チーズパン

April 19 [Thu], 2018, 13:45
こんにちは

今日は穏やかでとてもいい天気です

さて、レーズン酵母でチーズパンを作りました。

月曜日に酵母液で酵母種を作り始め火曜日に完成、冷蔵庫へ。


新しい酵母液は元気があります!

昨日のお昼からパン作り。
一次発酵後、一晩冷蔵庫へ。
今朝、出しました。
フルーティーな香りがします♪


今回はちゃんと砂糖は入れましたよ(^_^;
よく膨らました

二次発酵後、焼成。


パンのいい香りが、お部屋中に漂っています(*^_^*)



お昼に食べました。
パンが美味しい〜
パクパク食べられます

久しぶりに美味しいレーズン酵母のパンを食べることができました



パンを焼いてから、ホームセンターで野菜の苗を買ってきました


今日と明日は5%オフすごい人でした!

畝の準備はしてあるので、植え付けはいつでもできます。


かなり前に撒いた「九条ネギ」が発芽してきました。


もう少し芽が出揃ったら、間引きします。

これからは菜園活動、忙しくなりそうです(^_^)













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