糖尿病にならないように、今のうちから注意しよう

August 02 [Sat], 2014, 23:04
職場の同僚のご主人が糖尿病になってしまった。
ここ数ヶ月で、ダイエットをしているわけでもないのに
10キロくらい、急に体重が落ちて
体がとてもきつそうだったので、なにかおかしいと思い
病院を受診したところ、糖尿病と診断されたとのこと。
本人も、同僚もショックを受けてしまった。
医師よりインスリンを打つことと並行して、
食事でのコントロールも、悪化を食い止めるために重要とのこと。
野菜を中心に、砂糖・塩・しょう油などは
極力使用せず、超薄味の食事を勧められたようだ。
ご飯、パンなどの主食もかなりセーブしないといけないようだ。
メニューを考えるのも、料理するのも
大変だとこぼしていた。
でも、少しでもご主人の病気がよくなるように頑張らないと、
となんとも愛情を感じるようなことも言っていた。
私はちょっと怖くなった。
もし、夫や自分が同じように糖尿病にかかってしまったら
食事の用意をきちんとできるだろうか。
そうならないように、食事は今のうちから
薄味で野菜を多く取れるように、工夫しないと
と同僚の話を聞きながら思った。
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