久々に大ヒットのレストランに出会えました！

その名も太平酒楼。
フランス語での名前はAsie Pacifique & Jardin de gloire。



メトロのOursで降りて徒歩30秒。
住所はplace de l'Ours 1, 1005 Lausanneです。

前々から気になっていたのですが、ついに行ってみました。

お昼と夜のお得なセットでは前菜一品とメイン一品を選べて
CHF18.00。その他にもおすすめとしてCHF18.00前後の物があります。

メニューに書かれている物はCHF22.00など少しお高めですが
次に行った時には頼んでみたいなぁ。

残念ながら写真はないのですが、私が頼んだのは
海老と豚肉のタイ風炒め麺。CHF19.00。

春巻きはCHF6.00で2本入り。
カリカリで美味しかったです♪

ボリューム満点な上にとにかくお味が良かったです。

豚肉が信じられない程にやわらかくて一体どんな
特別なことをしているのかしら…。

その他にも店員さんの感じが大変よく、注文をすぐに聞きに
来てくれたり控えめなのにタイミングバッチリ。

他のお店でなんとなく歓迎されない雰囲気を感じつつ
食事をするのとは違ってすごく嬉しかったです♪

ちなみに入り口の雰囲気はちょっとあれ？と思うかも
しれませんが、入ってみると全然大丈夫です。

(決してガラが悪いとかそういうのではないですよ！
月曜日の夜だったのですごく空いていました。)

美味しい中華をお手頃価格で食べたいなら是非オススメです。

HPはこちら→Asie Pacifique

土曜日だった昨日は知り合いの先生のお友達の旦那様の
40歳のお誕生日会ということで演奏させて頂きました。

実は旦那様には秘密で奥様が前々から企画されていたそうです。

私達は最初の談笑の時のバックミュージック、お食事前の
プチコンサート、そして食後のバックミュージックの係りです♪

まずは旦那様がお家に帰って来られる頃に待機。
玄関を入って来られた時にハッピーバースデーでのお迎えです。

その後モーツァルトなどの軽めの曲を少し。

ひとまず落ち着いたところでプチコンサート。

今回全て色んなことをオルガンの河野正行先生が企画して下さいました。

出演者はソプラノの川道博子先生(ブログ→Hiroko Kawamichi Blog)、
ピアノのひろみちゃん(ブログ→スイス撫子日記。)、
ビオラのけいたくんと私です。

まずは川道先生が日本の歌を少し。伴奏はひろみちゃんです。
「赤とんぼ、荒城の月、中国地方の子守唄、さくらさくら」を歌われました。
その後けいたくんと私がモーツァルトのデュオの3楽章を演奏。
そして川道先生のシューベルト、フォーレ、ドビュッシー。

実はお誕生日の主役である旦那様はお仕事で日本に
住まれたこともあり、日本が大好き。

そこで日本の歌と日本のお食事でのパーティーとなりました。

お食事はなんと日本食品店「Le Kotchi」の清水さんが
出張でお寿司を握りに来て下さいました。



右はピアノのひろみちゃん♪



全部で300貫寿司ネタを用意されたそうで大忙し。
鯛にハマチに海老、イカ、サーモン、など。なんとトロまでありました！



他にも肉まんやポテトサラダ、焼き鳥にから揚げ、
ひじきなどのお惣菜などなど本当に素晴らしかったです。

ちなみにマグロの赤身は日本よりも美味しくて感激…。
ローザンヌにある他の日本食屋さんよりも格別に美味しいです。

「Le Kotchi」では日本食の販売よりもお寿司やお惣菜などに
力を入れているそうです。

文庫本の交換については、今現在店に置ききれない程あるそうで
寄付するよりも、むしろもらって欲しいとおっしゃっていました。

だから本当に気軽にもらって行って良いそうですよ♪
お寿司もお手頃価格で本当に美味しいのでオススメ！

HPはこちら→Le Kotchi

私達もしっかりお寿司を満喫。
皆さん本当にお上手にお箸を使われます。



食後にはイエスタデイやメモリーなどの歌詞カードを配り
皆さんもご一緒に。



こちらソプラノの川道先生。
新しくビデオカメラを買われたそうで嬉しそうです♪



こちらがオルガンの河野先生。
みっともないから写真はちょっと…とおっしゃっていましたが
全然みっともなくなんてないので勝手に載せちゃいます(笑)



本当に素晴らしいパーティーでした。
日本の缶チューハイや梅酒もしっかり頂きました☆

こんなパーティーに参加出来るなんて機会はなかなかないので
本当に素敵な経験になりました。

前回の記事で少し体調を崩していたと書きましたが
すっかり完治しました♪

沢山のお気遣いのコメントありがとうございました。
ご心配お掛けしてすみませんでした…。

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今日はWELEDAについて書いてみようと思います。

もともとはガイドブックに載っていてスイス製で
日本へのお土産に良い物、という風に書かれていました。

薬局やスーパー(私が知っている限りではCOOP)で買えます。
基礎化粧品や入浴剤、ボディーソープなどがあります。

WELEDAは自然の物を使って余分な成分を入れず
人間が本来の持って自己治癒力を上げましょう、
というようなコンセプトで作られているそうです。

簡単に言うと自然派化粧品と言ったところでしょうか？

その中でも私のお気に入りはこちら。



ボディーソープです。お値段CHF14.20だったかしら。

他にもシトラスやローズ、ざくろなど色々試してみましたが
この香り(ヒッポファンというそうです)が気に入りました。

何がそんなに良かったかと言うと、もともと乾燥肌なのですが
特に乾燥したヨーロッパでひどい場合には、皮膚が乾燥による
ひび割れなどで大変辛い思いをしていたのです。

その中でこのボディーソープを使い始めた後は
乾燥がマシになったのでやっぱり良いのかしら？と。
でも結構良いお値段するので冬の間だけ…だったりします(笑)

ボディーソープの他にもおすすめはハンドクリーム。
目元専用美容液やナイトクリームなども良いです。

入浴剤は色んな香りが少量ずつ入ったお試しセットのような
物で少しずつ色んな香りを楽しんでいます。
心なしかしっとりするような気が♪

日本だとデパートで見たことがありますがお値段は
スイスの2〜3倍程！こっちではスーパーで売っている物が
高級品になっちゃうのね！

結構お高いですがそれだけの価値がありだと思っています。
スイスにお越しの際は是非チェックしてみて下さいね。

もちろん日本でも買えるのでお気に召したら是非♪
夜寝る前に素敵な香りに包まれて贅沢気分も良いかもしれません。

公式HPはこちら→ヴェレダ(日本語)

少しご無沙汰してしまいました。

特に大きなニュースはないのですが、実は昨日(2月2日)は
20世紀を代表する巨匠、バイオリニストのハイフェッツの
お誕生日でした。

アモイヤル先生の先生であるハイフェッツのことは
レッスンや先生のお話でも色々聞かせて頂くので
「私ったらハイフェッツの孫弟子じゃん！」と自惚れてみたり。

もちろん孫弟子や曾孫弟子とまでいくと、ものすごい人数が
いる上にその中でも色々な人がいるわけで…それでも
やっぱりレッスン中にハイフェッツの言っていたジョークや
弾き方、その他色々聞くとすごく嬉しくなっちゃいます♪

今私達がアモイヤル先生からレッスンを受けているように
アモイヤル先生はハイフェッツからレッスンを
受けていただなんて考えただけで…すごいわぁ。

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さてさて、話は変わるのですが実は少し体調を崩したようで
数日前から食欲がないのです…。

まぁ普段あれだけ食べてるし少しぐらい食べなくたって
死にゃあしません、と思いながら過ごしているのですが
やっぱり倒れたくはないので少しは食べましょうと。

それにたまにはお腹も減るんです。

そして何なら食べれるかと思ってスーパーCOOPを
徘徊しておりました。

タラの安売りに心を奪われつつもやっぱりやめておいて
お肉はいらないし、お野菜も特に欲しいのないし…
と考えながらきのこ売り場へ。

生のきのこは信じられないぐらいに高いスイスですが
乾燥や缶詰は比較的お手頃価格で手に入ります。

と何気なく見ていたら…



表示をよく読んで下さいな。
「nameco」って何ぞや？！

写真から見てもnamecoって発音してみても
どう考えてもこれはあの「なめこ」ではないのかと。

一気にテンションが上がって喜び勇んで買ってきました。
ちなみにお値段たったのCHF2.30。200円程。

特になめこを食べる予定はなかったのに
中身が見たい一心で開けました。



汁は開ける時に捨てちゃいました。思ったよりも大粒。

ちなみに今までなめこは日本からわざわざ缶詰を
持ってきていました…。

ものすごく重いのでスーツケースに入れられても2個程度。
日本から送ってもらったりするとすごい送料です。

なので大事に大事に使っていました。数ヶ月に1缶とか。



今も家にあった2つのなめこちゃんストック達。

しかしどうして今まで気づかなかったんだろう…。

日本でもあまり見かけない、なめこの缶詰を手に入れるために
苦労して探し出し、高い送料を払って送ってもらってただなんて
もう本当に両親に申し訳ないです。

もっともっと私が注意深く見てたらこっちでも
早くに見つけられたのにーっ！

あ、ちなみに日本食材店でも置いてありますが
お値段がすごく高かったので買ったことはありません。

とまぁ、自己嫌悪はこのぐらいにし、早速使ってみました。

なめこ雑炊。お腹に優しそう。



写真が美しくないので載せるか悩みましたが…
イタリア米を雑炊にするとこのようになるという参考までに(笑)

リゾット用のため全くもってドロドロになってくれません。
けどリゾットやチャーハンにはパラパラでとっても使いやすいです。

肝心のなめこのお味ですが、悪くないと思います。
若干日本のと違うのかしら？ほとんど変わらないのかしら？
何しろ味音痴なので細かいことは分かりませんが…。

私は間違いなくリピート買いします！
今日はお味噌を切らしていたのでお味噌汁に出来なくて残念。
次はお味噌汁にしてみようと思います。

しかしびっくりしたー。素敵な掘り出し物だったなぁ☆

昨日のお月様。



雲の隙間からお顔を出して明るく輝いていました♪

日曜日の今日は何もなかったので少し夜更かしをして
寝て…起きる頃に夢を見ました。

その夢は沢山の美味しい日本食に囲まれて
どれも好きなだけ食べて良くて、ひたすら食べている所。

その中でも一番気に入ったのは海老の乗ったおにぎり！
って実際そんなのはないのですが…天むすとはまた違って
茹でたプリプリの海老がおにぎりの上に☆

あぁ…思い出しただけでもよだれが。

日本にいたらすぐに買ってきて作れるのになぁ。
美味しい日本米に安くて美味しい海老。

こっちにいるとまず日本米(高い)かイタリア米(安くてボソボソ)の
どちらにするか悩み、海老(安いのは生臭く、臭くないのは高い)を見て
やっぱりやめておこう…という結論になって結局諦めることに。

こういう夢を見ると「日本帰りたい！」と切実に思います。
と言っても年に2回は帰っているので
もっと長い間帰っていない人には申し訳ないのだけど…。

ちなみに昨日の晩御飯は豚肉を初！縛って煮豚でした。



初めてにしては上手く出来た！なんて自画自賛してみたり。
でももっときつく縛れば良かったかも…。次こそは！

そして先日書いたCIMARAPA
(前記事はこちら→お野菜「CIMARAPA」)
を茹でて付け合せ。カラシと一緒に頂きました。

こんなご馳走を食べたのにまたご馳走を夢に見るだなんて
どれだけ食いしん坊なのかしら。

今思いましたが記事を上からざっと見直すと
キレイなお月様の写真の後巨大な豚肉の写真って…
衝撃を受けられた方ごめんなさい(笑)

さーて、今日はさらうぞ！明日はレッスンです。