンレシピに少し足してみるといいのかも

Whole Wheat入りパンもいつものおかずパン生地に少し混ぜるだけ。
でも風味が加わって、いつもよりもおいしく、おかずパンに最適な生地ができる
というわけで、試しに、いつも300gの強力粉を250gにして、
残りの50gを米粉にしてみました。
もちろんドライイーストはいつもどおり3gで(笑)

捏ねた後の生地の感じは、いつもよりも少しべチャっとした生地だけど、
とくに丸めにくいまではいかず、逆にいつもよりも柔らかい生地ができました。
で、そのままいつもの食パン作りの工程でやって、焼いてみました。

う〜ん、香りも出来上がり具合も色も、特にいつもと変わりなし・・・

そして、次の日の朝、いつものようにトーストにして食べてみると、

いつものよりもおいしぃ〜


(ま、またもや写真では伝わらないと思いますが・・・
何が違うって、外はサクサク、でも中はしっとり&もちもち

こんな食パンを求めていたのよぉ〜

『食パン=だいたいトースト』派のあたしにとっては大満足の一品
で、微妙に違うパンを出してみてもいつも反応が薄いハニーですが、
そのハニーですら、
「なんか今日のパン、いつもと違うね。おいしい
と言ってくれました〜
うちの大雑把なアメリカ製HBでもおいしいんだから、
高性能・日本製HBなら、きっともっとおいしいはず
(って、日本製なら普通の食パンもしっとり&もちもちか・・・

というわけで、うちの最近の定番食パンは『米粉入り食パン』
みなさんも、ぜひお試しあれ〜

おうちで。お外で。

2007年07月20日(金) 10時50分

ハニー、ついにゲット!

2007年07月16日(月) 11時27分
数週間前、マメ家の毎週日曜日恒例の新聞広告チェックをしていたら、
「はっ!?とハニーの顔色が変わる・・・。
そして、一言、

「You're NOT gonna believe this...

な、何事・・・?

見ると、ハニーが数ヶ月前から欲しがってた、大型高画質液晶テレビが、
今までに見たことのない価格になってました。
この数ヶ月間、かかすことなく毎週日曜日の新聞広告をチェックしていた彼。
さすがにあのセール価格に興奮気味

「どうしよう!!!

どうしようって、まさか・・・
今のテレビ壊れてないのに、まさか・・・
二人目が生まれて、これからますますお金がかかるって時に、まさか・・・


そうです、ハニー、本気で買おうかどうか迷ってます・・・

最初はあんまり相手にしてなかったあたし。
でもいろいろ考えたら、ハニーは、

お小遣いもなし
趣味にお金を使うこともなし
お酒も飲まない
タバコも吸わない
から家から、大きな買い物は全てあたしの好み。
それでも文句言わず、稼いだお金は毎月全てあたしの元に

いろいろ考えると、ず〜っと欲しがってたテレビだし、
セールであり得ない価格になってることだし、
ヒメが生まれて、映画館に行くこともないし、
おうちでみんなでDVD鑑賞できるからいいかな〜

というわけで、その日から、テレビを買うかどうかの検討が始まったわけです。
ハニーは夜な夜なインターネットで価格と購入者の評価をチェック。
あたしは夜な夜な電卓を叩きつつ、家計簿さんと相談。

で、そんなことをしつつ、一週間に及んだ検討終了
結局日頃がんばってるハニーに、ちょっと遅い父の日のプレゼント、
ということで、買ってあげることにしました〜

あ、間違えた・・・

購入許可を与えてあげることにしました〜

ハニー、慎重な面持ちで、早速近所の家電量販店へ買いに行くことに。
「じゃあ、イッテキマス・・・。」

おいおい、6ヶ月間の航海に出る時でもそんなに緊張したことないだろ〜

で、数日後、やっと宅配されてうちにやってきたそのテレビ。
じゃ、じゃ〜ん

と、写真では伝わらないと思いますが、やっぱりすごい迫力
とりあえず、そのデカさにまずびっくり

そして、より高画質に見るためにHDチャンネルも申し込んで、
早速テレビをオンにすると、その画像のきれいさにびっくり

ま、これも写真では伝わらないと思いますが、Discovery Channelの、
HDチャンネルの映像です。
で、ホームシアターセットにHDMIケーブルという、さらに画像がよくなる
ケーブルでテレビに接続し、DVD鑑賞開始。
あの、ペンギンが歌って踊る、「Happy Feet」を見ましたが、

ペンギンの毛並みがすごい!!!
海の水がすごい!!!
オーロラの色がすごい!!!


そしてその夜、再放送していたお気に入りドラマ「CSI」をHDチャンネルで
見ていると、あまりの画像のよさに感動の嵐
死体解剖シーン(!?)にいたっては、あまりの高画質でグロい度満点・・・
もうテレビマニアのあたしにしてみたら、たまらないぐらいすごいわけです
この秋のいろんなお気に入りドラマの最新シーズンをHDチャンネルで
見るのが、ほんっと〜に待ちきれない!!!

ハニーの希望で買ったテレビだけど、あたしもかなりお気に入り
(ま、ハニー以上にテレビ好きだからね・・・
で、そんなことも知らず、自分のために買ったと思ってるハニーは一言、

「ベイビー、テレビ、どうもありがとう

いやいや、支払っていくのはきみですよ〜(←またローンかっ

というわけで、テレビ好き・映画鑑賞好きの方にはとってもお勧め!
さて、今晩ヒメを寝かせた後は何を見ようかなぁ〜

家族大集合。

2007年07月11日(水) 15時57分

マメ、ついにゲット!

2007年07月05日(木) 11時15分
前からゲーム類を欲しがってたマメ。
最近家の片づけをしていて、ハニーが懐かしいものを見つけました
多分あたし含めた3兄妹がむか〜し使っていて、実家に眠っていたのを、
ハニーの長い航海に出るときの暇つぶし用に持たせたものだと思われます。

じゃじゃ〜ん
今は見ることがない、初代「ゲームボーイ」

デカい・・・。ポータブルゲームにしてはデカすぎる・・・
でもゲーム好き(だけど持ってない)なマメにしてみれば、
古くても、デカくても、画面が悪くても、好きなソフトがなくても
ゲーム=見つけた宝のようなもので、大喜び
それ以来、テレビを見る代わりにこれをやるようになりました。

大喜びで、デカいゲームボーイをうれしそうにやるマメを見て、
なんだかかわいそうになってきたあたし・・・
古いからか、元からそうなのか、画面もやたら暗いし、目にも悪そう
大好きなゲームやってても、頼めばちゃんとヒメの面倒も見てくれるし、
ゲームにハマる前にお外で遊ぶことの楽しさも学んだし、
そろそろちゃんとしたゲーム買ってあげようかな〜?と思い始めてきました。

で、そんなことをハニーに話すと、ハニーも大賛成
というわけで、やっと、今年のマメの誕生日かクリスマスのプレゼント
マメ念願のゲームを買ってあげることに決定しました〜

で、問題は、数ある人気最新ゲームの中からどれを買うかということ。
PS3、X-BOX360、Wiiはどれも高いし、おうちの中でしかできないよね〜。
やっぱり病院とか、ヒメのことで出かけることもこれから増えるけど、
マメはイヤでも一緒に行かないといけないから、それを待ってる間にできる、
ポータブルゲームはかなり魅力的かも・・・
ということで、ハニーとPSPとNintendoDSのどっちがいいか話してると、
絶対PSP!ゲームもできるし、インターネットもできるし、
音楽も聞けるんだよ!男の子だし、将来的には絶対便利だよ〜!

と、ハニー、目を輝かせながら、PSPをイチオシ

イヤ〜な予感・・・

なので一応言っておきました。

「あのさぁ、知ってると思うけど、マメのだからね
「・・・・・・・・・・。知ってるよ・・・。(←絶対に自分もやろうと思ってた

ま、確かにハニーの言ってることもわかるんだよね〜。
男の子ってそういうの好きだし、PSPなら結構長く使えそうだし。
ただ、ちょっと6歳、7歳の子にはまだ早い気がするんだよな〜。
きっと使い方すらわからないはず・・・
その点、DSなら子供向けのソフトもたくさんあるらしいし、
実際マメの同年代のお友達が持ってるのもDS率が高いし。

で、さらにDSを買いたいもう一つの大きな理由は、なんと言っても、

マメの日本語のお勉強

もうここまで来たら、ゲームに頼るしかないダメな親です・・・
でもまぁ、実際日本のどっかの学校でも英語の授業で使ってるらしいし、
実際に英語の成績が上がったらしいし、ま、いいよね〜
マメ、そういえばプリスクール入る前にアルファベットの読み書き覚えたのも、
確か、こっちのLearning toyとSesame Streetだった気が・・・

というわけで、マメは、「PSPかWiiがいいと言ってましたが、
ハニーは「PSPかPS3がいい(←関係ないし)と言ってましたが、
あたしの独断と偏見で、DSに決定〜
が、しかし、お誕生日(9月)かクリスマスって先が長いな〜と、
思っていた矢先、マメにとってもいいニュース
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アイコン画像 ハニー・・・かなりおもしろいパパ。2007年より、いきなり猛烈なSan Diego Chargersファンに。
アイコン画像 あたし・・・適当に主婦業をこなすママ。料理は苦手だけど、掃除は割と好き。映画『Twilight』にハマってます。ハニーの影響でChargersファンに。
アイコン画像 マメ・・・PS3『Call of Duty』シリーズ、Nerf Gun、フットボールと外で遊ぶのが好きな、ついに中学生になった、11歳の男の子。
アイコン画像 ヒメ・・・みんなに溺愛されてる、まさに我が家の『姫』、4歳の女の子。動物、ぬいぐるみ、プリンセス、絵本、お菓子、レゴランドが現在のお気に入り。
アイコン画像 ジェイコブ・・・2011年10月末にマメ家に仲間入りした、8ヶ月のミニチュアシュナウザー♂。かなり甘えん坊であたしのストーカーと化してるけど、ほんとにいい子で家族みんなの人気者。
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