コロネパン♪

2017年11月21日(火) 11時12分

6個のコロネ型が届いて4日。
やっと使えた


ただ、なんの知識もなかったから、一次発酵中に調べたわっ。←おそっ

型には薄く油脂を塗って、
太い方からでも細い方からでも巻き始めはどっちゃでもいいらしい。

私は太い方から。
上を1p開けて巻き始めて
最後は2p開けて終わるのがいいんだって。
余裕がないと発酵して膨らんだら外れちゃうもんね。


ひとつ55gにしたらチョット多かったかも。

180度で15分。
型がスルッと外れてホッ



あ、失敗した子もおりました

玉子パンだけどね。
網に乗せる時コケた
もちろん拾って食べました


コロネは初めての割に酷くならなかったね

もっとひっちゃかめっちゃかになる予定だったのに。←そんな予定立てなさんな


あ、こんなんも作ったよ。


冷凍のクリームコロッケをカチカチのまま包んで焼いた
切り込みを入れて中濃ソースとマヨネーズ掛たよ。

不味くなりようがないね



チョコクリームをむぎゅう〜と詰めれば出来上がり




うみゃー



あ、崩れなかった玉子パンも載せとこ


お昼ごパンとおやつが出来た
幸せ〜


次はコロネ型にハマっていくのかしらん






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