↑ やよい軒 ねばとろごはんと焼魚の定食 ￥890-
今年も始まりました 『やよい軒』の ねばとろごはんと焼魚の定食 ( *´ސު｀*)
納豆､とろろ､めかぶ､おくら､まぐろ､卵黄を混ぜ合わせ､ご飯に掛けて
さっぱり食べられる (私が思うに)夏季限定メニューなのです♥
コレ 丼メニュー扱いでないので ごはんおかわり自由ですし｡
ねばとろ小鉢？の単品？もあるので サイドメニューで追加注文
というチョイスも出来て 何だか有り難いのです｡
そうなると 毎年 思う事があるのですが｡
うちの近所に 『丼丸』という ワンコイン海鮮丼屋さんがあります｡
…新潟の実家の 徒歩10分圏内にも ありますけどね｡
で “丼丸 ネバネバ ぐるまぜ”で googleで画像検索すると
こんな風に ↓『やよい軒』のライバル的なネバトロ丼が出て来ます ↓｡
どっちも 美味しそうですね(←笑)｡
優劣付け難し！ どちら問題無く美味しいですから｡
で それを踏まえて 思い付きました｡
山形の郷土料理 だしを参考に 30種類遣り過ぎネバトロ丼を
考えてみようと思いました｡
考えてみるだけです 作りません､怖いから(←殴)｡
ちなみに だしのgoogle画像検索の結果↓は コチラです↓｡
まず 基本の基本､『やよい軒』の具をカウントします｡
１：納豆
２：めかぶ
３：オクラ
４：とろろ
５：たくあん
６：まぐろ
７：卵
それから 山形だしの基本的な具材を足します｡
８：いか
９：きゅうり
10：なす
11：みょうが
12：青しそ
13：しょうが
14：切イカ(←スルメ)
15：白ごま
16：長ねぎ
17：なめたけ
18：しその実
19：かつお節
20：かごめ昆布
21：切り干し大根
更に 『丼丸』のぐるまぜ丼を参考に 魚介も足します｡
22：いか
23：生えび
24：生しらす
25：えびっこ or とびっこ
26：生タコ
この時点で ちょっとネタが尽きて参りました(←苦笑)｡
一生懸命 考えてるんですけどね 30種類はキツいです｡
そういう訳で 洋モノで合いそうな物を考えてみました｡
27：ミニトマト
28：アスパラ
29：青梗菜 or 小松菜
30：アルロイド
結構しんどいですけど かなり無理してますけど 30種類 達成です★彡
何とかあるものですねー 理論上ですけど｡
折角ですから いつか 実際に作ってみようと思います｡
で お気付きの方はお気付きかと思いますが
｢30個目のアルロイドって何やねん？｣って感じですよね｡
ぶっちゃけ 薬品です(←詳細はコチラ)｡
正式名称が アルロイドG内用液５％ です 飲むお薬です｡
て言うか アルロイドの為だけに この記事書きました｡
所詮 私はそんなアホです 怒らないで下さいませませ｡
wrote & release : 2018 05 14 mon.
JEANNE ARTHES ＳＵＮ edp
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