悲しそうな顔しとったけど!

2017年09月07日(木) 21時23分


お昼ごはんは作るだけ作って仕事に行ったから美味しかったか不明。


ブリを切ってにんにくと塩コショウをつけて
舞茸、しめじ、玉ねぎ、トマト、人参を乗せてオーブンで焼いて(軽く塩コショウしといた)


途中で取り出して、ゆで卵とマヨネーズ、チーズを乗せて少し焼いただけ。


味、薄そう
感想言わないし聞いてないし




でね、でね、今日レントゲンを撮ったらしい。
どうやらまだくっついてなかったけど、明日からリハビリを始めるんだと。


くっついてない・・・を強調してたように聞こえたのは気のせいかwww
でもここで負けちゃいかん。




なんの前置きもなく


「おかーさん、日曜日に帰るでしょ♪
月曜日からは必要な時、晩ごはん食べてからウォーキングしてうちの近くまでおいでね。
帰りはおかーさんちの近くまで送るからさ
私はホラ夜ならいつでも動けるし


と、超ニコニコで喋ったら
おかーさん、すっっごい悲しそうな顔しとった←性格の悪さが出とる




「うっ・・・うん」みたいな返事だったかもしれんけど
もうなんでもいい。
離れて暮らせるなら送迎もやっちゃうわよーー




口に出して
ちゃんと日曜日って決まったら
ホントーにホントーに気持ちがラクになったよ。


当日は午前中に送ったろ


食事の用意もあと数回だわ





今日の糖尿病食

2017年09月05日(火) 11時16分

シュンに催促されまくったから、また作ったわよラタトゥイユ。←全くもって言いにくい


今回はズッキーニ1本、トマト1個、ナス2本、パプリカ2個、たまねぎ1個。
前はトマト半分にオール1個ずつだったからちょいと増やしてみた


姑様、今日は9時半から14時半までお出かけらしい。
お昼はごはんだけあればいいと言われたけど
糖尿病患者がお昼をいつもより2時間も遅らせてだいじょぶなのか??
ま、私が気を揉んでもしゃーないか。





晩ごはんは


白菜のシチュー。
バターも小麦粉も使ってないけど、とろみをつけるのに片栗粉を20g。
多いのかなんなのか分からんけど、まいっか


あとは酢タマネギにみりんと減塩醤油を足してソースに。
それを生姜焼き用の肉にかけたやつ。
もちろん生野菜もつけたよん。


ホントにこの生活が今週いっぱいで終わるのかな?
他人がうちにいるってこんなに苦痛だったのかと痛感





糖尿病食

2017年09月04日(月) 11時23分

本日の糖尿病食(昼ごはん)は

ブリ鍋


鍋って楽チンだよね。
今の我が家は野菜も豊富だし、切って入れりゃおしまい
毎日鍋にしようかしらと思ってたら


お鍋じゃなくていいのに


と、遠慮だと思うけどそう言われました


ブリを買ってきたのは姑様。
魚って高いから我が家でそんなに買える食材じゃないから自分の分だけ自分で買ってと言っておいたの。


魚を単品で出すと他にもゴチャゴチャつけないかんじゃん。
たまにゃ手軽に手早く済ませたい
だから鍋にしたと言うのに。
昨夜から鍋に水と昆布を入れて寝かせていたのにダメ出し頂いちゃいました。


いやホント、そう言うなら自分ちで好きなもん喰ってくれー


ちなみに中身は
ぶり
もやし
白菜
豆腐
ねぎ
しめじ


減塩醤油を大さじ3分の2ぐらい入れた。
あとは昆布とぶりの出汁で美味しいんじゃないかな?←もう味はどうでもいいw




すごーくどうでもいいんだけど
我が家はみんなトイレのフタを閉めるの。


自分に閉める習慣がなくても
トイレに入る度、フタが閉まっていたら閉めようと思わない?
でもカレコレうちに来て一週間、閉める事はしないよーです。


別に開いてても困らないんだけど
合わせるって事をしないんだなぁって思った。






晩ごはんは写真が撮れなかったけど
ほうれん草と舞茸のキッシュ。
芋の代わりに豆腐を使ったポテサラ。
ササミとパプリカとナスのカレー炒め。
鶏のハツ。
白菜とワカメのお味噌汁。
納豆をつけたかったけど、何かと多かったから止めといた


明日の昼はなに鍋にしよっかな。←ずっと鍋の予定www







頑張り過ぎなんだろなぁ

2017年09月03日(日) 21時10分


夏野菜たっぷり


30分コトコト。


煮ただけなのに美味しい
シュンが抱えて食べたよ(笑)
ちなみに中身は
ズッキーニ
赤パプリカ
黄パプリカ
玉ねぎ
トマト
ナス
だったかな。


んで、姑様に出したのは


こんな感じ。
サラダは豆腐、レタス、きゅうり、トマト、酢タマネギ。


白菜とチンゲン菜が余ったから玉子とじ。


安かったから刺し身もつけて、
麦ごはん120gをつけて
結構な量になったと思ったけどキレイに完食


同じ年のうちの母なら半分も食べれんだろうな。
その代わり間食してるけど(笑)




この食事の用意の大半を仕事前にするんだけど
お昼も作らなくちゃいかんわけで


特別料理が好きってんじゃないし
モトモト要領悪いから時間が掛かる掛かる


バタバタと仕事に行って
帰宅すればまた食事の用意
一日中台所で好きでもない姑様の食事の用意は想像以上に苦痛だわ


で、それを察したのか
午前中に支度したのに
帰宅後に


豆腐と納豆だけでいいわ


と言われた。


ぇ?
これを作った私の努力は?と口からこぼれたわ


朝と昼は自分でやるわ
とか
私に合わせないで
とか
ハッキリ決めてくれたらいいけど
すんごい曖昧でサッパリ分からん。


で、キャパオーバーになり
子供に当たる。


機嫌の悪さと疲れが顔に出まくり
職場でも
疲れてるね
と突っ込まれる。(でも職場が唯一安らげる)


あと少しあと少しと言い聞かせてる反面、
なんで泊まる必要があるのか
分からなくてイライラする。


姑様、すぐ泣いちゃうから面倒くさくてイロイロ言いにくい
だから溜まってしまうのよね。


早く治ってくくれ
そして解放してくれー
私は手抜きをしろーー(笑)






姑様の大きな勘違い

2017年08月30日(水) 16時21分
久々にパン作り。



ぎゅうぎゅうロール♪と言うらしい。


珍しく玉子なんぞつけたった( ´艸`)


焼けたぁ。




いやん。可愛い


キャラメルチョコチップと普通のチョコチップを入れたよ
おいし





さてさて、
夜10時から翌日の昼前まで寝まくって
夜までごはん以外横になって過ごした姑様にカツを入れた私。




このままじゃ寝たきり老人になるに!と言って座るように言うと


めまいがするから!


と元気に答えてくれた。


右を向くとクラクラすると言うので
左を見て過ごしなさいと言って、とにかく座らせたよ。


そしたらパンを一枚フツーに食べたから、大丈夫だなっと確信。
ただのダラダラ病と診断




でも姑様は目眩の原因は低血糖と思ったらしい。
食後に飴を舐め
自販機でリンゴジュースを買ってきた


私が必死で調べて低血糖の料理を提供してんのに台無しじゃねーか!




あとで知ったんだけど
入院中は血糖値が高すぎてインシュリンをうっていたらしい。
で、低血糖になった事があるらしい。
その時に栄養士がジュースを飲むようにアドバイスをしてた。


でも今はインシュリンは使ってないの。
低血糖にはまずならない。
(普通のパン食べたあとだしな)




私はなんの為に糖尿病食を作ってんだ?
そんなん飲むなら麦ごはんじゃなくて普通の白米を食べてる方が身体にいいんじゃないか?


と、様々な疑問をダンナにぶつけた。


ダンナ、病院まで行って看護師にイロイロ確認してきてくれたよ。←たまにゃやるねぇ




そしたら、やっぱり姑様は大きな勘違いをしていて
私の考えが正しかったと分かった。


面倒臭いけど糖尿病食は正しかったよ。




良かったかどうかは置いといて
姑様、自分の身体や病気との向き合い方を勉強しなくちゃだよ。
病院は何をしてんねん。
70歳が一人暮らしなんだから、懇切丁寧にしてくれーー。




まだ書きたい事(吐き出したい事)があるけど
長くなったのでひとまずここまで。




今夜は油揚げで餃子だよ。
あとはスープとサラダ。


食卓に野菜がいっぱいでミハが喜んでおる



プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:妖弧
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  • アイコン画像 職業:専業主婦
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    ・スーパー戦隊・仮面ライダー鑑賞-フリドラで絶えず観てるw
    ・パン作り-戦隊もん観ながら日々コネコネ♪捏ねるのが大好き♪成形は苦手σ( ̄∇ ̄;)
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◆2009年11月3日◆

ミハが5歳半で
急性リンパ性白血病と判明。

◆2013年11月8日◆

9歳半で再発。

◆2014年5月末◆

骨髄移植成功♪ドナーさん、ありがとう♪


◆2015年1月20日◆

オイラ禁煙開始( *´艸`)
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