今年もメゾン・ド・ジルでバースディーディナーA☆

2012年03月26日(月) 0時18分

『二皿目のアントレ』





これが去年同様、葉セロリを使ったソースが出てくるんですが、私はセロリが苦手なので、私の分は葉セロリを使わないでもらいました
葉セロリの代わりに、カリフラワームース

これが、おいしかった

苦手な食材にもちゃんと対応してくれるのが、このお店のいいところでもあります

『フォアグラ料理』



今年は、イチゴとコラボして出てきました
フォアグラって、よくフルーツと出てくるんですが、イチゴとは初めて

合うぅ

おいしさに興奮しちゃった
これは、又いつか食べてみたい一品です
この組み合わせ、いい

『お魚料理』



ワインがいい感じで、酔っ払ってきました

このお魚、なんだったけぇ
ごめんなさい、忘れちゃいました

でも、おいしく頂きました

『お肉料理』



量が少なく見えますが、お肉の味がしっかりしていたので、これだけで充分
宮崎牛です。

やわらかくて、とってもおいしかったです



この一品も、不思議な感じで、でもおいしい

『ミルフィーユ』



去年は、ここで「ミルフィーユ以外にフォンダンショコラがありますが、どうですか?」と言ってもらえたので、私はフォンダンショコラにしました

本当においしいフォンダンショコラで、感動しました
でも、今年はお客さんが多かったからか?どのテーブルのデザートもミルフィーユでした。

それが、実は今年もなぜジルを選んだかと言うと、初めて訪問したおととし、そしてリピートした去年ととても気の利く、そして話のおもしろいサービスマンがいてたからなんです
お料理がおいしいのは、もちろんですが、その人がとても私達夫婦は気に入ってるので、又会ってお話したくて、こちらを選んだんですが、いてませんでした

たまたまお休みだったのか?それとも、お店を変わられたのか?
他の人に聞くのも失礼かと聞きませんでしたが、私も主人も彼に会えるかなぁなんて思いながら来たので、ちょっぴり残念に感じちゃったんです
多分、有能な方だったので、ステップアップの為にお店変わられたんじゃないかなぁ。

今まで会ったサービスマンで、私達夫婦的には一番素晴らしい人でした

いつかどこかのお店で会えたら嬉しいのになぁなんて思っています



私の酔いも冷めてきました

続く
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