ユーリアの目

• URL |
• Comment [2]

• URL |
• Comment [0]

我が家の入り口にツバメが巣を作りました。

可愛い〜

何か良いことを運んで来てくれたかな。

さて久々の日記です。
ここ１カ月ほど、私のＰＣは映画を作っていた息子にこき使われておりました。

そして恐るべき作品が完成し…松本市民芸術館で（小ホールだけど）上映会が。

もう、やせ細る思いをしました。
息子はまったく痩せないのに・・・・・

あまりにも、あまりにも、お恥ずかしいのですが
もーしも、もしかして、見たい・・・・なんて方がいらしたら・・・・

マツモトジョーか、キャッスルクローで調べたら
見られるかも・・・・・いや、見ないでください。

ふう・・・レノぼう（私のPCの名前)ご苦労様。



・・・なんか、いいじゃない。
この壁にこんなにツバメの巣が似合うなんて。


おやおや。どこから巣材を運んでくるのやら
がんばれがんばれ。


いつごろ雛が孵るのかな。
楽しみ

• つれづれ |
• URL |
• Comment [2]

昨日の簡単ヘルシーケーキに感動したワタシ。

卵、バター（油）不使用のケーキバリエーションに挑戦

今日目を付けたのは。
買い置きの甘納豆と栗ぜんざい。
和風で行こう。

材料
ぜんざい一人前（汁は少し減らす）
豆腐150g
ホットケーキmix150g
甘納豆適量

作り方

混ぜて180度のオーブンで30分焼く。

チーン！
冷ます。

こんなにカンタンで安上がりなのに、味、食感、花丸!!
残りはラップして、また明日。

• URL |
• Comment [5]

リピート確実。
卵、バターや油を使わないヘルシーで、簡単なパウンドケーキ。


材料
豆腐　１５０ｇ
バナナ　2本
ホットケーキmix　２００ｇ
ココア　３０ｇ
砂糖　　３０ｇ
飾りにチョコ。

作り方

ボールにバナナを潰しいれ、砂糖、豆腐を投入。泡だて器で混ぜる。

ホットケーキmixを入れさらによく混ぜる。

生地の半量にココアを混ぜる。

ざっと両方を混ぜて型に入れる。

飾り付けのバナナとチョコを飾り、180度に温めておいた
オーブンで30分焼く。







もっちりとして・・・美味いです。
ケーキというよりパンぽいかな。

朝ごはんやランチにもいける。




残った半量の豆腐で、今度はmix粉１５０ｇで作ってみた。
めんどうなので豆腐とバナナ、砂糖はミキサーで混ぜ、
後はビニール袋で粉、ココアと混ぜ混ぜ。
型に入れて焼くこと35分。

さっきよりふんわりした食感に。

お豆腐は３００ｇで28円
バナナは見切りコーナーで5本１００円
mix粉は常備品
ココアはバンホーテンの純ココア（砂糖不使用）。
コレは飲み物としてはめんどくさくて、もっぱら菓子専用。

いいレシピ見つけて良かった〜〜〜

• 料理 　 |
• URL |
• Comment [0]

暖かい日が続いたかと思ったら
昨夜から寒い。
でも、知らぬ間に花が咲いている。



花を食べている鳥。
花びらが次々ついばまれては落ちてきた。



大好きなしだれ桜も８分咲き。
物憂い春。

• 花　植物 |
• URL |
• Comment [2]

娘、無事入学。
入学式の日からお弁当開始！

ついでに私も弁当持ちにしよう。

息子の時と違い、小さい弁当希望。
足りるのかなあ。

えーと、初日から寝坊のため手抜きす。

揚げシューマイ
とりのから揚げ
花豆
くぎ煮
たくあん
フルーツ






娘希望でサンドイッチ
でもサンドイッチ用のパンがなかったので
8枚切りで。

たまごサンド
ハムレタスサンド
バナナ
豆乳紅茶



週末。疲れた・・・・疲れたよ〜

朝半分寝ながらのお弁当

蕗味噌
カツ
菜の花
ゆでたまご
いちご
フルーツオレ

娘より1時間早く出勤。

一番忙しい朝の受付に娘からの電話
「足がへたって動けない〜」
？？意味わからないんですが？？
「今手が離せないからまた後で、
先生には連絡しとくから。」

受付が落ち着いた頃TEL。
「足に力が入らなくて立てない。」
「医者行く？」
「いや・・・少し休んでから学校行く。」

昼休み、息子の学費を振り込もうとしたら
振込用紙を自宅に置いてきた

バイクで来ていて良かった〜
風がぶんぶん吹きすさぶ中
自宅へ。
まだ娘がいた。
しかも気持ちよさそうにぐーすかと。
「あれ〜今日は早いね〜」
じゃないだろ！！
「まだ足がもつれる。今日はもう休む。」
早くも疲れが出たか、

あーん私も寝たいわ。
振込用紙を持ち、銀行へ行ってから職場に帰り、
先生に連絡してから
お弁当を急いで食べて、歯磨き、メイク直しで1時間。
ひーハードだったー。

• お弁当 |
• URL |
• Comment [4]

本日の前菜

しめじのマリネ
贅沢キッシュ
馬刺
チーズ笹かま





サラダ
トマトと豆腐とレタスの
和風ゆず風味


メイン

焼き豚バラのイタリアンらー油がけ。



プリンを　チョコレートスプーンで食べよう
（娘　大うけ）　


私たちは、いつものごはんなのね。



寝ましょ　寝ましょ


作り方メモ
しめじのマリネ
白しめじ　ぶなしめじ（各68円）
たまねぎ　カラーピーマン少々
マリネ液（市販）　オリーブオイル

しめじは軽く洗い分けてレンジでチン
たまねぎ、カラーピーマンの千切りを混ぜて
マリネ液とオリーブオイルで和える。

贅沢キッシュ
卵4個
生クリーム１００ｃｃ
粉チーズ　クリームチーズ　切れてるチーズ　とろけるチーズ
（冷蔵庫にあったチーズ全種）
ウインナー
ブロッコリー
塩コショウ

卵と生クリームをよーくかき混ぜる
適当に切った具材をいれ
粉チーズ塩コショウで味付け。
１６cmフライパンに流し込み蓋をして
ゆっくり弱火で焼く。

サラダ
よく水を切った絹ごし豆腐を切る
トマトレタスで色合いを整える。
ゆずドレッシングをかける。

• ３匹の猫 |
• URL |
• Comment [4]

いつのまにか、この怖さをわすれ
のほほんと電気を消費しまくる大人になっていた自分への
内省をこめて。

パエトーンクリック
山岸涼子さまの昔の作品ですが、
今回の原発に関連して無料で公開していらっしゃいます。
昔読んだ記憶があります。

少女マンガかとお思いにならず読んでみてください。

今は亡き三原順さまも、こういった重いテーマの作品を
いくつか描いてらっしゃいます。

暖かくなってきたし節電節電。

そして作業してくださっている方々に
「ありがとうございます。」

• URL |
• Comment [6]

ハニーマーマレードミルクティー。

ここではカフェモカか本日のコーヒーを頼むのが常。
なんでって、種類が多くて悩むのが面倒だから。

でも、この組み合わせの味ってどんな〜？
という好奇心からオーダーしてみた。

ランチタイムだったので、アボカドのホットドッグも。


ハニーマーマレードミルクティーは素晴らしく私の好みに合ってた〜。大当たり
アボカドも大好き。

• URL |
• Comment [4]