ハナとアユム

山盛り作りました(≧∇≦)
初揚げ物♪♪

よくわかんないままやってみたんだけど、
案外なるようになるものね(￣∀￣)
誰かに食べさしたい…けどこの時間…う〜ん(∋_∈)あたしも太っちまうわっ。

まあ、なんで大量の唐揚げになったかというとですね、
たまに自炊をするあたしは、
いつでも使えるように肉やら野菜やら冷凍してるんですけどね、
疲れてたんですね〜
買ってきた鶏肉をそのまま冷蔵庫に一日、二日、三日…賞味期限が一日過ぎた今日、いまさら冷凍するのもなんなので加工することになったんです。
一人なのに450グラムの肉。
ネットでレシピを確認して、いざチャレンジ！！
いや〜手際はあんまし良くなかったっす(∋_∈)
小麦→油のとこで、ちょっともたついちゃって、手も粉まみれ、肉くっつくし(-_-#)


しかしながら、
ちょっぴり焦げたやつもあるけど、味はＧＯＯＤ！！
下味をちゃんと染み染みさせたのが良かったのかしら(￣∀￣)
冷えた後の方が味がしっかりしてまいりました。

明日のお稽古は唐揚げ弁当持参です(≧∇≦)



芝居の本番が近づくと、時間がもったいなくて自炊から足が遠のきがちなんですが、
もともと作るのは好きだから、
美味しくできればそれが癒しになったりするんですよね。

てな訳で、夜食に唐揚げを頂くことにいたします(o^∀^o)

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