*・:゚+.キムチーズロールカツ.+゚:・*
キムチーズロールカツ
材料(2人分+弁当用)
豚肉(ロース)・・・・・・・150g
キムチ・・・・・・・・・・・・・70〜100g
とろけるチーズ・・・・・・・1枚
コチュジャン・・・・・・・・・少量
  小麦粉、卵、パン粉・・・適量
ピリ辛マヨソース
マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2
  醤油、コチュジャン・・・・・各小さじ1  
  おろしにんにく・・・・・・・・1かけ
  
MEMO
  購入してすぐの甘めのキムチを使いました。
  チーズとの相性も抜群!ぜひお試しあれ♪

COOKING
1.豚肉は何もつけずに使います
  まな板に並べていきます。

2.棒状に切ったチーズとキムチを適量乗せクルっと巻いていきます。
  具がはみ出していると揚げたときに油がはねて危ないので気をつけてくださいね。

3.小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。

4.180度の油でカラッと揚げます。
  薄い豚肉を使っているので比較的早く揚げあがると思います。

5.適当な大きさに切って盛り付ければ完成です。
  ピリ辛マヨソースを添えて召し上がってください。

COMMENT
!!!!!!!!!!!Σ(;Д;)…お、おおお前に1000円やるわ…。
お、おう…ありがとう…(´∀`;)財布しまっとくわ。
もう結婚せざるをえないね。あれ、もう3個しかないよもっとないの
お前はキムチとチーズ入ってりゃ何でも好きだろうがwwwほら2切れやるよ。
!!!!!!!神(;∀;)!!!!!!!!!

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共に20代前半、会社勤め。
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