お久しぶりで 気づいたら夏。

June 15 [Tue], 2010, 20:44
ずっと更新止まってました。やっぱりです。えへ。

いや・・・色々あったんですよ?
ええと・・・色々っていうほどではないかもしれない。

たとえば、ノートパソコンが突然壊れたので(ってみんな言うけど そういうものらしいですね)、
急遽ずっと放置していたデスクトップに命を吹き込んだりしてました。
パソコンは 友達が要らなくなったお古をくれたのですが、肝心のモニタにまわるお金がなくて。
・・・なので、現在 二十年前のモニタにXPを起動させておりまして。
ちゃんと写っているのが とても不思議。

ん な こ と は 一 日 で 終 わ る ね 。

あと・・・あとはですね、

あああああ。

旅行に行ったんです。
長崎のあたりをぶらぶらっと。

やっぱり飛行機は何度乗っても怖い。
陸に足がついてないと不安なんです。
けどすぐ着くのとか、ホントにすごいですね。

二時間ですもん。
家でゴロゴロしてたら二時間なんてすぐ経っちゃいますよ。
んー、平素の時間の使い方が下手なんだな・・・(笑)。

無事に到着したものの、体調は最悪でした。
ワタシは過敏腸症候群という持病?があるんですが、まだ一般的に見て軽いほうで。
時折思い出したように深刻なヤツが襲い掛かるんですが、
原因は無自覚なストレスなのでなかなか対処が難しいんです。

今回も、もう突然。

状態を説明すると、ずっとお腹がゆるい状態が続くんですね。
曲がりなりにも女子ですし、ちょっと状態が状態なので説明するのもつらくて。
まだ食あたりとかのほうがマシという感じ。

そんな状態だったので 食べ物もあんまり楽しめず、色々食べ歩けたわけではありませんでした。

けど、けど。

目的は軍艦島だったのです。



正式には端島といいます。
外観が軍艦「土佐」に似ていることから軍艦島と通称されている、廃墟の島です。

ずっと閉鎖されていて 上陸には地元の漁師さんに頼んで密航という手段のみだったんですが、
去年から 上陸ツアーというのが始まったんです。

ぶっちゃけ、ワタシは廃墟というものに魅力を感じている人間です。
軍艦島は 憧れの地でした。
そして そこに足を踏み入れられる日が来るなんて。

・・・んーと、憧れの軍艦島は、携帯の電波が届きました(笑)。

秘境っていうわけではないですからね、目と鼻の先に有人の島はありますし。

ツアーで歩けるのは舗装された230mだけでしたが、
崩れそうな建物の美しさ、熱の照り返し(コンクリートの島なんです)、潮風と曇り空、忘れません。

体調の悪さも一瞬忘れたように回復して、写真撮りまくりました。

もし次に行ったなら、きっと島の様相はまた変わっているのでしょう。

軍艦島は風化を待っている産業遺跡です。
建物は台風で崩れ続けるそうです。

人の手が入ってないので、ペースも速いみたいで。

ああ、けど行きたいな、また。。。

なんか思い出しながら書いてたら落ち着きが無くなってしまいましたが・・・
機会があったら是非いってみてください。
って、なにそれ(笑)。



月イチ更新でもいいじゃない。

April 20 [Tue], 2010, 20:25
さ、さぼってなんか無いんだからネッ!
えええーと、ここはアレです、側室みたいなもので・・・。

さて、昨日 遅乗りながら 食べるラー油をつくってみました。
知人まわりでの話題で、「売り切れてたんだよ〜」と聞いたので。
それなら似たやつ作ればいいじゃん。と言ったら、面倒。とのご返答。

だったらワタシが作りますよ!
というわけで・・・



こちらです。

具材は やっつけ試作なので、
七味・長ネギ・ガーリックチップ・玉葱・ザーサイ・にんにく・しょうがです。
それをサラダ油とごま油で煮込んで、最後に砂糖・塩・醤油で味付け。
とても簡単^^

これはワタシ好みの極々ピリッとする程度の 全然辛くないラー油になりました。



試食。

味付けはいい感じ。
けど、もうちょっと食感が楽しめたら◎です。

そして本日。
知人に差し上げるべく、食べられてなおかつ一般的な辛さのラー油に着手。

・・・画像は殆ど変わりがないので割愛。

具材は昨日より増えて、
七味増量・長ネギ・ガーリックチップ・玉葱・ザーサイ・にんにく・しょうが
プラス
豆板醤・刻みアーモンド・鶏がらスープ(顆粒)・花椒・練りゴマ

でチャレンジ。

煮込み段階でかなり辛い香りがしてて、風邪気味のワタシでもわかるくらい(ー△ー;)
こ、これは調子に乗って入れすぎたか・・・!?

恐々と試食。

・・・・からっ。

すごく辛いわけでは無いんですけど、じわじわとくる。
けど 色んな食材の風味が実にイイ。

これは成功なんじゃないの♪

詳細なレシピは我流で、
ネットをぐるぐるして流れだけ覚えて 自分なりにアレンジしてみました。

気がつけば

March 24 [Wed], 2010, 20:36
また放置・・・(笑)!
花粉喘息持ちなので 結構ツライ日々では有りますが 元気でやってます。

前回の日記はバレンタインでしたが、色々作ったものをばら撒いた結果、
ホワイトデイには色々と良い物を頂いてしまいました(゜△゜:)

ぎ、逆に申し訳なかった・・・。

その中で お菓子以外にこんなものを頂きました♪




ダーツです★


割と好きなんですよ〜。
腕前はまだホントに普通以下ですけど。

カスタムして、みんなとダーツするときには意気揚々と持っていくことにします(笑)。

しょこら

February 14 [Sun], 2010, 20:50


バレンタイン、ということで 今日はパンではなくフォンダンショコラを作ってみました。
他にも、ドライフルーツのケーキやガトーショコラも作ったんですが、職場で配ったので画像撮り忘れちゃいました。。。

あんまり甘すぎるのは好きではないんですけど、こういうのは濃厚でどっしりしたほうが好きです^^

またまたまた、パン。

February 01 [Mon], 2010, 22:48
毎日毎日同じような内容ですが、ハマるとこうなってしまう性格なので許して下さい(^〜^:)

本日はカレーパン。

揚げ物は後が面倒なので厳禁!としてるので、焼きカレーパンを作りました♪



ええと、だいぶ「なにこれ?」感が否めませんが・・・(笑)。

勝手がわからなかったので、なんとなくで作ってみたんですけど、味はちゃんとカレーパンでした。

成形の時に ついつい今までのパンみたいに丸くしてしまったので違和感があるんですね・・・。

けど、今回は火傷することも無く(笑) 美味しく頂けました!

次は何をつくろうかなー☆
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