おでんの季節

November 13 [Tue], 2018, 8:37
先日、玉ねぎを植えてきました。
その数500本!!!



玉ねぎレシピ募集中です。
茅本です。



寒くなってくると
毎日おでんでも良いなと
思うのですが3日でなくなりますね。



2日目は、中の具を変えて。
3日目は、出汁に味付けして麺を入れて。
おでんには、無限の可能性を感じます。



娘も翁明窯元さんの
お茶碗を使っています。

「使ったお皿片付けておくね!」

いつもドキドキヒヤヒヤしながら
見守っております。

茅本

書籍「Life with Style Volume two」、広島県と山口県東部の書店とローソン・
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蔦屋家電・レクト広島蔦屋書店・丸善広島店では、特典ポストカードが付いております。
(数に限りがございますので、ご了承くださいね)

バックナンバーをご希望の方は、Amazonに送料込み(2160円)で出品しております。
そちらをお買い求めくださいね。


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広島市佐伯区五日市中央7-12-20
082-299-7494
営業日:月曜日・火曜日・金曜日・土曜日
営業時間:10時〜16時


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BBQの向こう側から来ました

November 11 [Sun], 2018, 8:35
weberのグリルアカデミーコースを
受けるまで、ガスで一体どこまで
美味しくなるのか・・・

40年間、炭火最強説を信じてきた
茅本です。



最高の天気で開催された
「教えて!BBQ先輩!」

前半のグリルアカデミーで
学んだことでweberの
真の力を見せつけられ
虜になっております。



そこでは、ガスの機械で実際に調理をしましたが
本当に美味しかったんです。
肉が美味しいのは、
想像できるかもしれませんが
何より野菜が美味しいんです。
しいたけ、ナス、お芋、ピーマン、玉ねぎ
どれも、みずみずしくて不思議でした。



この季節は子供たちに
お芋を蒸かします。



weberがあればお芋を
そのまんま焼くこともできます。

驚くことにBBQで使ったグリルで
デザートのパイも焼けます。
このグリルさえあれば、
BBQの向こう側に行けるのかもしれません。

この良さを伝えたい!!
口下手ですが、話したい。
気になる方は、グリルアカデミー卒業ホヤホヤの
茅本までご相談ください。

茅本

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広島蔦屋書店とお別れの日

November 06 [Tue], 2018, 9:03
10月6日よりスタートした
広島蔦屋書店のイベントが
昨日閉幕しました。

この1カ月私たちと一緒に店頭に
立ち続けた「シラナミちゃん」からは
芽が出ております。


そんな、シラナミちゃんを愛でております
おやじギャグ担当の茅本です。
この1カ月一緒に頑張った同志です。
これからは、事務所でたっぷり
シラナミちゃんを
可愛がってあげたいと思います。

最終日の夜、
片付けがはじまり、
大きな家具や、器達、壁のレースなど
一斉に撤去しました。



「このレースを取り付けるの大変だったな。」
と12時間以上にも及ぶ設営を懐かしみながら。



イベント前日に「平台も江藤さんと撤去したな。」
保管場所がなく、あの重たいのを2段に積んで。
広島蔦屋書店の方も、大変だったと思います。



途中で、ひとちゃんが商品を入れ替えたり
補充したり、来てくださる方に
楽しんで頂きたいと、常に商品の
状況をチェックに行ってました。

さらには、「家具を移動しようや!」
と家具の配置も変わるので、何度も足を運んで
くださる方は驚かれていました。



そんな、イベント会場も今では
何事もなかったかのように、
いつもの風景となっております。

隣の電話会社の人と間違われ
電話料金のことを聞かれたり、
トイレの場所を聞かれたり、
駅までの交通手段を聞かれたり、
たくさんの方々とお話しできました。

もちろん、器やLwSのこともお話ししましたが
不慣れな接客で本当にすみませんでした。
けど、本当に楽しかったです。

もう、広島蔦屋書店にはおりませんが
佐伯区でひっそりとオープンしております。
こちらにも是非遊びに来てくださいね。

ありがとうございました。

茅本

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広島蔦屋書店、いよいよイベントが最終日なんです

November 04 [Sun], 2018, 8:30
ひともんドセレクションの受賞より
いつもの焼肉屋が楽しみな茅本です。



今日の、書籍「Life with Style volume two」
出版記念パーティーはとても気持ちが良い空間で
色んな種類の料理を提供していただき
施主さんやプラン中のお客様と過ごすことができて
感謝の気持ちと感動で満たされております・・・
ありがとうございます。



パーティーの様子は、
また改めて詳しくお話しします。

いよいよ、本日11月4日は
広島蔦屋書店でのイベント
最終日です。



翁明窯元さんの器達も
円陣を組んでやる気満々です。



嬉しいことにご好評を頂き、
商品も大量追加しております。



明日で、本当に最後なんだなと
淋しい気持ちでいっぱいですが
皆様と会えるのを楽しみに
LwSみんなで
お待ちしております!!


茅本

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・レクト広島蔦屋書店では、11月4日(日)まで、「Cherish life, every day」と題して、
「暮らしを愛でる」をテーマに、イベントを開催中です。


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広島T-SITEでのイベントも、あと二日なんです・・・

November 03 [Sat], 2018, 4:00
いよいよ、レクト広島蔦屋書店でのイベントは、今週で終わり・・・
にも関わらず、終了4日前まで商品を納品したのは、私たちだけじゃないでしょうか(笑)?
「ライフウィズスタイルあるある」ですが、自らのサービス精神にやられちまってます(笑)。
品薄になっていた翁明窯元さんの商品が、無事に間に合って入荷しております!
お電話でもたくさんのお問い合わせを頂き、本当にありがとうございます。

本日11月3日(土)は、土橋のLOGさんで写真展と出版パーティーを緩くやってます。



開催日:11月3日(土)
時 間:14:00―20:00
場 所:LOG(ログ) 広島県広島市中区土橋6−17 2F (お電話:082−231−7022)
   ※お店の正面、平和大通り側道にコインパーキングがございます。

※お一人様、ワンドリンクオーダー制となっております。

そして、最終日の11月4日(日)には、せっかくみんなで全力で頑張って作り上げたイベントなので、
ライフウィズスタイルのみんなで参加したいと思ってます。



8月からの数ヶ月間、人生で最高に濃密な時を過ごしたような気がしています。
通常の業務はもちろん、イベントにも全てにおいて全力で取り組んでくれたスタッフのみんなに、
ありがとう以上の言葉が見つかりません・・・

これは涙じゃない、心の汗だよ。

と、耳元で妖精がささやいています。
もしかしたら、かなり疲れているのかもしれませんね(笑)。

いつも私の体を思いやってくれて、全てを捧げてくれるみんなに、
この最高のチームワークに、ひともんドセレクション金賞をあげたいと思います。



おたかさん、ゆうき、まさし、ともちゃん・・・
こんな私にとことん付き合ってくれて、本当に本当に本当にありがとう。
いや、これじゃ言葉が足りんわ!

ひともんドセレクション金賞の授賞式の会場は、いつもの焼肉屋でね(笑)!


ひとみ@Ama mi tanto+Life with Style
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■ZAKKA shop Ama mi tanto■
■はじめまして。Ama mi tantoです■
Ama mi tantoはイタリア語で「たくさん私を愛してね」という意味で、みなさんに末永く愛していただけるような、「ぐっ★」とくるアイテムを、テイスト・カテゴリー・新旧とらわれず、世界中から集めてみなさんに紹介したいと思っています。
■取扱商品■
studio m'の和洋食器
アンティーク家具
アンティークルクルーゼ
アンティークリネン
fogのリネン
北欧・フレンチアンティーク
生活雑貨
家具
■お店の場所■
広島市佐伯区五日市
中央7-12-20-7
五日市の牛角のとなりになります
営業時間:11:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日・火曜日

■お問い合わせ■
mm_letters@cc22.ne.jp
090-6410-9781
プロフィール
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広島市佐伯区五日市中央7-12-20-7にあります、Antique and daily zakkaのお店、Ama mi tantoです。
営業時間は、11:00〜17:00。
営業日は、金曜日と土曜日です。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
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