阿蘇ミルク牧場

September 21 [Wed], 2011, 19:08
阿蘇ミルク牧場、益城熊本空港インターから、30分足らずで到着。
入場料300円

以前住んでいたときは無かったと思うんだけど…


ここ、なかなか楽しかった。

着いてそうそう、体験館でソーセージの手作り体験を見つけ、
以前から作ってみたかったこともあり、
早速申込み。
ちょうど一組の空きがあったから、
待たずに体験スタート。

soirと一緒にコネコネして、
だいたい20本くらいできたかな?

できたものを、40分くらい茹でるんですが、
そこはスタッフさんがしてくれるので、
その間に、カモレース見物。
着順予想は外れました。


出来上がったソーセージ、
体験館併設の焼肉屋さんでジュージューしました。
出来たてソーセージは旨い。
そして、soirが作ったと思うと、なおさら旨い(親バカ…)

一緒に、注文した焼きセットも食べる。
味彩(あじさい)牛、柔らかくて美味しい。


ここに生ビールでもあれば最高なんだけど、
ドライバーにつき断念。

ま、今回はsoirのための旅行だからね。


食後、トラクターバスに乗って、場内一周。

soirを馬に乗せ、
soirが羊とたわむれ、
soirは牛を怖がり、
狭い施設ながらも充実した内容でした。


もちろん、牧場だから、新鮮な牛乳ものんで、
チーズを買って帰りたかったけど、
翌日帰福だったから、あきらめ。

残念なことに、お土産のソーセージやベーコンは添加物ありなので買わず。
これだけの施設なのに、ここだけ残念な感じ。
せっかくだから、多少色が悪かろうが、無添加で作って欲しかった。


今回、ソーセージ作りを体験できたので、
今度は家で作ってみよう。

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