3つ星

September 18 [Mon], 2006, 19:40


金曜から夏休み中。。。

土曜日が誕生日だったので、15日にオープンした
ミッシェル トロワグロの日本店でランチをしてきました。

フランスでは 3つ星のグランドキュイジーヌ。
シェフも来日しており、期待大だったのですが、やっぱりフレンチ。
いくつか妊婦にはきつい料理もあって、食べ終わったあと 即効で横になる羽目に。
トロワグロはセンチュリーハイアットにできたのですが
系列のサザンタワー コーナーダブル(高層階の2面窓のお部屋)をとっていたので
そのまま移動して、バタン。 
前菜のハーブ系アミューズがきつかったのです。
メインの子羊はとっても美味でした。 お魚はトロワグロ風といって
酢飯とか和風の出汁をかけている、オリジナル料理。旦那さんのを
ちょっともらったけど、アッサリしていて、ツワリでもいけそう。

デザートにメッセージを描いてもらいました♪

バナナを使った デザート。食べやすかった!

夜は夜景になるお部屋。 1日まったりしてました。

売店が充実していて、なぜかトコロテンがあったので、吐き気対策に
色々買い込んでました。

紀伊国屋書店にいって、本も買ったのだけど
baby’s bestという本にのってるグッズがいろいろ可愛くて参考になりました。
桜沢エリカ、飛田和緒、横森理香さんとかのお勧めグッズもコラムになってます。
アマゾンで売ってない本なんだけど、地球丸だから?

グランドールというお店のものが、特に色々気に入ったんだけど
旦那さんの実家のそばだった。(愛知県!) 
ヌーキーズとか、かわいい!!






葉酸クッキー など。

August 30 [Wed], 2006, 17:56


今朝は 発注しておいた「葉酸クッキー」なるものが
届きました。

1週間前までバナナを食べていたのですが、急に甘さが
つらくなって。
クッキーのほうがいいかしら、と思って注文。
楽天のママプラスクラブというところで売ってます。
もともと小動物グッズを購入するのに楽天を愛用してるので
ワンタッチ注文できるから、ラクチン。

通販はほかに、ベルメゾンとフェリシモ、
HOTMAMA(セレブママ会)のヴィリーナを覘いてます。
しかし雑誌系通販は大量にカタログが送られてくるので
ちょっと引き気味。電話帳みたい。
ベッドとか大物は聖路加で配ってるカタログで最後にレンタルすればいいや、って
思ってます。

欲しいなぁと思ってるのはトラセリア というフランスのヌイグルミメーカーの
ベッドメリー。クマ、ウサギとクマウサギMIXバージョンがあって。
クマウサギが欲しい! 音楽は「星に願いを」。
ブラームスの子守唄、より断然いい。

今朝から若干気持ち悪くなってきて、今までは超初期だったから
なんともなかったのかも、と暗澹としてます。
そして今週は原稿の締め切り日でもあるので
寝る→書く→転がる→また書く とやってます。
自宅作業は会社が認めてくれていて、助かる。
しかし、電話は結構かかってくる&会社から徒歩圏なので
何かあったら這っていくべし。
それは無理ではなくて、そのぶんの給与はもらってるので
責任だと思うなり。

少しラクになる方法として、

・発砲水に生姜を入れて飲む
・レモンのアロマをアロマポットで焚く
・ベッドを2種類使って、順番に転がる。
・オペラを聴く(母が貸してくれたアンナネトレプコの「椿姫」が
ヘビーローテーション。自分では抜粋版を持ってたけど、全然違うのです。
やっぱりトラヴィアータは前奏曲と合唱がないと!)

これを順番にやってます。
旦那さんは8月いっぱいまでちょっと忙しいので、
これからステーキ弁当(ステーキ、なぜかすごく食べたい。。)でも
買い出して、残りを書いちゃいます。





クロワッサンメニュー

February 12 [Sun], 2006, 23:23


昨日1日遊んだので、今日はのんびり。
午前中に予定したお花が休みになったので
午後早めに1度出社。

急ぎの仕事ではなかったのですが
期待しているイラストがあがってきたので
待ちきれずチェックに。予想以上の出来でした。
静かなオフィスで先の原稿もあげてしまったので
来週も余裕を持てる…はず?
締め切り日にどうしても観たい試写があるので
ちょこっと巻きでやってます。

夕方、近所にオープンしたタイ古式マッサージへ。
体質に合うようで、タイ式はどこもしっくりきます。
近所にできて、嬉しいけれど、ちょっと不思議な内装。
床が白砂なんですよ、やけに南国風。。。

夜は昨日買った「クロワッサン」に載っていたメニュー。
簡単そうだからやってみたら、
節約メニューらしく、材料費も格安。
春らしく豆ごはんもしてみました。

夜はHDDを駆使して、テレビ三昧。
仕上げに「輪舞曲」を観なくては。

早くもクリスマス

November 28 [Mon], 2005, 22:15

日曜はお花のレッスンへ。
この間はリースで、今回は生花のアレンジメント。
すごくキレイな布のボックスに入れるアレンジメントと
ガラスの器を使ったアレンジ。

片方を玄関に、片方をダイニングテーブルへ
飾ることにしました。

お花の前に、先生と生徒さん5人で白金台でランチを。
先生がリザーブしてくれた、レカイエというお店。
ちょっとポルトガルテイストのはいったイタリアンで
ガラス張りで気持ちのいい店。
私はハマグリのパスタをとりましたが、ポルトガル風リゾットも
おいしそうでした。前菜とデザートはショコラのタルト。
お花のランチパーティはときたま開催されるのですが
こぢんまりしたランチ会は初めてで、楽しいひととき。
先生はとってもセンスが良くて憧れの女性だし、生徒さんも
みな美しいからです! 

しかし、食べすぎたからか、レッスン中に少し眠くなってしまい
出来は…う〜むです。プロコースの生徒さんのアレンジに
見入りつつ、早めに帰宅して昼寝(夕寝)してしまいました。

緑のソース

August 22 [Mon], 2005, 0:42

今日は恵比寿のFUOCOにて友人とランチ会。
麻布十番のキオラの支店です。
パスタはパンチェッタを使ったものを。メインはお魚にしたら
モロヘイヤソースでした!珍しい。
すごく美味しかったし、駅からも近くて行きやすい。
休日のブランチって有名店の味を手軽に
楽しめるからもっと活用しないと、と。友人は店の開拓が
趣味で今回も予約をしてくれました。感謝。
いつも午後まで眠ってしまい、ランチはパンとか
いきなりカレーとかだから、予め予約をしておけば早起きできるし
一石二鳥かも。タイムマネジメントですわ。

仕事が立て込んで3徹夜明けだったので、午前中の
お花はキャンセルに。夕方材料だけ取りにお邪魔しました。
徹夜の話をしたら、先生は1日5時間も眠れれば十分の
ショートスリーパーらしく、ちょっとうらやましいです。
私は8時間は寝たいタイプ。


お花は今日はステムのブーケだったそうです。
家で束ねてみたけれど、あまりうまくできず。
でも白とグリーンのブーケは一番好きなので
ちょっと嬉しい♪

会社に出る用事があったので
夕ご飯は旦那さんが支度してくれました。
5時おきで万博にいって日立館と日本館っていう
激混みエリアを回ったそうです。
モリゾウバスタオルと記念切手をお土産にもらいました。
切手はマンモスでした…。

晴れたら…

July 04 [Mon], 2005, 11:06

ようやく3日目から晴天。
最初のころはお店に入るたびに拙いフランス語で
天気はどうなるのか、と聞いていたら「先週までは
夏みたいだったの!」の一点張りでおびえていたので、感激。

ホテルのプールにも朝から人が続々と。
上の写真はホテルのプールサイドファレ(レストラン)
ビーチ前の特等席に、旦那さんが粘って交渉して座れたところ。
シーフードのバーベキューとビールで乾杯。
そういえば、ヌーメアに限っていえば、日本語がけっこう通じます。
英語より通じるかも。フランス語は公用語だけど
あまり使う機会がなく。中学3年生から現地の人は日本語を
学校で習うことができるので、「使ってみたい」と思う人も多いとか。

食事はシーフードや
トラディショナルな
フレンチのほか、中華
和食屋さんなども。
和系以外は量は多くて
割と大味。でも日本人
に馴染みやすいかも。
ホテルの中の日本食
「将軍」はかなり秀逸。
刺身は日本以上に
美味しかった!
但し時間はお店も
そうだけど、朝9時〜
昼まで。間を休んで
夜18:30〜21時
とかまでしか営業
しないので、変な
時間にお腹が空いて
しまったら!という
警戒心であまりお腹
が空いてなくても
時間どおりレストラン
に入りました。
通し営業をしている
店は免税店くらい。
お昼休みを大切にしている国なんです。
都市旅行に慣れてる身なので、そういうとことは
ちょっと初めての経験。
でもヌーメアは手付かずの自然という感じではなく
開発もされているので、私にはちょうどいいかなと思った次第。

最後の夜は水上レストランに。夜の海に浮かぶファレの
中でフレンチを食べました♪ ちなみにホテルの朝ご飯は
海を見ながら毎日焼きたて(おばさんに注文して好みに焼いてもらう)
のオムレツを。かなり気に入って毎日ほかのビュッフェに目もくれず
オムレツの日々。





ぱっぷHOUSE

June 26 [Sun], 2005, 23:54

今日はちょっと忙しい日曜日。
朝一番でお花のお稽古へ。最近、午後はプロコースなので
一般の生徒は午前中レッスン。ちょっと早起きがつらいけど
私以外の生徒さんはメイクもばっちりで偉いな。
今日は先生の見本ナシのフリースタイルで夏のお花を
使ったアレンジ。あんまりうまくできなかったな〜。

午後は美容院へ。
大好きなヘアメイクさんは撮影日でサロンに出ていなくて
乃木坂のほうのアンフルラージュへ。
いつもは銀座店ですが、時間がタイトだったから近くの支店に。
染めて少し切ってもらって満足。
そして夕方18:30〜ぱっぷHOUSEで焼肉。
18時台なのに激込み。
かなり久しぶりだったけど、裏メニューも結構頼みました。
ハネシタとかリードボーとか。。。
会社に入って最初の部署の大先輩2人が集まってくれて
送別焼肉会だったのです。
綺麗なお花も頂いて
混んできたぱっぷを追い出された
後もマークシティでずっとお茶
してました。
いよいよあと2日。
送別会もいくつもしてもらって
有り難い気持ち。
そしてやっぱり寂しいですね。



食べ過ぎ?

June 19 [Sun], 2005, 21:23

今日は大学時代の友人3人で
恵比寿のトラットリア・ビゾーニョでランチ会を開催。
一人のコが広尾在住だったのでその近辺で…ということで
違う友人がセッティングしてくれたお店。
初めて行ったけど美味しかった★
恵比寿3丁目のあたりなので、交通便利なところではないけど
お客さんもいっぱいはいってました!
私は帆立の燻製とリコッタチーズのタルタルと仔牛のローストを。
友人達は前菜ではなく、アサリと九条ねぎのパスタをとっていたのですが
どうやらパスタにも力を注いでいるお店だったらしく、すご〜く美味しそうだった。。。
今度行ったらパスタ、食べよう…。
ひとりのコは卒業以来で会ったのだけど
さっぱり美人⇒ちょっと大人の色っぽい美人、になっていました。
でもサバサバしたところは変わらず。楽しいひと時でした。
恵比寿3丁目はよく行っていた
写真スタジオがあるので、近くのレストランは
ランチタイムにいろいろ試したはずだったのに
こんなお店があったなんて。それも発見です。

夕方から旦那さんと合流して
白金台の知人がプレスをするブランドのアトリエセールへ。
またもやすっごく安くしてもらい、出勤用とリゾート用に物色。
旦那さんが転職祝いにということで、自分の分と一緒に清算してくれました♪
お昼を食べ損なったという旦那さんにつきあって
利庵で蕎麦。ついさっきまでロングランチをとっていたのに
私もせいろを…。食べ過ぎ?
田中康夫氏も推薦の
白金・利庵はやっぱり美味しい。
店内もすっきり粋で
サッと食べて出るのもいいし
つまみをつまんで、お酒を
飲んで最後にせいろもいいし。
帰りは広尾橋まで歩きながら
ショコラティエ・エリカで
「マ・ボンヌ」を買って
マリナドブルボンで
切らしていた「アミティエ」
という種類のお気に入りの
紅茶を購入。
白金は散歩するのに
気持ちいい街です。

フレスコ・ジョベントゥ

June 14 [Tue], 2005, 23:23
今日は朝早くマニュアルを握り締めて出社。
新しく来てくれた方は、まだ若く(!)沖縄出身の
良い感じの女性。派遣だけど、長期契約を結ぶそうなので
出来る限り、仕事をしっかり教えなくては…とは思うのですが。
自分もまだまだ、マニュアルを見ないと間違いそうな作業も
残っているので、申し訳ないけど、後はプロの人に聞いて下さい…という感じ。
そして私よりも、いろんな会社を見てきた経験があると
思うのでランチ中には色々、おしゃべりしてみました。
定時に彼女が帰ってから、まだ残っているマニュアル作りを。
「物を教える」というのが苦手なので、ガイドラインだけでも
作っておいてあげなければ、と思うのです。

帰りに外苑前のリブロへ寄ろうと思ったら
リニューアルしたサヴァテーニと同じビル内に
テイクアウトOKのデリができているのを発見。
フレスコ・ジョベントゥ・サヴァティーニという名前なのですが
見た目は「タリーズ」風味なのに、骨のあるお惣菜&スイーツ&ジェラート満載。
23時までOPENしているから、
夜美味しいケーキが食べたくなった時とかにもいいかも。
今日は牛の内臓&
白いんげんのトマトソース
と子羊のローストを
テイクアウト。値段も小さい
パッケージは¥250と格安。
リブロでは、ずっと買おうと
思っていた、吾妻ひでおの
「失踪日記」
を購入。
面白かった。もう6刷りまで
いっているのも納得。
あとは、もう1つ嬉しいこと。
新しい会社から名刺の校正刷りを
送ってもらったこと。
色はピンクに白抜き♪
なんとなく白黒を想像して
いたのでびっくり。
そもそも半年間、社会人
なのに名刺がなくて
とても悲しかったので
初めて名刺を持った時よりも
数倍嬉しかった!










わんこハマグリ

June 04 [Sat], 2005, 12:29
昨日は自宅から一番近い、ビルの中の和食屋に
初トライしようとしたところ、満員で入れず…。
もうひとつ気になっていた青山八番というお店へ。
カウンターと個室のみの小さなお店ですが
いつも人がいっぱい入っていて。
「わんこハマグリ」が売りだと聞いていたのですが
本当にわんこ。
しかもオーダーしなくても、いきなり焼きハマ。
お通しがハマグリでストップするまで焼き続けるのです。
で、その合間にメニューの品を注文。ハマグリは何個いっても
定額っぽいので、ひたすら食べられたら困るかも。
旦那さんは貝が駄目なので、最初からストップ。
私一人で15個くらいは食べたかな。他の料理もすごく美味しかった。
お酒は焼酎がすごく充実していて、ワインもあり。

今日はバレエはお休みして、美容院。
久しぶりにSHIMAのほうへ行こうかと思ってます。
知り合いのヘアメイクさんに頼んでいるので、楽しみ。

それと、退職関係は無事決着しました。
心配してメールをくれた友達が何人かいて、有難く思っています。
言いたいことは全部言ってしまったので、あとは
会社が残りの有休を計算してくれて、それを足して届けを出すのみ。
心配していた後任の人も、社員ではなく派遣をよぶ可能性があるとのこと。
色んな事情で空いた穴に、すっと入ってきてくれる派遣スタッフって
スゴイなと思います。



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