ケーキ作ってみました!

October 15 [Wed], 2008, 1:51
最近何故か、旅先でケーキを作ってしまいました。
何といっても、その過程を楽しめるのが
お菓子作りの醍醐味ですなぁ〜。


作っている時のBGMは、何故かジャズを聴いてます。
パン生地やホイップを混ぜる際、
力使うときに、ビートの利いたジャズは最高です。
けっこう激しい曲とかあるんですよねー。


気合を入れて、こねられるという意味で
新たな発見のあるBGMに出会えました。


焼きあがったスポンジを半分にして、
カラメルソースを塗って
スライスアーモンドはフライパンで炒って散らしました。
それから、おいしいスイートポテトも追加。



ほんと、久々にケーキ焼いたから
美味しく食べられるかなって緊張したんだけど、
なかなか、おいしく出来上がったので嬉しかったです。


でも、そのおかげでお腹パンパンになっちゃいました〜。
今度は料理の腕を上げて
みんなに何作ったろかな〜と思っています。




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