ザクロ屋ママの子育て日記♪

またまた作っちゃった

白いマフラー＆帽子♪



子供の部活や塾や習い事の送り迎えで忙しい毎日。

お迎えの間、車の中で編んだりするのが楽しい

さーて、次は何を作ろうかな〜



年明け３日から練習が始まった。

初練習には、OGもたくさん来てくれるってことだったので、

うちでママさんたち集合して、ぜんざいを作ったよ♪

親も子もチームワークバッチリで、気持ちのいい年明け



そして、４，５，６と西日本クラシックに出場

一位パートに進めたものの、二日目は二敗・・

明日はもっともっとがんばらなくちゃ、応援も

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2012年

今年もどうぞよろしくお願いいたします



今年で４０才になります、私。

パパは４７才。

あっという間。



そして長女は今年受験生

次女は4年生になります。

まだまだいろんなことで手がかかるけれど、

あっという間に大人になっちゃうよね〜と思うと

少しさびしい気もしたり。





去年からフェイスブックを始めて、
http://www.facebook.com/profile.php?id=100001960903056

ますますブログさぼりがちに・・

ぼちぼちがんばろうと思います

今年も楽しい一年に出来たらと思います♪

みなさま　どうぞよろしくお願いいたします。

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２０年ぶりに、はまってます。

編み物。

肩かけ：茶


ストール：グレー


ストール：茶


スヌード：ピンク、グリーン　おまけのターバン：ピンク


楽しくて、ついつい夢中でやってたら

手が腱鞘炎・・！？

めちゃ痛くなってきた

何事も、やりすぎはだめね・・・・

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久しぶりのクッキング。

メロンを入れたロールケーキを作ったよ



ふっくら、ふわふわでおいしく焼けた

おなじみの、てんぷら粉黄金を使ったケーキです

てんぷら粉６０ｇ、卵４個、さとう８０ｇの割合が
私の好きな配合
おいしい生クリームを使うとさらにおいしさアップ

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最近流行っていますよね〜『ザクロ酢』

お酢もザクロも、昔から、カラダに良いものとして重宝されていますよね♪

その２つを合わせると、さらに良い！って感じがする




ザクロの滴があれば、

じぶん好みのすっぱさを調整出来るので、とっても便利

今日はね、穀物酢で割ってみたよ



ザクロの滴・・・大さじ１
お酢　　　　・・・大さじ１
お水　　　　・・・大さじ５〜８（お好みで）





スッキリとした味になる！



ザクロ酢が、流行るわけだね〜

美味しくてカラダに優しいってすばらしぃ



さーて、明日は何で割って飲もうかな

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福岡市東区香椎浜の花火大会

今年は台風の為、中止になっていたのだけど

地域の住民の方々や、いろんな方の思いが集まり、

１０月１５日という、季節外れのこの時期、

無事に開催されました！



ちょっと肌寒かったけど、花火の綺麗さに感動だったよ

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３連休でしたね〜。
試合でした。
知り合いの方が、ムスメっちの写真を撮ってくれて

ビデオは結構撮ってるけど、
写真はあんまりないので、嬉しいです
ありがとうございます！







新人戦も近いので、
がんばってほしい(*´∀｀*)　ファイトー

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池野めだかさんと

カップルみたい？

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久しぶりに、手作りしちゃいました。
これからハマリそうな予感・・・

サンキャッチャー



窓辺にかけておくと、
虹色の光がキラキラと部屋中に広がります
　


大好きなスワロフスキーを使ったよ♪


キラキラを見ているだけで、なんか落ち着く。
石のパワーなのかなぁ

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お友達から、もち粉をたくさんいただいたので、
それを使って、ハイジの白パン風のパンを作ったよ
ふわふわ〜もちもちに出来上がりました


作り方はとっても簡単♪

強力粉　　　　　　200g
もち粉　　　　　　　 25g
ドライイースト 4g
砂糖 　38g
塩 3g
牛乳 170g
バター 30g

すべての材料をホームベーカリーに入れちゃってっ
スイーツコーススイッチオン。
一次発酵が終わったら、分割してベンチタイム、成型。
形を整えて、天版に並べ、二次発酵。
３５度で５０分くらいかなぁ



茶こしで、強力粉をたっぷりふりかけ
１４０度のオーブンで、２０分ほど焼きます♪



優しく、懐かしい味の、ハイジに出てくるような
白パンが出来上がりまーす

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