こんな毎日

アクアパッツア

June 25 [Fri], 2010, 11:10

先日父の日にアクアパッツア作りました♪

激うまうまっ・・・・
超簡単だし♪我家のお気に入りにしよう。。。

お魚はイサキです。

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家庭菜園

June 25 [Fri], 2010, 11:08

これレタスです・・・・！

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メダカとスイレン

June 25 [Fri], 2010, 10:59

スイレンの葉が水面に浮いてきました。

メダカの赤ちゃんもたくさん生まれました。

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家庭菜園

June 25 [Fri], 2010, 10:56

トマト赤くなってきました。
ちゃんとトマトの味がしましたよ。。

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魚焼

May 24 [Mon], 2010, 19:57

両面グリルのコンロに変えたのだけど
結局汚すのが嫌でグリルでは魚を焼かないことを決意♪

こうやって焼いてます。

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家庭菜園

May 24 [Mon], 2010, 13:30

家庭菜園のその後

ミニトマトが成ってきましたよ・・・

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グリルでピザ

May 24 [Mon], 2010, 13:27

久しぶりに酵母でピザを捏ねてやいてみました。

今日はこの前リフォームで取り替えたガスコンロの両面グリルで焼いてみました。

ガスオーブンより早く美味しく焼けました。
直火の効果でしょうか？
石釜みたいにやけたのかな？

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おうちハンバーガー

May 24 [Mon], 2010, 13:24

↓下の日記とは別の日のメニューですが

この日もハンバーグを作ってハンバーガーにしてみまました。

トマトと玉ねぎ以外はほとんど自家製。
ゴマバンズを焼いて作ってみましたよ。

ジューシーで美味しいです。
レタス等は家庭菜園です。

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ハンバーグ

May 24 [Mon], 2010, 13:19

我家のハンバーグ
FPで牛肉コマと豚コマを購入して挽肉状につぶして混ぜて作ってますが
とっても美味しくハンバーグが出来ます。

前々からやってみたかったのですが
焼き目をつけてからガスオーブンに放り込んで10分焼いて作るという方法で
お料理してみました。

お鍋はオーブンに放り込めるクリステルです。

お味はご想像どうり。。。
ジューシーでふわ～っとした・・・・！！！