コミュニティミルクショップ単一の小さな利益の販売牛

October 09 [Fri], 2015, 18:32

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■新快??者?琳


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如果想投?一个小店,?牛?或?是个不?的????既不用像??花店一?操心花花草草,也不用如??茶店般?天??各?原材料,省心又干?。随着生活水平的提高,加上“一杯?可以?壮一个民族”的理念深入人心,人???制品的需求不断搗蛛B有数据?示,广州?年?人液??消?量?15.8公斤,低于16公斤的全国平均水平,?牛?店的商机?得?一??掘。


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看到?行、燕塘等牛?品牌店遍布大街小巷,?是不是也憧憬着?上“既有?喝又有??”的生活??当然,?一家牛?店也没那???,?于???价微利的生意,既要注重?址,又要用心??,??到越多的回?客,成功的?算就越大。


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<強い>加盟一家牛?店需交保?金1万-2万の


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广州以燕塘、?行?大本土牛?品牌最受?迎,此外?有香?楼、温氏牛?等品牌。牛?店主要有????模式:加盟和分?。


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?者了解到,加盟?行要交招牌保?金1万?2万元,做?合同期(一般是2?3年)可退,若没做?保?金也能按????折旧退回。加盟店要根据牛?品牌的要求?行装修布置,而且加盟后只能????品牌的牛?。目前?行牛?在广?有?500家加盟店,2000个左右的??商,各??端?售网点近万个。


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而加盟燕塘牛?需要????保?金2万元,瓶箱押金2000元,合同期?后(一般是3年)可以退回。目前广州市内共有253家燕塘牛?加盟店。


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?者走?市内多家牛?店了解到,同?是?牛?店,有的月入数万,有的却入不敷出。?行牛?相???人告??者,做得好的加盟店平均?天?售?可?七八千,做得一般的日入?千左右。


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?于牛?店而言,能否?????在于人流量。?者了解到,位于天河区某商?街的一家?行牛?加盟店,由于人流量大,?天可?出3000多?牛?,除去租金、水?、人力等成本,?月?利?5万元左右。


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但如果店面位置?偏,周?人流量不大,送?上?就成了重要的?售手段,成千上万的牛???能?加盟商提供非常可?的收入。据了解部分??店可以接受??,并由公司分配???区域的送???去服?。加盟商?先生目前?累的固定??超?2000家,?意味着?天至少有2000?牛?的?量。


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<強い>也可走分?渠道???活但拿?价??の


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而?一?模式??分?牛?店,其?就是?点,不用??保?金,直接从??商?拿?即可。“我?不干??点的??,但会?一个市?指?价格,如果?点把牛?价格定得太低或太高,我?会通?它的上游??商要求?价。”?行牛?相???人称。


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与加盟店相比,?点的拿?价相?高一些。据了解,加盟店拿?都是出厂价,以一瓶???例,售价4.2-4.5元/瓶,出厂价?2.5-2.9元/瓶。如果是一?代理,?瓶拿?价比出厂价会少几分?。


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而分?渠道,?内人士告??者,??商分几?,??下来拿?价??提高。同?一瓶售价?4.5元的??,?点的拿?价在3.5元左右,一?代理可能2??就能拿到?。


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因此,?于牛?分?商而言,一瓶牛?的利?通常在1元左右,所以??渠道非常重要。有??的分?店主会“物色”好几个加盟商,??拿?价最低的一家。不?,?点会受到??价的限制,?源也相?没那??定。


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需注意的是,?点不允?送?上?,否?会与??商?生利益冲突,因此?址就更加重要。“如果?做分?,店面没有?在商?旺地,???度会大很多。”有社区?点的店主向?者坦言,因此,揄チ牛?店的?售品?以及改???手段?得至?重要。据了解,?点除了?牛?,?可以搭配?酒水?料、香烟等商品,??相??活。“?可以搭售早点,?是揄チ?量的好?法。”


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<強い>??牛?不??改用?玩机摎の


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<強い>案例


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29?的李?在某大中型小区?了一家牛?店。他?,之所以???地,是看上了小区内的2000多固定住?。但由于小区以家庭型住?居多,年?人?少,消?能力不?。加上不能送?上?,牛?店吸引的?客有限,??近半年了,?天牛?的?量在50?以下,?售??200元左右。


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本来与超市相比,??、酸?等低温?是社区牛?店的??。但?些低温?保?期多在5天以内,若小区里消?者不多,社区牛?店就很?把控??量。李?称,有?候一天下来剩十几瓶瓶装??,有?候中午就全部?完。拿?多?不完,拿得少有可能出?缺?的情况,?大地影?了消?者的体?,也揄チ了????。


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“一瓶?牛??1?,一旦???失的成本就要3.5元。”李?感慨,低温?保?期短,到保?期的最后一天即使促?也没人愿意?,只能自己喝掉。


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李?向多个社区牛?店取???,社区牛?店除了?牛?,?会搭售面包、?料、香烟、冷?水?等。?些商品既能揄チ店内利?,又可??牛?的?售。一名?点的店主告??者,1/3的客人?了面包或包子后会再?一?牛?。


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去年底,李?决定从小区里的孩子入手,改????略。由于隔壁已有一家便利店,李?便?了小朋友?吃的棒棒糖、QQ糖等零食,并引?了几台?玩机。如今店内的收入主要来自于?玩机,加上牛?和零食的收益基本上能抵店内的日常??。


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<強い>?一家牛?店要投入多少??


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<強い>算?


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假定?一家面??30平米的牛?店、月租?4000元


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若采取加盟的方式,保?金、冰?、保温箱与装修?用共需要5万元左右,租金押二付一共1.2万元,加上初次???用2000元,前期共需投入6.4万元;


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若???点,除去?2万元的保?金,装修也可以稍微随意些,前期投入在4万元左右。


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を如何?好一家牛?店?


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<強い>支招


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★?址:要???人??患的商?旺地,附近最好不要有同?的?点;要??在?大型的社区,社区?具?一定的消?力,菜市?也是不?的??。


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★??方式:一般而言,加盟??店比?点更好做生意,因?加盟??店受品牌的?一管理,??又?范,在消?者心中的信誉度?高,同?保?金等?用也不高,且可退;?点管理?松散,?售?形成?模,?合在社区内??,做熟人生意。


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★??控?:可以做前期市??研,掌握周?居民的口味;初期拿?款多量少,???客的喜好,然后根据喜好?定??的品?和数量;快?期的牛?可搭配新?牛??行打折促?。


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<強い>加盟与分?模式?比の


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?比?加盟??店?点


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保?金等?用1万-2万元(可退)无


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装修要求按要求?一布置?随意


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?售商品加盟品牌?制品可?其他商品


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能否送?上?部分能否


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管理???范?松散


中国 代行