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北海道苫小牧市でベーグルショップを営業しています。このブログでお店の情報を発信していきたいと思います。
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ダブルチーズ / 2018年11月07日(水)
以前の記事でチーズベーグルの改良に向けて

「チーズの食べ比べ」をしていることをお伝えしておりましたが、

ようやくこのチーズを基に新商品を発売する運びとなりました


その名も「ダブルチーズベーグル」


ダブルということは・・・

そうです。2種類のチーズを贅沢に使用しました

ベーグルにぴったりなチーズを・・・と検証を重ね、

「濃厚で味わい深いチーズ感」を目指しました。

ひと口でお口いっぱいに広がるチーズ感。ということで、

生地にチェダーチーズを散りばめ、さら味わい豊かな

ゴーダチーズを乗せてこんがり焼いたら・・・

絶品のベーグルが完成いたしました

発売日はまだ未定ですが、決まり次第ホームページや

Facebook上でお知らせいたしますね


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