今日のまかない画像

May 30 [Fri], 2008, 16:07
  まかない   なんか昔からちょっとうれしい響き。

たいしたものを食べるときもあるが
たいしたものじゃないものを食べるときのほうが多い。
だいたいが 「NOKORIMONO」 である。
色や形が悪くなったり、賞味期限が過ぎたものなど
仕入れたり、仕込みしたものがうまく出ていかないときは 
当然それらがまかないの材料となる。



↑↑↑ 今日のお昼
 「たまご1個のオムそば 山盛り大葉のせ
     ガーリックパウダーかけ」

お客さまにお出しできなくなってしまった状態の
そば、キャベツ、大葉がたっぷり入っているのが特徴
ま、焼いてしまえばわかんないね。

これがけっこうウマかった〜〜〜〜♪
大葉が好きな方には、ぜいたく感が味わえる絶品だ。
ありそうで、なかなかないね、これは!
こういうの食べてみたい〜って人はぜひ遠慮なく
リクエストしてみてね。
ヒマなときだったら、結構なんでも作りますよん
しかも捨てる寸前のものは使わずに・・・(笑)





ともこ
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