「家族が喜ぶ♪ガスご飯」 ☆クリームフォンデュ☆

September 13 [Tue], 2011, 19:00
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これってレシピですか???
って位、簡単レシピだけど大皿に盛ると
ゴージャス気分で楽しめます

お野菜を切って蒸している間に、小さな土鍋でソース作り
三口コンロの向こう側って、ゴトクが小さくって
こんな小さな土鍋も乗っちゃうんです。

土鍋って蓄熱効果も高いから、火から下しても
しばらく暖かいし、そのまま食卓にも出せちゃう

寒くなると、土鍋でコトコトメニューが増えるあおむし家です

ミニ土鍋で♪クリームフォンデュ
[ジャンル]
洋食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
25分
[[ 材料と分量 ]]・・・4人分
  • クリームシチューミックス
  • 大さじ3(シチュー1,5人分)
  • ニンニク
  • 1片
  • ブラックペッパー
  • 適量
  • 100ml
  • 蒸し野菜・卵・パンなどお好みで
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) お好みの野菜を、好みの大きさに切り、蒸す。

2 ) 土鍋にシチューミックスと水を入れて火にかけながら
溶かす。

3 ) とろみが付いたらニンニクの擂りおろしとブラックペッパーを入れて混ぜる。

4 ) 皿に野菜と土鍋を盛り付ける。



みなさん、土鍋、持っていますか
使っていますか

私、最近、土鍋炊きのご飯が大好きです

玄米を炊く時は、自分で火加減して炊き上げます。
その時、活躍するのが一番向こうの小さな火力のコンロです

マクロビオティックでは極とろ火の「蛍火」をよく使うんですが、
ちゃんと立ち消えせずに「蛍火」が作れちゃう
進化していますガス

そして、分突き米。
これは本当に便利
ガスの炊飯機能にまかせちゃう

簡単でおいしくって早く炊けて大満足です




さて、さて、先日、幼稚園の敬老イベントがありました
次女は、朝も一人、家で自主練していて、
努力のかいもあり、上手に踊れた模様

その後は、自宅近くの自然食のビュッフェに
両親と出かけてきました



これは一皿目
もちろんのように2皿目も食べ、羽目を外してきました。

ちょっと無理しちゃったけど、
外食すると、すごく勉強になるわ


  • URL:https://yaplog.jp/aomushi2000/archive/347
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離れて暮らすご両親へのプレゼント
ステキですね
きっと喜ばれることでしょう
プレゼントは決まりましたか?
悩む時間もまた楽しい
どうか存分に楽しんでください。

家族といえども食事の好みは違いますよね
それぞれの体調を反映していて面白いです。
September 14 [Wed], 2011, 19:53
gaoayn
こんばんは☆
シチュー✿のフォンドゥ♪♬
とても美味しそうです〜♪
野菜✿もいつもとは違う感じで
美味しく食べれますね♪♬
土鍋☆うちもあります〜☆
実家では私も、玄米食は私だけなので、
土鍋☆で贅沢に炊いてます☆
うちのお父さんとお母さんは白ご飯で、お姉ちゃんは雑穀米が好きで、どっちでも良くって、私は白米がとんと嫌いなんです〜(;_;)
玄米の方が良く咀嚼出来て好きなんです♪♬
味も食感もです♪♬✿わがままま娘です(笑♪
敬老の日☆とても素敵ですね〜✿
うちは離れているので、今度の土曜日☆に
何か送ろうって決めてるのですが、
どうですか?
なにか♪いい案が有ったら
おしえてください✿
September 13 [Tue], 2011, 20:12
プロフィール
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  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:1975年2月1日
  • アイコン画像 血液型:B型
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    ・クッキング-マクロビオティックしてない人も楽しめるレシピ、ひび考えてます
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