パクチーを食す日

November 25 [Sun], 2007, 23:18
本日はパクチーを楽しむ会を開催。

カオマンガイ
生春巻き

上記2品は、パクチーたっぷりのアジアンフード
とっても美味しかった〜

あとは、チーズ各種
生ハム、サラミなど
鶏の膝軟骨の唐揚げ
くるみとイチジクのパン

お酒は、シャンパン、赤ワイン2本、白ワイン1本。
お茶がほうじ茶に、マリアージュフレールのフレーバーの緑茶(名前を忘れた)

デザートに、マロンが入っているロールケーキ。


どれもぜーんぶ、美味しかったー。
そして、お腹一杯。。。


最後に記念写真を撮ったけど、犬の性格がよく出てる(爆)。


みんなで我慢している図
ひたすら「待て」をしてた。



脱落犬が出た模様。
しんちゃんは、わかめにくっつくのもイヤみたいで、落ちそうなところにいる。


今日は、美味しいワインに美味しいお料理にオツマミ、どうもご馳走さまでした♪
次回の宴会部も楽しみにしてまーす。
うふふふ




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☆☆さん

カオマンガイは、チキンライスのことみたい。
シンガポールやベトナム、タイなどの料理らしい。

鶏ガラスープでご飯を炊くんだけど、その際に、にんにくとしょうがを油でよく炒めた物と一緒に炊きます。
(にんにく、しょうがはみじん切り)
詳しいレシピとかは「カオマンガイ」で検索してみてください(笑)。
おいしいよー。

by あんず November 27 [Tue], 2007, 17:28

カオマンガイって、どういう食べ物ですか??

by ☆☆ November 27 [Tue], 2007, 16:23

Takakoさん

昨日は美味しいワインとパンとスイーツ、どうもご馳走様でした。
次回の宴会部、いつにしよっかねー。
楽しみ楽しみ♪

by あんず November 26 [Mon], 2007, 19:22

昨日はどうもぉ〜
私都合で、開始時間が遅くなっちゃってごめんねー

宴会部最高〜
いつも美味しいお酒&ご馳走でウハウハです
また次回宴会部企画、楽しみにしていま〜す

by Takako November 26 [Mon], 2007, 18:05

☆☆さん

みんな可愛いでしょー。
しんちゃんだけ、いつもこうなんです。
次の日は、前日のトラウマが発生するらしく、一日中いじけています。

お料理は美味しかったですよ。
特にカオマンガイはいつ食べても絶品なのです^^

by あんず November 26 [Mon], 2007, 15:48

キャハー皆可愛いーしんちゃん隅っこだけどぉ、待て我慢してるんだー

でも、すごーい美味しそうな料理メニューですね
見てないけど、美味しい事間違いなし

by ☆☆ November 26 [Mon], 2007, 14:37

昨日はオツマミとお酒、どうもご馳走様でした♪
昨日も美味しかったねー。
次回、宴会部、楽しみにしてます(^m^)

私は鶏の白レバーのパテを作っていくわ。
と、フランスパン。
ワインにあうオツマミだよ。

by あんず November 26 [Mon], 2007, 11:21

いつもおいしいレシピサンキュー♪
パクラーとしては最高のメニューでした。
しかもファーストクラスだし(^u^)

次回宴会部、練習しとくね、うふふ。

by マミー November 26 [Mon], 2007, 0:15
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ルル 1998.1.25~2014.11.7 16歳で天国へ。
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