大好きなチョコレートケーキ☆

2008年03月31日(月) 23時59分

昨日、主人と私の実家に帰っていました(^O^)
手土産に、主人がチョコレートケーキを買ってくれましたo(^-^)o

このチョコレートケーキは、私の中のNo.1チョコレートケーキ☆
チョコなのに、アッサリ。
口当たりは、とろける感じ(*^_^*)

ホールでないのもありますが、ホールの方がおいしく感じます(^O^)
最高のチョコレートケーキだな(^^)v

ハンバーグランチ☆

2008年03月30日(日) 13時59分

今日は雨ですが、主人にプレゼントしたい物があり買う為に一緒に出掛けています(^O^)

ちょっと遅めのランチを食べました(^-^)
なんだか懐かしい様なハンバーグランチ☆
デミグラスソースがかかっていて、シンプルな感じ。

焼き立てパンがついていたので、二人でパクパク食べちゃいました(*^_^*)
お腹も満たされたところで、いざプレゼントを買いにGO!です(^O^)

春フレンチ☆

2008年03月30日(日) 10時30分
金曜日に、ミントさんと一緒に行ったディナーの詳細です
その日のうちにアップしようと思っていたのですが、偶然NHKをかけると『チャングムの誓い』の総集編の再放送が放映されていたのです
思わず見入ってしまいました
でも、長時間なので途中でお風呂に入り寝ちゃいました
それで結局、更新できなかったのです

二日遅れでアップしちゃいます
金曜日は、ミントさんが予約してくれた奈良の高の原にある『ミルフィーユ』というフレンチのお店に行ってきました
私も前にこのお店の前を通った時に、可愛いお店だなぁ思っていました

お店に入ると桜がいっぱい



可愛いテーブルセッティングに心奪われちゃいました
こんなに、季節を感じるお店ってなかなかないのでは

ミントさんとは、おととしの12月に会って以来で超久しぶり
全然変わってないミントさん
2人共、再会を喜びました

メニューは、フォアグラのソーテーがついたステーキに
アラカルトになるのですが、サラダとスープ・パン・コーヒーか紅茶がついてきます。



サラダと言うには、豪華です
彩りもきれいで、もちろんお味もおいしい
これは期待できる



写メからの更新でも載せましたが、あまりにも素敵だったので今日も載せちゃいます
桜のスープ
見た目は、桜のカプチーノ?もしくは桜のお茶?みたいな感じ。
そのきれいな見た目に、私達は心を又奪われました
頂いちゃうのが、もったいないくらい
でも、頂いちゃいました。

今まで味わった事のないスープ。
お上品なお味で、おいしかったです
感動物です



メインのヒレステーキ・フォアグラソテー トリュフソース

これは、文句なしにおいしいに決まってる
ボリュームも、たっぷり



そして、追加でデザートの苺のシャルロットを頂きました
見た瞬間、何だか聖子ちゃんをイメージしちゃいました
というのも、アイスの上に乗った音符が聖子ちゃんっぽい
『天使のウインク』もしくは、『フローレンス聖子』みたい
センスいいなぁなんて思いながら写真を撮りました

食べるのが、もったないくらいでしたがすぐ食べちゃいました
苺の風味が爽やかで、おいしかったです

おいしいディナーを頂きながら、会話が弾みました
久しぶりだったので、会っていない間のお互いの事など話尽きませんでした
結局、場所を時間を気にしないで済むファミレスにかえて、おしゃべりが続きました

ミントさんも、お仕事頑張られてる様で、私の励みになりました
又、これを機に遊びましょう
本当に楽しくおいしい夜でした

阿倍野散策A

2008年03月30日(日) 0時20分
生春巻きの次は、ベトナム風さつま揚げ



さつま揚げ好きなので頼んじゃいました
日本のさつま揚げのピリ辛バージョンで、おいしかったです
これくらいの辛さなら食べれます



これは豚の角煮
ココナッツソースがかかっていて、南国の香りが〜
南国、なんていい響きなんだろう
久しぶりに南の島に行きたいな
食べてみると、ココナッツソースがアクセントになり一味違うブタの角煮になっていました
お肉柔らかくて、これもおいしかったなぁ



蒸し料理もオーダーしました。
鶏肉の蒸し物です。
ハスの葉に包まれて出てきました
お肉、これも柔らかくゴマ風味のソースがおいしかった
写真が暗くてわかりにくいかな



ご飯物は、ナシゴレンがなかったので肉そぼろ混ぜご飯にしました
お野菜たくさん乗っていて、改めてアジア料理はうまくお野菜を使ってるなぁと思いました
そぼろに、ちょっとカレーの風味を感じました。
アッサリしていて、シメにはよかったです
次は、デザートです



私は手前のフルーツケーキ・ココナッツソース、さとみちゃんはバナナの蒸しケーキココナッツアイス添え
どちらにも、ココナッツが登場
2人共、たくさん食べた後にも関わらずペロリとたいらげちゃいました
話も弾み、いっぱい色んなお話をしました
時間がアッと言う間に過ぎた感じでした

次回の阿倍野散策の計画も立てちゃいました
今度は、お昼前に集合してランチも食べる予定
今日まわれなかった所をまわります
ランチ・お茶・ディナーのお店も決まっています
待ち遠しいなぁ

今日も楽しく過ごせ、充実した一日でした
スフレもディナーもショッピングも大満足
一緒に付き合ってくれた さとみちゃんに感謝
今度の散策も楽しいものにしましょう
夏くらいには行きたいな
楽しみにしています
今日は、ありがとう

阿倍野散策@

2008年03月29日(土) 22時55分
今日は、さとみちゃんと阿倍野を楽しんできました

13時過ぎにJR天王寺駅で待ち合わせして、まずは『MIO』に行きました
雑貨屋さんでショッピング
たまにMIOには来るのですが見るお店が決まっていて、いつも入らないお店に入ると色々発見があるものです
『Lattice』は、全ての商品が315円と1050円のお店。
バッグも、なんと1050円
これには、テンション上がっちゃいました

バッグを赤にするか黒にするかで、悩みました
315円のお花のコサージュを付けてアレンジすると、可愛いんです
結構、長い間悩んだのに結局買ったのはピアスでした



どちらも、315円だなんて安過ぎっ
早く付けたいな
ここ、安くて可愛いから気に入りました

それから小腹が減ったので、ラ・セレナにあるスフレ専門店でお茶しました
ハーブティは、携帯から更新したので省略します。 
スフレは、こんな感じでした



手前が私が食べたチーズスフレ、奥がさとみちゃんが食べた苺のスフレです
どちらも、チーズのスフレ生地がフワフワで、お口の中でとろけました
2つくらい食べれそうでしたよ
おいしくって、又食べに来たいです
スフレ専門店って、珍しいな

お茶の後は、セレナを散策
阿倍野って、お財布に優しいお値段の洋服やアクセがいっぱい
その後は、HOOPに行きました

夕食は、HOOPの『HASU」で食べようと決めていたので予約をしました
夜が楽しみです

予約を入れてからHOOP全館をまわりました。
HOOPには、ここ何年か来てなかったので、レベッカの場所が変わっていたのも知りませんでした。
なぜか、阿倍野以外にもある無印とロフトで時間くっちゃいました
無印のお菓子、好きなんです
結構、買っちゃいました。
ロフトでは、季節の可愛いポストカードを購入



自分に送りたいくらい
部屋に飾っておこうかな

HOOPの後は、近鉄のデパ地下に移動
私は父、さとみちゃんは弟に頼まれた物を買う事に
父は『ちちんぷいぷい』で紹介されていた『あおさ醤油』、弟は牡丹餅をリクエスト
どちらも、無事見付かり購入できました
任務を果たしました

そして、いよいよ『HASU』ディナーです
久しぶりのアジア料理

まずは、カクテルで乾杯




生春巻きは定番です
スモークサーモンとアボガドの生春巻き。
三種類のタレを好みで付けて食べます。
どのタレもおいしかったですが、一番のお気に入りは真ん中のマンゴー入りのタレ。
久しぶりの生春巻き、おいしくってパクパク頂いちゃいました

写真が5枚までしか載せれないので、続きは次回

ふしぎの国のアリス♪

2008年03月29日(土) 21時20分

阿倍野散策のお茶は、ラ・セレナのスフレ専門店『ナッツベリー』に行きました(^O^)
スフレ専門だなんて、珍しい(*^_^*)
さとみちゃんが見付けてくれました☆

セットにして、スフレとハーブティをセレクト(^O^)
そのセットのハーブティの名前が『ふしぎの国のアリス』(*^_^*)
写メの手前がそうです☆
もう一つのが、さとみちゃんセレクトの『眠れぬ森の美女』(*^_^*)
爽やかなハーブティでしたo(^-^)o

スフレは、作り立てで熱々のフワフワ☆
すっごくおいしかったです!
スフレの写真は、デジカメに収めたのでパソコンからアップします♪
今、阿倍野からの帰りですが半日ではまわりきれなかった(^o^;
又、プランを変えて続きを楽しむ事にしました(^O^)
楽しかったぁ!

今日は阿倍野へ♪

2008年03月29日(土) 12時58分

今、天王寺にむかう電車の中です(^O^)
今日は、さとみちゃんと阿倍野を散策してきます♪

私も、あまり阿倍野は詳しくないのですが、頑張ってナビしてきます(*^_^*)
昨日のディナーの詳細をパソコンから更新しようと思いながら、まだできず出掛けてしまいました(^o^;
桜が満載で可愛いお店だったので後日、必ず更新します☆

お詫びに、アリスの癒し写メをどうぞ♪

桜のスープ☆

2008年03月28日(金) 22時24分

今日は、超久しぶりにミントさんと会って一緒にディナーに行ってきました♪

写メは、桜のスープです☆
あまりに、キレイだったので二人共、感動しました(^O^)

久しぶりに会い、話が弾みました(*^_^*)
詳細は又今度アップしまぁす(^O^)

15gのバターの重み。

2008年03月27日(木) 20時30分
この前、ホームベーカリーにバターを入れ忘れて失敗して以来パンを作っていませんでした
今日の朝こそは、焼き立てパンを食べたい!と昨日の夜にタイマーをかけておきました

朝、パンのいい香りが家中を広がっていました
そう、この香り
バターを入れ忘れた時は、こんないい香りがしなかったもん
ホームベーカリーを覗いてみると、バッチリ膨らんでいました
これなんだよなぁ



パンだけでもよかったのですが、一応ハムエッグも付けました
サラダを作るのが面倒だったので、キュウリだけ添えて。
なんて手抜きな朝食
でも、このパンさえあれば充分です
久しぶりに、成功した焼き立てパンを頂きました

おいしい

文句なしに、おいしかったです
朝から焼き立てパンを食べたら、幸せな気分になります

そして、たった15gですがバターの必要性をしみじみ感じました。
15gのバターがないと、膨らみが悪く香りもあまりしない。
15gのバターの底力を見せ付けられました
大げさではありません
これからは、材料の入れ忘れには気を付けます

そして、今日の紅茶は『ティアラ』でした



すごく、甘い香りがして春にピッタリなフレーバーティです
桃の様な優しい香り
茶葉にお花が入っていて、可愛い

毎朝、こんな朝食なら素敵だろうなぁ
明日は、お弁当のおかずの残りだろうなぁ
まっ、いいか

我が家の開花情報♪

2008年03月27日(木) 18時05分

今日ふと見てみると、庭にある桜の木の蕾が開いていました(^O^)
まだ満開ではありませんが、きれいだなぁなんて思い写メを撮っちゃいました☆

桜っていいなぁ(*^_^*)
来月初めに、ランママさんと京都に行く予定を入れました(^O^)
もちろん、お花見付です♪
今から、どうまわるか考え中。
明後日は、さとみちゃんと阿倍野へ、来月末にはBと神戸にも行くし春は楽しい事が満載だぁ!
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