すわっちラーメン放浪記 (千葉市)

February 14 [Wed], 2018, 18:23
中華料理 豊春

п@043−236−2378   P無し
千葉市若葉区千城台東2−32−10
定休日 無し
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:30

千葉市若葉区にある中華料理店、「豊春」さんに行って来ました
場所は、千城台東2丁目の住宅街の中に、ひっそりとあります。
最近この道をよく通るので、とても気になってました


看板


外観

見て下さい、この外観
俺っち的には凄いオーラを感じ、テンション上がりまくりです
それでは、早速入店
シニア世代のご夫婦2人で、営んでいるお店の様です。



店内


壁メニュー

店内は、カウンター・テーブル席・小上がり座敷になっていて、昭和感あふれるノスタルジックな空間がたまりませんね
壁メニューを見ると、昔ながらの中華食堂と言った感じです。



メニュー

テーブル席に座りメニューを確認し、「チャーシューワンタンメン」を注文。
レトロな雰囲気を満喫しながら、しばし待つ事ラーメン到着


チャーシューワンタンメン

見た目からして、俺っちのツボですね
ボリュームもあり、めっちゃ美味しそうですよ
それでは、頂きます。
スープは、あっさりしているが旨味のある、中華系の醤油スープ
飽きのこない味で、旨いっすね
麺は、細縮れ麺を使用
シニア世代のお客が多いせいか、茹で加減は少し軟らかめでした。
硬めが好きな人は、注文の時に頼んで見て下さい。
具は、チャーシュー・ワンタン・メンマ・ナルト・海苔・ネギと具沢山
チャーシューは、脂身とのバランスが良く、程よい噛み応えもあり旨いっす
ワンタンは、昔風の皮が厚めタイプで、ツルモチした食感が良く、あっさりとしたスープに良く合ってる。

久しぶりにスープまで完食し、俺っち的には大満足の一杯でした
女将さんも明るく、アットホームな雰囲気でいい感じでしたよ
帰り際にお話を聞くと、開業して今年で31年目だそうです
出前もやっておられるそうです
客層を見ると、地元の人達に愛されてるお店だな〜って思いました。
これからもお体に気を付けて、末長く頑張って頂きたいですね
また是非、食べに行きたいと思います
レトロ系ラーメン好きにはたまらないと思うので、機会があったら食べに行って見て下さい。

追伸、俺っち的にはかなりお気に入りなので、おすすめですよ
  • URL:https://yaplog.jp/20081005-36/archive/918
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