木曜日の朝番は 

March 21 [Thu], 2019, 6:11
第23桂和ビル銀たこ八階はしじみ、このは他

第一グリーンビル地下は名前未定他

ニューすすきのビル六階ははる他

水曜日のナイトタイムは 

March 20 [Wed], 2019, 16:31
第23桂和ビル銀たこ八階はおぐま、なな、引退ゆうき他

第一グリーンビル地下は引退あいら、みゃい、もか他

ニューすすきのビル六階はめんま他

カフェタイムは銀たこがわにま、りん他

第一グリーンビル地下がかりな、しおね他

ニューすすきのビル六階がはる他追加斡旋も

しじみは米を食べなくなったら痩せました。痩せるとだいぶ変わりますね

しおねみたいに毎日七キロも走らなくても成功もあるんですね

ことりは10キロ太ったらしいですが、逆に前はどんなんだったんだ?

代謝や体質があるにしても、結果的に太っている人はかなり食べてるケースが多いみたいですね。青山は痩せましたが韓国の食事が不味すぎて食べれなかったからとの事。環境は大事ですね。今想うと近所にコンビニとかない田舎というか昔は太りようが無かったですね。不便でしたが、心身には良い時代だったですね

デフレで安いですが、給料も韓国は20年前から1、5倍になってますが、日本は逆に一割減。アベノミクスが無かったからガクブル。今想うと20年前は地方都市も繁華街に人が溢れてました。札幌も郊外まで栄えていた。

都心は生き残ってはいますが、人口減で痛みを伴ってもコンパクトシティやスリム化しないと、ファミレスは深夜閉めるし、コンビニも24時間どうなるのか、うちもガクブル涙目

水曜日のカフェタイムは 

March 20 [Wed], 2019, 3:23
第23桂和ビル銀たこ8階はわにま りん しおね他

第一グリーンビル地下はかりな 目の怖いスタッフ(ミルクの意見)他

ニューすすきのビル6階は京都帰りはる他

うちは京の茶漬け屋をやってましたが京都オタク
京都、沖縄、北海道旅行が好きでしたが、沖縄は飽きて、京都は混んでるし高いしでパス(いうても去年三回四回行ったが)ついでに寄る大阪や、群馬への経路の東京はもういいや

ホテルの会員なので、無料で泊まれたりもあり、昔はラグジュアリーコレクションとかリッツカールトンとかが多かったですが、今はゲストハウスですね。いわゆる町家が一番面白い
マリオットのモクシーとかもゲストハウス風ですが、個人営業の民宿のグダグダ感の足元にも及ばない

京都の漬物やおばんざいはいろいろありますが、しば漬けと千枚漬け以外は京都の人は食べません

でも、昔のものが残っているのがいかに凄いかは店をやってると痛感
飲食店とかルールもマナーも参入障壁も無いから、基本はパクリ放題で後出しが強いに決まってるんです
パクっておいて、後出しで潰れるのは、余程の馬鹿だけ

吉野家もぱくられ、居酒屋業態も流行りはぱくられ、焼鳥もぱくられ
今一番勢いの有るいきなりステーキなんかもパクられてすぐに終了が見えてる

飲食がレッドオーシャンなのは、メイドなどのコンカフェが解りやすいが、
ちょっと当たると、鬼の様に競合類似店舗が増える
結果的に客を食われて、パイの食い合いで共倒れるのが鉄板。
初期投資や広告代、人件費以上に、バイトテロリスクなど良い人材の確保は至難。
繁盛している店でも、借金ではじめた店や、人生の単位のスパンで考えると、甘くない。
安定性は低いのに、目立つから儲かってると勘違いされる。
いきなりステーキも、FCの幸楽苑も余程空売りしたいが、マスコミに取り上げられやすいので
人気化して踏まれるリスク、泣く

飲食店は面白いんですが、やるもんでは無いブラック
カラオケ、居酒屋とかやってるのが不思議。相席もシビア

でも、酒、タバコ、薬物、ギャンブルより楽しいから、やめられない
自営は自由という精神依存なんですよね。社会主義が正解なのも一理。泣く



水曜日朝番は 

March 20 [Wed], 2019, 2:58
第23桂和ビル銀タコ8階はとも るる他

第一グリーンビル地下はなつみ他

ニューすすきのビル6階はしじみ他


今の時期は歓送迎会とか旅行が多いですね
今日は謝恩会帰りや、医師国家試験合格祝い、誕生祝い、相席祝いなどでシャンパン8本空きましたが

昨日は僕の行った事の無い店の紹介で女性が二組来て、一組は京都からの美人さんだがキツイ方たちの旅行でテキーラやコカレロ飲みまくりで30K
もう一組は小鳥の先輩で就職祝いか、やはり飲みまくりで20K超え。
ミリオンのバニーとか来ると、シャンパンが習性なのか女性でも単価出る時も結構有るんですよね。
原価チェーンの子は、、、、

面白いのは就職活動で札幌に来る人も多いんですよね
女性でもホテル泊まると高いからオール

独りでBARに来る新規女性が想像以上に多い。知らないBARに来るとか怖くないのかな?

福島の女性とか熊本の女性は口説くのは難しいと言われます
融通が利かない。長いものに巻かれないんです。
白虎隊で最後まで抵抗したり、加藤清正の影響がいまだに有る。絶対に意思を曲げない。アカンものはアカン

やはり性格は方言とかにも出ますね
肥後は相手を普通に目上でも「お前」と呼ぶし
会津は「貴様」と呼ぶ
ちなみに大阪は「あんた」と呼び
群馬は「テメー」と呼びます

僕は弘前城の花見が好きですが、酔ってたら「どんだんずな」と声かけられます
どうしたんですか?という意味ですが、最初意味が解らなかった

北海道弁の「なまら」はいまだに使った事が無い。泣く

火曜日のナイトタイムは 

March 19 [Tue], 2019, 20:53
第23桂和ビル銀たこ八階は東京に行くので引退あいら、もも他

第一グリーンビル地下はことり、ゆきな他

ニューすすきのビル六階はめんま他

しおねは豆腐を食べてるだけではなくて、毎日七キロ走ってます。


毎日スタジアムで美人で優しいお客さんだけ、公式ラインで聞いてたら、わけわからなくて、誰が誰だかわからなくなった。まーこうなるわな

ももストーカーが出入り禁止になりましたが、出入り禁止を解除して営業妨害で行く店を間違えてると、はるとかキレたいらしい。まー一理

火曜日のカフェタイムは 

March 19 [Tue], 2019, 14:06
第23桂和ビル銀たこ八階はるる、りん、しおね他

第一グリーンビル地下はかりな、ゆきな、アイドル新人一体他

ニューすすきのビル六階はわにま、しおね他

朝番もニューすすきのわにま追加

しおねは十キロ痩せました。豆腐しか食べない

地下アイドルや元地下アイドルの面接は多いですが、紹介が多いですね

コミュ力は割りと即戦力。不特定多数に接する客引きとかの親和性が高いかも

まったり系の店はメンヘラとかの方が良いかも

コスプレとかは自己満足で、他人は見てて面白くは無い。
コスプレの店はブスでもコミュ力が命ですね
要はガールズバーやスナックと同じですが、自己満足でコスプレ好きが求人してくるのがメリット。脳内麻薬でスタッフのモチベーションにはプラス

どんな商売も、飽きるマンネリ営業でも、スタッフのモチベーションが有れば何とかなるんですよね。

にわかオタク、レイヤー卒業スタッフの場合は、ガクブル涙目

火曜日のナイトタイムは 

March 19 [Tue], 2019, 6:27
第23桂和ビル銀たこ八階はとも、このは他

第一グリーンビル地下は小野寺他

ニューすすきのビル六階はありさ他


うちは飴をなめ放題というかサービスしてますが、群馬の店もサービスしていて、おばちゃん客がめっちゃ持ち帰りますが、うちは若い女性客がアホみたいにナメまくります。貪欲というか、そんなになめるか?理解不能

私はすぐに基地とか書きますが表現が悪いですね。
実際は病んで薬を飲んでるのに、酒を飲んでしまいラリってしまうとか、務所から出てきて社会に適応できないとか、ニート自宅警備員でコミュ障で勘違いされやすいとか、色んなケースがある。

自分で自分の意思をコントロールして、やりたい事をやりたい様にできる人は少ないです

というか食べ過ぎとかコントロールできないと豚に。なるは15キロ太り小鳥は十キロ太ったが、まだ上手も、ガクブル涙目

月曜日のナイトタイムは 

March 18 [Mon], 2019, 17:12
第23桂和ビル銀たこ八階はりさ、もも他

第一グリーンビル地下は東京に引っ越しあいり、ことり他

ニューすすきのビル六階はめんま他


土曜日にムーミンランドがオープンして行列なのをテレビでやっていたので親会社の株も爆上げ。僕も見に行く予定でしたが寒くて道が凍るとバイク危ないので中止。でも行かなくても糞つまらないのは想像はできます。問題はお客さんがどれだけ萎えてるか見たかった。僕はディズニーも嫌い。お仕着せが嫌なんです。自分が参加する筋書きの無いドラマが好き。例えばレースとか、マラソンでも柔道でも良いし。

レゴランドさえ赤字で大変ですが、実はUSJもハリーポッターに500億勝負する迄は赤字だった。ハウステンボスも長年苦しみ、日本でランドで儲かってるのはほぼほぼ無い、遊園地も甘くない

しかしムーミンと同じ日にオープンした、うんこ糞ランドは潰れない悪寒。炎上商法というか糞は最強でもあるんです。ナマポでは無いですが失うものが無いのは叩かれてもダメージ無く逆にエネルギーになるから強いんですよね。

ムーミン可愛いとか言ってる芸能人が居ましたがアホか。ムーミン物語とかホラーやがな。子供の頃にハウス名作劇場で見ましたが、娯楽が少ない当時からつまらなかった。実写のライオン丸の方がマシ

でも親会社のフィンテックは何をやっても駄目だが、金融工学というか、嵌め込みで金を引っ張るのは上手いんですよね
。ハメコミが巧いのも能力。

今年行った東武ワールドスクエアや なぜか松阪牛三重に安土城とか好きですが儲かって無いだろうなうと泣く

旭山動物園は復活しましたが、伊達時代村や熊牧場は大丈夫なんだろうか?

ノースサファリの自己責任動物園みたいのが好きなので、一番可能性が大きいの網走監獄だと思ってます。
懲役体験や、自白の強要や懲罰で、滑車で逆さ吊りにされて先を割った青竹で滅多打ちにして、意識を失ったら冷水に逆さまに浸けるみたいなアトラクションが有れば教育にもなると思っています。

取り調べ室で、未必の故意に話を持って行かれて刑務所行きになるところからやれば更に盛り上がる。誘導尋問されるから弁護士来るまで黙秘しなきゃ駄目ですよと学習にもなります。

役に立つ職業体験のランドみたいなものですね。

ディズニーやUSJで三時間並ぶのも修行になりますが、私は身障者なんで並びません。ショーも前で見れてキャラクターとも優先的に握手できますが、興味が有るのは着ぐるみで病んでるかどうか

メイドカフェに行ってもキャストが病んでるかどうか以外に興味は無かった。つづく

月曜日のカフェタイムは 

March 18 [Mon], 2019, 14:48
第23桂和ビル銀たこ八階はなる妹、りん他

第一グリーンビル地下はかりな、じゃすみん他

ニューすすきのビル六階はみるく他


バーテンダーは優しい止まり木と解釈してますが、すすきのに来る孤独な人の気持ちがわかる店になりたいです。

僕もいろいろな店に行った事がありますが、普通は接客が仕事のニュークラキャバクラや、飲食を提供する定食屋や喫茶店は一線引くのが当たり前と考える人は多いです。でもスタバとかもマニュアルは接客する事になってますができてないだけなんです。定食屋も気持ちが伝わると美味しく感じられると思ってます。味を感じるのは舌では無くて脳味噌。無愛想なオッサンが作った最高の料理より、好きな人が作ってくれた普通の料理の方が感動する。

今は大手のマニュアル店しか知らない人が多いから、普通の人は店員さんの気持ちや面白さを知らないんです。もったいない。

面白さを知ってもらえれば、コーヒーがくそ不味くても脳は癒されると考えます。

ちなみに昨日は焼き肉にいきましたが、高い肉は美味くないんです。安い肉でも関西の煮込みや牛丼みたいに美味くなる。
日本は鉄板焼というのが発祥ですが、高いホテルで食べればランチで二人で五万。要は雰囲気代ですよ。味は普通なんです。自分が何を求めているか?虚栄や見栄を求めてるのか、味やコスパや癒しを求めているのか。何が上で何が下では無くて、シチュエーションで効率良く切り替えれば良いと思います。

キロ一万円の肉とかザラに有りますが、活かせなければ、キロ500円の肉にも負けてしまうんです。

人間も魅力的な見せ方があると思います。僕もなるべく面白いスタッフに見せたいですけど、自分の上手な見せ方を知ってる人は居るんですよね。

でもニュークラで500円の価値しか無いのに虚飾に騙されてぼったくられるより、素人で本当は五万円の価値が有るのに誰も気付いて無い原石も多いんです。

帝国ホテルのマニュアルで五万円よりも、定食屋の心から素直な癒しの対応の500円の方が価値があるかなと

ニュークラや高級ホテルの上っ面を飾った虚栄は気持ちは孤独になるだけ。民宿や場末の楽しさを知ってもらえたら、孤独な気持ちは癒されるかなと思ってます

日本の魂燃え上がるカブで仕事に行くかな

月曜日朝番は 

March 18 [Mon], 2019, 4:51
第23桂和ビル銀たこ八階は東京に就職ゆうき、のえる他

第一グリーンビル地下はゆきな他

ニューすすきのビル六階はありさ他


ゆうきはともの先輩なのでエステシャンですが、タカノユリみたいのはサービス残業でブラックのイメージありますが、脱毛は給料良いのです。汚い場所のよごれ仕事やワキガも多いので割りとハードワーク。でも広告には脱毛500円とか載ってます。実際はガクブル。20万30万コースの契約は当たり前。そうでなければ給料払えないがな。

僕も今日はスタジアムやりましたが、群馬にバイク取りに行く予定が雪で路面凍結で延びたので。地元にその説明も兼ねて描いた部分もありますし、東京の店にもいろいろ行く予定だったので、そうゆう人も見てくれてるので書きました。出勤を確認する390のお客さんはツイッタが多いですね。ブログは今は3,000アクセルくらいしか無いですが、足跡見ると元スタッフや出入り禁止や店に来れない遠くの人の方が多いですね。

スタジアムのお客さんはブログ知らないので、どうして週末とか店で告知しなかったのか聞かれましたが、入り口に防犯カメラ置いて録画して、店前の日曜日の様子の潜在的な流れを見たかった。十字路で数を数えてるバイトみたいなもの。入ってくる人は少ないですが、覗いてくる人は多かった。そこでロン毛の私やみあがカウンターに座ってたら美人が居ると勘違いして入ってきた人が居て実験は少し成果あり。

ちなみに店に財布を置いておく事もあります。盗む人も居れば届ける人も居る。水戸黄門ごっこ?本質を知るデータはGAFAもガクブル涙目
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:@gets_asami
  • アイコン画像 現住所:北海道
  • アイコン画像 職業:フリーター
  • アイコン画像 趣味:
    ・原動機付き自転車-コーナーで火花散るハードロマン、火の車
    ・登山や旅行-富士樹海や夜逃げ
    ・東京湾や石狩湾でダイビング-生命保険で清算
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すすきので、390CAFE4店舗、禁煙ノンアルコールお茶の間カフェ等を経営してます。
30分飲み歌い放題390円でノーチャージノーTAX深夜割り増しも無しで、24時間年中無休営業してます。 
http://www.susukino.tv/susukino.php?shop=390-5

390CAFE お茶の間
南4西3、NO1グリーンビル地下で和風です

390CAFE GETS CLUB
南5西3、第23桂和ビル8階でカラオケ無料です(銀たこの上で夜景も)

390CAFE アイスパフェの店{旧ありす★かふぇ }
南4西5、F45ビル11階

390CAFE おじさんマスターの店(カラオケステージやセルフカウンター別室有り)
南5西3、ニューすすきのビル6階

Ochanoma Cafe 禁煙ノンアルコールの足が伸ばせる喫茶店 (土禁お茶の間カフェ)
南5西3、ニューすすきのビル5階

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全店舗24時間年中無休、ノーチャージ、ノータックス、深夜割り増し等一切有りません。30分390円飲み放題
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