サバの照り焼き

February 21 [Thu], 2019, 13:50
昨日に続いて今朝もサバ料理です(^^)/

だってスーパーで3枚に下ろした1尾(半身2枚)が1パックで248円で売られていて、そこに半額シールが貼ってあって1パック124円!!

しかもゴマサバじゃなくて真サバときたら、これは有無を言わず買うしかないでしょ?

大きさは捌く前で30センチくらいで、そんなに大きくもないんだけど、半身単位で食べるなら充分なサイズ。

で、昨日は味噌煮、今日は照り焼きにしてみました〜♪

味付けと焼き加減はまあまあかな。
野菜炒めはキャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、小松菜、ピーマン、さつま揚げを炒めて卵でとじたもの。

あごだしの味噌で味付けて、こちらは見た目のごちゃごちゃした印象以上に美味しかったです(^^)v

そして、こちらをパンで食べる(笑)

トーストにカヤジャムを塗ったのと、セブンのチーズオニオンパン。

どちらも旨し!


でも、これらの料理を作り、食べ、後片付けまでしましたら、かなり慌ただしくなってしまい、時間ギリギリにバタバタと家を出ることに。

そうしたら、うっかり懐中電灯を忘れてしまいました(>_<)

お店に予備の懐中電灯はあるんだけど、そこまで明るくないんだよね。

今から夜が不安でなりません。
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>toru-mizusawaさん

夜がほぼコンビニ飯なので、さすがに朝は作って食べたいと思うんですよ。

toruさんと朝夜が反対と思えばわかりやすい。

それでも限られた時間の中で私の腕じゃこの程度ですが(笑)

ちなみに今朝は豆乳を使ったクリームスパゲッティでした。

他にサラダとかプラス一品を用意する気はさらさらありません(笑)
February 22 [Fri], 2019, 11:45
朝から調理してちゃんと食べて、えらいです。私なんかトーストは食べますけど、ちゃんとした料理なんか食べないですよ、朝。朝から料理するのは息子だけです。片づけてはくれないですけど(>_<)
February 22 [Fri], 2019, 1:36
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