元気な野菜たち　のっぽくん

むつみです。

ヴェレダというオーガニック化粧品のメーカーがあります。

最近リニューアルしたんですが、その際、
お値段がすごく安くなって登場しました。

びっくりしました。円高差益還元？

３３６０円の美容液が２９８０円になったり。
全面的にお安くなりました。

それで、さっそく、タカコさんが、テスターでお試し。

翌日、タカコさん
「お肌が違うげんて〜〜〜」と大興奮。

スタッフ一同、われもわれもとお試ししています。

私はこれを試しました。


アイクリーム。これは新登場の「ざくろシリーズ」。

いわゆるアンチエイジング商品で、若い人向けのものにくらべたらかなりお高くて、、、、
年を重ねたんだから仕方ないよね、でも５０００円を超えたら私には買えない、と、
すりすり　すり込みながら思っていたんですが、

しばらくたって、仕事の打ち合わせ中に、
ふと正面の鏡が目に入ったとき、

「あれ？？」

私の目の下とほっぺのあたり、
ピカーンとハリが。

アンパンマンみたいに！？

とまではいきませんが、明らかに、
パツーーンとしていて　キャーー　でした。

きのうは、ひどい頭痛で、ご飯も食べずに寝てしまい
朝もやっとこさ出てきたのに、
そんな状態をカバーしてあまりある、
このアイクリーム、すごい！！！！！

ほんとかしら・・・？と思った方は、
アイクリームでなくて美容液と乳液でよければ、
試供品があります。あと少しなのでお早めに。

おためしキットもあります。

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むつみです。

NHK「ためしてガッテン」で紹介されて以来
のっぽくんでも大ブレイク中の
寺田本家の酒粕。

豆腐をつくると「おから」が出るのとおんなじ理屈で
お酒をつくると「酒粕」が出ます。

それはあんまり利用されてなくて、
おからと同様、ほとんどが廃棄される
（おからは産業廃棄物・・・捨てるのにもお金がかかる！）
そうなのです。

しかし。ガッテンでは、驚きの事実がつぎつぎと。

酒粕には「レジスタントプロテイン」という物質が含まれていて、
これが、体の中の余分な油をしっかりつかんで
体外に排出する働きがあります。

スタジオの実験では、油のはいった容器に
レジスタントプロテインを投入。
あっというまに油分は掴まれてそこに沈み
上澄みはすっかり透明に。

スタジオ騒然。

これで、悪玉コレステロールの値が劇的に下がります
（番組では９人中８人に有効でした）

さらに！
お米とくらべると、酒粕には

ビタミンB2（保水力アップ→美肌効果！）が２８倍。
ビタミンB6（たんぱく質をエネルギーに変える）が５６倍。
そして食べ物からしか摂れない必須アミノ酸がすべて含まれていて、
その数、なんと数百倍（ここ、数字わすれました・・）

酒蔵や糀やさんの奥さまが、どうしてあんなにお肌がきれいなのか
よーくわかりました。

発酵文化、すごいです。

でも酒粕なんて、扱いが難しそう、と
思ってしまうのですが、

番組では、とにかく何にでも入れていたので、
私も試してみました。

まずスパイスからつくったカレーに投入。
適度なとろみがでて、まろやかな味になりました。

コロッケの種がちょっと足りなかったので
酒粕で増量してみました。
ふわふわとやわらかくおいしいコロッケになりました。

シチューにも二重丸でした。

酒粕パンは、冬には特に向いているみたいです。

レシピはこちら
http://www.alwebshop.com/daigo-r.html
ほんとにカンタンなのです。

みなさんもよいレシピを発見したらどうぞ教えてください。

酒粕、連日好調に売れておりますので
お電話で確認のうえお越しいただければ確実です。

０７６−２４６−０２１０
のっぽくんでした！

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またしてもお知らせが遅くなってしまいました。

ごめんなさい。


１2月１１日（土）〜１２日（日）

全品１０％OFF（一部商品を除く）

御来店頂き、アンケートにお答え頂いた方にもれなく可愛いてんとう虫チョコを１個プレゼントします。

スタッフ一同お待ちしております。

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＜むつみ＞

明日から１２月。およよよよ・・・

今年も、のっぽくんでしか買えないクリスマスケーキのご予約を、承っています。

こちら、昨年好評の、
「おからバナナケーキ　おうちでデコレーションキット」



お豆腐でつくったクリームと、クリスマスクッキーが３枚、そして
ちょこっと彩りを添えるドライフルーツがついてきます。
ワイワイと飾り付けを楽しんでください。

１５ｃｍの小さめサイズ。４名様くらいで分けるのには充分です。


こちらは、ドライフルーツでどっさり飾り付けしたタイプ。


そして、　材料自慢！

１）世界で一番予約の取れないレストラン」スペインの「エル・ブリ」に
大豆を納入している実力派・河北潟「金沢大地」さんのオーガニック小麦粉。
石川の粉をしっかりと味わって頂けます。

２）お豆腐とおからは
お馴染み「美川タンパク」さん。このへんでは
豆腐はここのしか買わないというファンも多いです。
だんぜん味わい深く、食物繊維・イソフラボンたっぷりで、
ヘルシー。

３）卵・乳製品・白砂糖は
使っていません。
メインは小麦や豆腐。
甘味はフィリピンのコクのある黒砂糖・マスコバド糖を使用。
たくさん食べちゃっても胃が疲れません！

４）ドライフルーツ＆ナッツはオーガニック。
安心＆おいしい！
ベーキングパウダーはアルミニウムが含まれていないものを使用。
全ての材料を厳選しています。

５）フィリピンの在来種バナナ「バランゴン」。甘さと酸味、香りに絶対の自信あり。
大農場ではなく山の斜面など自然のなかでゆったり育ち、個人農家さんが手で収穫。

ご予約いただいた分だけ、一つずつ、
２Fのアルで大切に手作りします。
どうぞお楽しみに。

ご予約はメール　ynoppokun@yahoo.co.jp
お電話とファクスは　076-246-0210 でお待ちしています。

（締切は１５日まで。お引き渡し希望日を忘れずにお知らせください）

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＜むつみ＞

いつもよい情報を送ってくださる、神奈川の自然食品店「すこやか広場」さんからチラシが届いてます。

「少々長いですが、必ずお役に立ちます！
お読みくださいませ！」

おお、いつもながら気合いの入ったチラシです。

今回は、洗濯洗剤「善玉バイオ　浄」の説明です。



なんとなんと、ニューヨークにある２０００店のクリーニング屋の、９割が、この浄を使っているというのです。
まさかまさかと、思うでしょう？

でもこれは「ジャパネットたかた」さんが、NYCロケを慣行してまで作ったテレビコマーシャルの内容でもあるのです。
びっくりです。

１５分のコマーシャルのポイントは、

１）環境基準の厳しいニューヨークで洗濯屋さんの９割が使用。

２）汚れをとる力がすごいだけでなく、再付着防止の能力がすごい。これをスタジオで検証しています。

３）すすぎが一回でいい。

４）（量が少なければ）わずか１０ｇで洗濯ができる。
ひと箱で１３０回のお洗濯。
一回分のコスト　９．６円。

５）「JOEで洗濯するとふんわりした高品質になります」と、NYCの洗濯やさんがコメント。

チラシに書いてあることを、私も実験してみました。

★「色ものは鮮やかに、白いものは白く洗える」←ほんとうかしらと、試してみました。
水色のＴシャツ、思い出のある大事なＴシャツにシミがついてしまったので、
少し漬け置きしておいたら…あら、ホントに青が濃くなっていました！

これでかなり点数がUP。他にも…

★「黄ばみが落ちる」のも魅力。
黄ばみの主な原因は、界面活性剤や汚れ等の残留物の空気酸化で、
「浄」の場合は界面活性剤の使用がわずかに0.5％、
だから黄ばみの原因にならない。

それと、去年の黄ばみも洗濯液の中に溶けだすので、ついてしまった黄ばみが落ちる、という理屈だそうです。


★「善玉バイオの力で、汚れや皮脂を包み込んではがし、分解」。
そして善玉バイオが衣類の表面をおおい、汚れが再び付くのを防ぐそうです。

★部屋干ししても臭いません。

今まで水質汚染の敵役とされてきた「合成界面活性剤」の使用をなくしたこと。
それから、使い過ぎると生態系のバランスを壊してしまう「自然由来の界面活性剤」の使用をギリギリ減らしたこと。エコと洗浄力の両方で期待以上だということで、ニューヨーククリーニング協会から感謝状をもらったそうですよ〜！


私が使っていて感じる唯一の欠点は、「パッケージがまじめすぎる…」
ぜひかわいくリニューアルしてほしい！
あと、なにか香りがついてると、干すときにうれしいですね。

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曇り空から雨が少し降り出した金沢の街で、今日の午後から素敵な講演会が開かれました。

香取、五人娘、むすひ等の美味しいお酒を造ってくれる千葉の造り酒屋寺田本家の２３代目当主寺田啓佐氏を迎えて
のっぽくんのお店のお客様　西空麗藝団（ニシノソラレゲエダン）の皆さんが企画して講演会を開いてくださいました。

場所は、金沢の中心部、中央公園に隣接する石川四高記念文化交流館というレンガ造りのレトロな２階建ての建物でした。

発酵すれば腐らないという切り口から、人がどうすれば幸せに生きていけるのかというヒントをたくさん教えて頂きました。
その後、今年の秋蔵出ししたばかりの香取の杉樽を鏡開きしました。

お土産に頂戴した金沢市在住の陶芸作家さんたちの作られた酒器、嬉し器、楽し器、有難器、という３つの焼き物で乾杯し杉の香りのする新酒を頂きました。

器によって驚くほど味や香りに違いが出て奥深い日本の文化を４０人くらいのお客様と共に味あわせて頂きました。

本物の持つ強さと奥深さ、体の細胞が喜んでくれるような素晴らしい味わいを堪能してきました。

目に見えない小さな命が醸し出す芸術品は人の体や心までも健やかに保ってくれる力を与えてくれるようです。

今年のお酒も、お米作りから手間を惜しまずにお酒作りをされる蔵人たちの歌声が体に響いてくるような最高の仕上がりです。

酒は、百薬の長という言葉が死語ではなく、今もしっかりと息づいて人に幸せを運んでくれる。そんなお酒を売らせて頂ける有難さを改めて感じさせていただきました。

今夜は寺田さんの蔵から届いたばかりのお酒で一日の締めをされては如何でしょうか？

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２年ぶりの登場です。
昨年は、生育不良で届かなかった新潟の石坂さんから林間栽培の舞茸が届きました。

先日知り合いから頂いた天然ものに劣らず、味も香りも最高です。

２階のアルのランチメニューにも天ぷらで出ています。

お好みの量をハカリに乗せて、揚げたてを食べていただけます。

キノコ好きには堪らない限定メニューです。

お一ついかがですが？

ＰＳ．写真の舞茸の横に写っているのはボールペンです。

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むつみです。

最近、お腹が痛くなる風邪がはやっていませんか？

我が家は６人全員、かかりました。

そのときとても助かったのがこれ



これ効きました。
ほんと助かりました。

熱が出そうでダルいとき、冷えてツラいとき、温まりたいときに、お湯を注ぐだけで、自然療法の定番＝梅醤番茶の出来上がりです。

疲労回復、胃腸強化、血液浄化、腹痛、貧血、低血圧、下痢、動悸、頻脈に。

梅干しのクエン酸と生姜が、滞っていた血液をサラサラにして、痛みを取り除きます。しょうゆと梅干しの塩分が、ヘモグロビンを活性化。最後に、醤油の酵素が胃腸の調子を整えます。

★胃腸の調子が悪い、下痢などの時
「くず入り梅醤番茶」
くず粉大さじ1を、同量の水で溶いて、コップ1杯の梅醤番茶と合わせて火にかける。色が透明になってきたら、温かいうちに飲みます。

★原因不明のときにはとりあえず…
「大根おろし入り梅醤番茶」
カップ1杯の梅醤番茶に、大さじ1杯の大根おろしを入れて飲みます。胆石の激痛時にもお試しを。
（大森一慧「からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て」参照

梅干を用意して、生姜をすって、お茶を作って…とやらなくても、手軽にいつでも出来ます。
値段は安くないけれど、効果ばつぐん。我が家には常備しています。

お茶だけでなく、
○ご飯にかける
○お吸い物にする
○和え物に入れる
○焼きおにぎりに塗る！なども。

原材料：梅干し　醤油（大豆・小麦）　生姜　番茶　寒天
発売元：健康綜合開発株式会社

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今日は、お店のある野々市町の布市神社、白山神社の祭礼です。
本町地区の４丁が勢揃いしての久々のお祭で賑わっています。

お店の店長である、息子も朝から御神輿を担いで頑張っています。

この街の御神輿は野菜で飾り付けした素敵な御神輿です。
秋祭りにピッタリのきれいな御神輿を気合の入った大勢の男衆が担いで、今日は町が熱く燃えています。

もうすぐ市に移行する予定の野々市町の町長さんも大きな獅子を構えて中々格好よく決まっていました。

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食欲の秋

感謝の１０％割引セール

１０月2日(土)〜3日(日）

本、ＣＤと酒類(みりん含む)、エバメール化粧品
特価商品は除外させて頂きます
セール期間中ポイントサービスはお休みいたします


いつものっぽくんをご利用頂きありがとうございます。
今年の夏は、如何でしたか？ようやく暑さから解放され
ホッとしているこの頃です。秋の食材が入荷しています。
人気の長野の白鳥さんから美味しいリンゴが届きました。
中でも紅玉は、お菓子作りに最適な酸味と甘みのバランス
が整っています。安全で美味しい食材を沢山取り揃えて
お待ちしております。期間中品切れのせつは、ご注文頂け
れば、セール価格でお求め頂けます。(２日間のみ)
ご来店になれない方はFAXにてご注文下さい


元気な野菜たち　のっぽくん　　
毎週月曜定休日　営業時間　朝10時〜夕方７時
〒921-8815 石川県石川郡野々市町本町２−１−２４
TEL 076-246-0210 FAX076-213-6603 ＦＡＸは２４時間受付
Email　noppokun@r6.dion.ne.jp　　全国発送致します
URL http://w2222.nsk.ne.jp/noppokun/　　

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