宗像紀行

January 31 [Mon], 2011, 9:21
さてさて、土曜日のこと、
幼稚園の友達家族で、宗像玄海にドライブ。


いちご狩りに行き、娘たちはもぎたて食べ放題。
大人は持ち帰りのためにせっせと摘んでは箱に詰め、
「味見に一ついいですよ」
とのお言葉に甘えまして、
赤々して、つやつやして、
今にも食べてくださいと言わんばかりのいちごをパクリ。

超甘い
たまらなくおいしいいちご。

こんなにおいしくいちごを食べたのは久しぶりかも。

一箱持って帰ったいちごは、おすそ分けもしたけど、すでに無くなりました。


ここで売っていた砂糖控えめのジャムも購入。
おいしい食パンに贅沢に乗せて、
ヨーグルトに乗せて、
いちごの甘さと味がたまらない、とてもおいしいジャムでした。



宗像の道の駅にも行ってみました。

煮つけ用にアラカブを購入。

店内散策していると、地物野菜のコーナーで、
アイスプラントを見つけました。
普段、スーパーで見かけることもあるけど、案外高いんだよね。
だからなかなか手が出なくて。
それが、市場価格の半分くらいで売っていたんです。
しかも、当然宗像産。

アイスプラントはここ数年出始めた新顔野菜。
表面に出ている水滴のようなところに塩分を蓄えていて、
それが、食べるとほんのり塩味で、
そして特筆すべきはその食感。
サクサクというかなんというか…
とても独特の食感。

一度食べるとやみつき。
でも、生でそのまま食べる以外の食べ方、
ちょっと考えてみよう…。

宗像道の駅は、野菜の種類が豊富で、安い。
ついつい買いすぎてしまう。

セロリなんかも束で売っていたもんね。
かぶとかレンコンとかトマトとかなんとかかんとか…
ここでの収穫は大きいな。

また、買いに来てもいいな。

予定変更

January 30 [Sun], 2011, 13:16
予定では、今頃、阿蘇ファームランドにいる予定だったんですよ。


しかし、週間天気予報で、最大級の寒波が来るっていうから、
車が動かなくなるのも嫌だしね、
キャンセルしたんですよ。

そしたら、案の定、阿蘇の気温は氷点下。


改めて、昨日はいちご狩り。
今日はゆめタウンでぶらぶら。

寒いから、外には出きらんね…

日本優勝!!

January 30 [Sun], 2011, 6:49
しまった。
昨日は酔いつぶれて、すっかり見逃した…。

Youtubeで探したら、ダイジェスト映像があった。


得点シーンでは解説が
「デンジャラス ナガトーモ」と言っていたが、
まさしく相手にとってはデンジャラスな結果だった。

フリーの李、キャプテン翼に出てきそうな、きれいなボレーだった。


しかし、今回のアジアカップ、
先発だけではなく、ベンチスタートの選手の活躍が素晴らしい。

これもザッケローニ監督の影響なのだろうか?

松井や香川が離脱して、心配していたが、
結果を残したチーム日本は素晴らしいね。

立呑屋メニュー

January 28 [Fri], 2011, 8:36
なんだか、昨日は立呑屋みたいなメニューだったなぁ…


牡蠣のコンフィ
キノコのアヒージョ
ポークリエット
レバーペースト
野菜サラダ
バケットにオリーブとアンチョビのハード系パン

アヒージョ、今回はエリンギと椎茸を使ってみた。
椎茸は、味はいいけど、食感は残念。
エリンギはなかなかいい食感。
輪切りで使うといいね。
味はどうだろう?
椎茸の味みたいな気がする。
椎茸の味を吸ったのかな?

次はエリンギのみでしてみよう。

なにせ、毎回マッシュルームはコストがね…。



新顔はレバーペーストかな?
これ、なかなかよかった。
soirも喜んで食べてたね。

忘れないようにレシピ。

レバー 500g
セロリ10cmくらい、ニンジン半分くらい、玉ねぎ半分くらいを薄切り
ブイヨン 1cup
赤ワイン 1cup
ローリエ、タイムを適量
トマトペースト 大1
塩胡椒

レバーは見えてる血液を取り除いて、水にさらす。

薄切り野菜をオリーブオイルで炒めて、レバーを入れ炒める。

赤ワイン、ブイヨンを注ぎ入れ、ローリエ、タイムをお茶パックに入れ、一緒に弱火で煮込む。

水分が無くなってきたらお茶パックを取り除いて、トマトペーストを入れる。

塩胡椒で味を整え、あら熱が取れたらフードプロセッサーでペーストにして出来上がり。

容器に小分けして冷蔵庫にて保管。

バケットやカンパーニュ系にも合うと思う。


また、我家の定番が増えたね。

一人飲

January 25 [Tue], 2011, 8:26
昨日、晩ご飯の時にワインを開けて、
少し飲んだ後、お風呂入って、
「soirを寝かせてくる」
と二階に上がったkaoさん。


そのまま朝まで降りてこなかった。


おかげでワインほぼ一本、一人飲み。




何度目だろう…


色々とお話もあったのに、
どうやら興味は無いらしい。

家族でどこかに行く話もできず、
何も決らない。



どうするつもりだろう

充電器

January 24 [Mon], 2011, 22:17
先日、初めて行くところがあって、
何の下調べもなく、
「携帯で地図みればいいや」
と、軽く考えてました。


いざ、池袋という、まったく知らない街を、
携帯片手に歩いていたら、
なんと電池切れ。

まだ目盛り2つあったはずなのに…


こうなったら、もうパニック。

電話して聞こうにも電池ないし。


なんとか目的地には着けたけど、
これだけ携帯依存していれば、予備電池が必要だよね。


今回、幸いにも、飲み会最中に携帯充電バッテリーの存在を知って、
翌日早速ヨドバシに直行。

ソーラーで蓄電できる、携帯充電器を見つけてゲットん。

ストラップと一緒にぶら下げてみた。



すごい安心感。

しかもソーラー充電だから、
コンセントに刺し忘れても、電池の心配なし。


なんでもっと早くに探さなかったのかな?

小学校

January 23 [Sun], 2011, 10:41
やっぱり近かった。


通っていた小学校。

少年野球が練習中。
僕も入ってた。

あんなに校庭が広く感じてたのに、全然ちいさい。

四半世紀

January 23 [Sun], 2011, 10:23
ただの空き地になってる…

ここは、二十数年前、
僕が小学生の頃住んでいたところ。

昔はここに団地アパートがあって、
ここから小学校まで通っていたんだよね。


吉祥寺の駅からここまで、
記憶の中ではかなり遠いイメージだったけど、
あっという間に着いちゃった。

子供だったからかな?
イメージしていたより街や通りがちいさいな。

井の頭公園もすぐ近くじゃん。

昔、遊んでいた記憶がよみがえってくる。


涙が出そう…

初練習

January 22 [Sat], 2011, 11:33
昨日、かなり久しぶりにカルテットをしました。


楽しかったなぁ〜o(^∇^o)(o^∇^)o


ちゃんと、真剣に取り組めそうなメンバーがそろった。

心底うれしい。


志のベクトルも合っていると思う。
(と信じたい…)

まずは一曲に集中して練習。
練習の中からさらに勉強していこう。

負けないように、
引っ張れるように、
ガンバルゾ!

切ない昼食

January 21 [Fri], 2011, 13:51
あれで、780円は高いよねぇ…


おすすめ定食らしいから頼んでみたら、
こんなものをおすすめするんだ。
と、がっかり。


味噌汁はインスタント、
レンジでチンしたおかず、
格安アジフライ、コロッケを揚げただけ、
生野菜の盛り付けも適当、
漬物も毒々しい色したもの、
作り手をみたら、案の定バイト君。

あの内容ならせいぜい400円位だなぁ。
コンビニ弁当にしとけばよかった。

いまだに口の中がピリピリしたような変な感覚。

分煙もしてないし、
もう行かないかな。
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    ・お酒-呑むこと大好き
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