<![CDATA[ヤプログ！レシピ]]> ja 2010-07-16T18:16:19+09:00 <![CDATA[時短でもおいしくおうちごはん！]]>
ヤプ！キッチンスタッフのももです。
先日、パナソニックさんのキッチン家電新製品発表会が行なわれました！
働く主婦の私の最近の悩みといえば・・・
お家でご飯が食べたいのに、なかなか作れない


今回、発表会会場には毎週土曜日18時半からテレビ朝日系で放送されている、二人の食卓出演中の八嶋智人さんも来場！

さて・・・ほぼ毎日残業している私は、どうしても夕食がコンビに頼りっぱなしになってしまいます。
でも、正直・・・コンビニのお弁当って味も飽きてしまうし、やっぱり自分で作ったほかほかのご飯の方がおいしいし、食べてても安心なんですよね。
とは言っても、毎週末、本当に今週はお家でお料理を作れるんだろうか？と思うと、買い物さえ躊躇してしまいます。
冷凍期限にだって、限りはあるし・・・
と思っていたところに、こんなすばらしいスチームオーブンレンジが発売されるとの発表が


スチームオーブンレンジ「3つ星 ビストロ」の最新型
NE-R3300とNE-R303は、なんと

業界初※1「凍ったままグリル」 搭載！！
冷凍から一気に焼き上げることで、調理時間を短縮。一度解凍してから焼く場合に比べ、約30％時間短縮となるんです！


こちらは、実際に凍ったままグリルを使って作ったメニューになります。
かぼちゃもエリンギも春巻きもすべて凍ったものをそのままグリル！
言われなくてはわからないほどふっくらおいしく出来上がっていました。

その他にも、「焼き物」と「煮物」を同時に調理「合わせ技セット」のメニューがさらに広がります！
8カテゴリー150パターンの組み合わせが可能なんです！
例えば、アサリのボンゴレとチキンのマヨソース焼きを同時に作ることができて、その調理時間がわずか21分！
これなら、時間もかからないし、疲れて帰ってきてもお家でご飯を作って食べよう！って気持ちになりますよね。

スチームオーブンレンジ「3つ星 ビストロ」の最新型NE-R3300とNE-R303は9月1日に発売されます！

スチームオーブンレンジ「3つ星 ビストロ」の最新型については、特設サイトで詳しい情報を見ることができるので、是非チェックしてくださいね！

]]> 2010-07-16T18:16:19+09:00 <![CDATA[“ゆけゆけハッチ”応援レシピコンテスト開催！]]>
7月31日（土）全国ロードショー
http://www.hutch-movie.jp

ハッチ生誕４０周年。
名作アニメ『昆虫物語みなしごハッチ』が、この夏帰ってくる！
今から40年前、生き別れになった母を探し、旅を続ける一匹のみつばちの姿が、日本中の涙を誘いました。出会いと別れを繰り返し、厳しく残酷な自然界を懸命に生きたそのみつばちの名は、ハッチ。あのハッチが生まれ変わって帰ってきます。

離れ離れになってしまったお母さんを探すため一人旅に出るハッチ。
困難を乗り越えてひたむきにがんばるハッチに涙し、きっと誰もが応援したくなってしまうはずです。
そんな映画『昆虫物語　みつばちハッチ～勇気のメロディ～』の公開を記念して、あなたが〝応援したい人〟（お子さん、恋人、友達などなど）に食べてもらいたい「応援お料理レシピ」を大募集いたします



みなさまからのステキなレシピをお待ちしています



【物語】
スズメバチに襲われ、母親や仲間と生き別れとなってしまったミツバチの子・ハッチ。たった一人で、母親や仲間を探す旅をするハッチの出会いと別れの物語。今回の旅では、人間の少女アミィとの不思議な出会いがあり、テレビアニメでは決して描かれることのなかった、ハッチと人間の交流も描かれます。様々な出会いや困難を乗り越えて、ハッチが見つけたものは？2010年夏一番の感動作！


総合プロデュース：小山薫堂
監督：アミノテツロ　
キャラクターコンセプトデザイン：河井ノア]]> 2010-06-30T14:41:24+09:00 <![CDATA[“ティーパーティ”レシピコンテスト開催中です！]]> ヤプシネマージュのマダムももです。

今年の一番の注目作と言っても過言ではない『アリス・イン・ワンダーランド』がいよいよ4月17日より日本でも公開となります！
現在ヤプログ！では、ヤプシネマージュ特別企画として

『アリス・イン・ワンダーランド』公開記念
ヤプシネマージュ特別企画“ティーパーティへようこそ！”

を展開中です

そして、不思議の国のアリスと言えば“ティーパーティ”と言うことで・・・




開催期間：3/26～4/15



あなたが、アリスとマッドハッターが主催するティーパーティへ招待されたら持参するレシピを募集いたします！
もちろん応募いただいた方の中からステキなレシピを投稿してくれた方には・・・とっても豪華な超レアグッズをご用意しております。

詳しい参加方法等は“ティーパーティへようこそ！”をチェックしてくださいね！

みなさんからのステキなレシピをお待ちしていまーす
]]> 2010-04-01T17:00:02+09:00 <![CDATA[“大切な人へ作りたい”レシピコンテスト開催中です！]]> ヤプシネマージュのマダムももです。
3月6日から公開されたディズニー最新映画『プリンセスと魔法のキス』。
ヤプログ！映画専門ブログ　ヤプシネマージュでは、現在映画公開記念としてスペシャルブログを展開中です！

この映画の主人公ティアナの夢は“自分のレストランをもつこと”！
ティアナの夢はティアナのパパの夢。大切な人へ作る愛情をたっぷりこめたお料理が映画中にも登場します！

そこで・・・


ヤプシネマージュ×ヤプ！キッチン特別企画
『プリンセスと魔法のキス』公開記念
“大切な人へ作りたい”
開催



開催期間：3月9日（火）～3月31日（水）


あなたが大切な人に作ってあげたいお料理であればなんでもOK！
お子様と一緒にパパに作ってあげたいお料理、大好きな彼に作ってあげたいお料理、大切なお友だちに作ってあげたいお料理etc・・・
すばり！“大切な人に作ってあげたいお料理”を募集いたします！

詳しい参加方法等はスペシャルブログをチェックしてくださいね！

みなさんからのステキなレシピをお待ちしていまーす]]> 2010-03-10T19:13:41+09:00 <![CDATA[『食堂かたつむり』公開記念　オカズデザイン吉岡知子さんスペシャルインタビュー]]> ヤプシネマージュのマダムももです。
本日より公開された、柴咲コウさん主演映画『食堂かたつむり』。
26万部を超えるベストセラーとなった小川糸の原作は、TBS「王様のブランチ」で絶賛され、輝く！ブランチBOOK大賞・新人賞を受賞した大人気作品の映画化です。

映画『食堂かたつむり』に出てくるお料理を担当したのが、オカズデザインです。


オカズデザイン
料理とグラフィックデザインのチーム。吉岡知子、吉岡秀治を中心に構成。
コンセプトは“時間がおいしくしてくれるもの”。シンプルで普遍的な、色あせないもの作りを目指す。
2008年に台所アトリエ「カモシカ」を東京都杉並区に持ち、食にまつわるイベントを企画。



本日は、『食堂かたつむり』の公開を記念して、オカズデザイン料理長の吉岡知子さんのスペシャルインタビューをお届けいたします！


『食堂かたつむり』公開記念
オカズデザイン料理長　吉岡知子さん
スペシャルインタビュー


もも
本日はよろしくお願いいたします。
今回、映画の中で映し出されるお料理を作成するということで苦労した点があれば教えてください。
吉岡知子さん
一番苦労しことは、奇跡のようにおいしい料理を作る天才料理人倫子の料理を作るということにつきますね。
それを形にするということが本当に大変で、試作を何度も何度も繰り返しました。
このお話しをいただいたのが、去年の2月で撮影が始まったのが5月だったので、実質3ヶ月間でメニューを考え、試作を何度も繰り返しました。

もも
原作の『食堂かたつむり』はベストセラーで、原作を読まれた方はきっとご自分の頭の中で物語に出てくる数々のお料理を頭の中で想像しながら読まれていたのでは・・・と思ったんですが、吉岡さんはどのようにしてレシピを考えたんですか？
吉岡知子さん
「倫子だったらどういう風に作るんだろう？」と考えながら作りました。
倫子はきっとこんな技術を身につけていただろうから、こういう一手間を加えたかな？とか、盛り付け方もこうしたんじゃないのかな？と考えました。
作ってみてイメージが違えば、どこがいけなかったのかしら・・・と思い返しながらまた試してみるという感じでした。

もも
原作の中でも映画の中でもやはり気になるのは“ジュテームスープ”ですが、今回映画を拝見させていただいて、その映像に私自身感動したんですが、あれはどのようにして出来上がったのでしょうか？
吉岡知子さん
あれは監督のアイディアなんです。
きれいなグラデーションを見せながら、煮込んでいく時間や空気感を撮りたいという要望がありましたので、あのような形になりました。


お料理を作るシーンは差し替えを行いながら撮るんですが、あのシーンで使っているお鍋が2つしかなかったので、実は1日がかりでの撮影だったんですよ（笑）

もも
完成した映像をご覧になっていかがでしたか？
吉岡知子さん
実は、まだ自分と切り離して観ることができないんです。どうしても“あら”ばっかりが気になっちゃうんですよね（笑）。
長く関わった作品ですので色々な思いがあって。何回か観たらすっと心に落ちてくるのかもしれないなと思っています。

もも
倫子を演じる柴咲さんはいかがでしたか？


吉岡知子さん
撮影前に指導という形を取らせていただいたんですが、本当にお上手でした。フライパンおあおりなんかは私よりもぜんぜんお上手でしたね（笑）
結婚式のための料理を作る柴咲さんはとても美しかったですね。撮影現場も実際に見せていただいていたんですが、映像になった時に本当に静かな静かな空気が流れていてすごく良かったと思います。

もも
今回、小説『食堂かたつむり』のレシピ本、『食堂かたつむりの料理』を出されたとのことですが、オススメのレシピを教えてください


吉岡知子さん
全部なんですけれど（笑）、選ぶとしたら・・・ジュテームスープとザクロカレーですね。
特にザクロカレーはみなさん味の想像がつかないらしく、「どんなお味なんですか？」って聞かれることが多いですね。
私も実際にザクロカレーのレシピに取り掛かるときは、作者の小川糸さんに「これはどうして思いついたの？」なんて聞きながら作りました。

もも
私自身はネオコンに出すお茶漬けがとっても気になっているんですが・・・
吉岡知子さん
渋いですね（笑）。でもあのお茶漬けもとても難しかったんです。出汁のとり方1つにしてもそうですが、シンプルな物ほど緊張しますね。


もも
今回、『食堂かたつむりの料理』を出版するに当たってレシピを作成する上で気をつけたことはありましたか？
吉岡知子さん
倫子が一人で作っているので、現実的に一人で作れるレシピという事を気をつけました。
エルメスのパンはレシピを考えるのに時間がかかりましたね。パンは奥が深いです。

もも
最近、お料理がクローズアップされる映画は多いですが、今後また同じようなお話があったらいかがでしょうか？
吉岡知子さん
私たち料理人にとって、こういうお仕事は本業ではないんですね。
でも、フードスタイリストさんではなくて、料理人だからこそできたことってあると思うんです。
例えば、ハンバーグを作るときに市販のものを買ってきて使ったり、もし手づくりするにしてもひき肉を買ってきてその場で捏ねるというのが、こういった映像の現場では一般的なようです。出来るだけ作業の負担を減らしてスタンバイし、何があってもすばやく対応できるようにしておくのがとても大切なことなんですね。
でも、私たちは今回現場で、撮影前にお肉を叩いてきっちり味付けもしたんです。私達をサポートしてくれたフードスタイリストさんには無謀だと怒られました（笑）。実際その通りだと思います。
だけど、おいしいハンバーグを作ろうと思ったら、やっぱりその場でお肉を叩くのが一番なんですよ。本当においしいお料理を作れば、それが映像にも出るはずだって思ったんです。
なので、今回撮影のために作ったお料理で食べれないものは一切なかったので、撮影後は俳優さんやスタッフの方に食べていただきました。


もも
吉岡さんにとって料理とはどんな存在でしょうか？
吉岡知子さん
私たちにとって料理は、日常の中で何気なく、シンプルに思いを伝えてくれるものだと思っています。
レシピを考えているときはわくわくし、実際に料理をするときは心が静まっていきます。

もも
吉岡さんのオススメキッチン用品があれば教えてください
吉岡知子さん
京都にあるWESTSIDE33の段付鍋はおすすめですね。このお鍋は本当に良いお鍋で、一生物だと思います。煮込み料理がとっても美味しくできるんです。
同じ作家さんが作っている、銅の卵焼き器も良いですし、行平鍋もおすすめですね。
使いやすさはとても大切だと思います。あとは手入れですね。安い包丁でもよく研いであればよく切れますし。手入れすることはとても大切なことだと思います。

もも
最後にメッセージをお願いいたします。
吉岡知子さん
倫子自身は難しいテクニックを身につけていますが、レシピ本はその辺は噛み砕いて書いていますので、ぜひ色んな料理に挑戦していただければうれしいです。実際に作っていただいて、自分の好みの味にアレンジしていただくのも楽しいと思います。

もも
お忙しいところありがとうございました！
インタビュー・写真：もも

インタビューは1月上旬に、オカズデザインさんの台所アトリエ「カモシカ」で行わせていただきました。
お料理好きにはたまらない、キッチン。そして、出していただいたコーヒーがとても丁寧に淹れられていて、とてもおいしかったです。
吉岡さんお勧めのお鍋も気になったのですが、ちょうどこの日、キッチンにおいてあった小さなフライパンが気に入ってしまいました。


そして1月16日に発売された『食堂かたつむりの料理』。
映画『食堂かたつむり』の中に登場する素敵なお料理の数々ほか、原作にはあって映画には出てこないお料理のレシピも掲載されています。

本日は、『食堂かたつむり』の公開を記念いたしまして、オカズデザイン吉岡料理長のサイン入り食堂かたつむりの料理を抽選でヤプログ！ユーザー3名さまにプレゼントいたします！


【応募方法】
以下の応募フォームから必要事項をご記入の上、ご応募下さい

からはこちら
からの応募はこちら

【応募～当選】
2/14　プレゼント募集締め切り。
2/15　当選者発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。
2/28までに当選者の方はプレゼントの感想をこちらの記事までトラックバックをお願いいたします。
トラックバックURL
http://yaplog.jp/yaprepi/tb_ping/107
注意事項
・ご応募はヤプログ！をご利用の方に限定いたします
・本記事と関係ないトラックバック、コメントは削除させていただきます
・応募はお一人様一回でお願いいたします
・こちらのブログで使用している画像をお客様のブログに掲載することはご遠慮ください
・ブログを非公開設定にしている場合は、抽選対象外とさせていただきます
・転売目的での応募はご遠慮下さい

あるところに、願いが叶うごはんがありました。

全国東宝系にて公開中！
http://katatsumuri-movie.jp/

STORY
失恋のショックで声を失った倫子は、子供の頃から馴染めなかった自由奔放な母・ルリコが暮らす田舎へ戻り、小さな食堂を始めることにする。お客様は一日一組だけ。決まったメニューはなく、お客様との事前のやりとりからイメージを膨らませて料理を作るのだった。訪れるお客様の想いを大切にして作る倫子の料理は、食べた人の人生に小さな奇跡を起こしていく。そして、いつしか「食堂かたつむり」で食事をすると願いが叶うという噂が広まっていった。
そんなある日、倫子はルリコからあること告白される。倫子は衝撃を受けながらも、母のための料理を作ろうと決意する。料理を通して倫子とルリコの距離が縮まろうとしていた……。


【CAST/STAFF】
倫子：柴咲コウ
ルリコ：余貴美子
熊さん：ブラザートム
ネオコン：田中哲司
桃：志田未来
ミドリ：満島ひかり
お妾さん：江波杏子
シュウ：三浦友和

監督：富永まい


『食堂かたつむり』公式ブログがヤプログ！でOPEN！
最新情報やお得な情報掲載中！

ヤプログ！では『食堂かたつむり』の公開を記念してコラボスキンも登場！

]]> 2010-02-06T12:00:58+09:00 <![CDATA[紅茶の香り豊かなリキュールでオリジナルSweetsを作ろう！]]>
ヤプキッチンスタッフの のん です

もうすぐバレンタイン
心ときめく季節ですね

ヤプキッチンでは、昨年大好評のうちに終了した、サントリーから発売されている紅茶のリキュール“Tiffin”を使用したオリジナルスウィーツコンテストを今年も開催することになりました。



紅茶のリキュールTiffinを使って、オリジナルスウィーツ作りにチャレンジしたいヤプログ！ユーザー様50名を大募集
（募集期間はバレンタインデーのまでです！！）

サンプルモニターに選ばれた50名様はTiffinを使って、オリジナルスウィーツ作りにチャレンジし、トラックバックでレシピコンテストにご応募ください


それでは、たくさんのご応募お待ちしています]]> 2010-02-05T12:30:16+09:00 <![CDATA[クリスマスレシピは「ジュリー&ジュリア　とっておきレシピコンテスト」へ！]]>
ヤプキッチンスタッフの のん です

クリスマスが近づいてきましたね
街がライトアップされて、ショーウィンドウに並ぶスウィーツ・・・
寒い日が続きますが、この季節のウキウキした感じ、大好きです



さて、12日（土）に公開されたばかりの映画『ジュリー＆ジュリア』。
毎日のレシピをアップしてくださっているヤプログ！ユーザーのみなさんに、是非見ていただきたい一本です。



なーんとヤプキッチンでは、特別企画ジュリー＆ジュリア公開キャンペーンとっておきレシピコンテストを開催中です



クリスマスレシピ、おせち料理などなど･･･あなたのとっておきレシピを教えてください

20日（日）までにご応募いただいた方の中から抽選で5名様に劇場鑑賞券（1組2名様）をプレゼント
『ジュリー＆ジュリア』は、観終わった後にとっておきレシピを次々とブログにアップしたくなる、お料理大好きブロガーには目からウロコの映画です
是非ご参加ください



それでは、たくさんのご応募お待ちしています]]> 2009-12-14T12:01:09+09:00 <![CDATA[あゆさんのレシピ本プレゼント＆お鍋レシピコンテスト開催中]]>
ヤプキッチンスタッフののんですっ

現在、人気コーナーおうちdeカフェでは
キッチンエキスパート簡単レシピ料理★*のほほんハッピーごはん生活*★のあゆさんに教えていただいたレシピを紹介しています。

あゆさんの2冊目のレシピ本「面倒くさがりやさんでも大丈夫。野菜たっぷり今すぐハッピーごはん」をヤプログ！ユーザー3名様にプレゼントいたします。

プレゼント応募方法について、詳しくはこちらの記事をご覧ください。

奮ってご応募ください





そして現在ヤプキッチンではお鍋レシピコンテストを開催中です。




お鍋を使って作ったレシピであれば、シチューやカレーや煮物でも、なんでもアリですよっ。

ではみなさーん、たくさんのご応募、お待ちしてまーす]]> 2009-11-17T12:30:29+09:00 <![CDATA[レシピ記事を製本して図書カードGET★＆10月開催コンテストのお知らせ！]]>
ヤプキッチンスタッフののんですっ

みなさん、毎日たくさんのレシピ投稿ありがとうございますっ

ところで、ヤプログ！で作成したブログを本にできるって、ご存知でしたか

ヤプログ！はブログ製本サービス「MyBooks.jp」と連携しているので、とーってもかんたんに製本できるんです

（MyBooksは、PCからヤプログ！へログイン後、左メニュー「MyBooks」からご利用いただけます）

今ならこんなステキなキャンペーンを実施中



料理自慢の女子やお弁当男子！
「料理ブログ本を作って図書カードをもらおう」



期間限定で、レシピ本の印刷・製本のご注文をされた方には
もれなく図書カード500円相当のプレゼントがあるんですって
くわしくはこちらをご覧ください。

この機会に、ぜひマイレシピブックを作ってみてはいかがですか



そして現在ヤプキッチンでは2つのコンテストを開催中です。

みなさん奮ってご応募ください

商品券が当たる！
たまごレシピコンテスト
10月度
イケ麺レシピコンテスト



たまごレシピコンテストではたまごを使ったレシピを大募集。
優秀レシピ3作品には、VISAギフトカード1万円分が！！

無理やりたまごを乗っけた、こーんな1品のレシピでも大歓迎！


そして10月度イケ麺レシピコンテスト！！
賞品は近日発表予定！お楽しみに～。


ではみなさーん、たくさんのご応募、お待ちしてまーす]]> 2009-10-05T14:45:05+09:00 <![CDATA[ヤプ！キッチン　9月のコンテスト情報★]]>
ヤプ！キッチンスタッフののんですっ

現在ヤプ！キッチンでは2つのコンテストを開催中です。

みなさん奮ってご応募ください

3万円の商品券が当たる！
ヤプ！キッチン秋の感謝祭
イケ麺レシピ　今月の賞品は
ル・クルーゼのフォンデュセット！



秋の感謝祭では「秋を感じさせるレシピ」
を大募集。
グランプリには、な・なんと！！VISAギフトカード3万円分が当たります！！
準グランプリ2名様には5,000円分。

そして9月度イケ麺レシピコンテスト
ではル・クルーゼのフォンデュセットが！！
冬の贅沢おうちディナーに、クリスマス用に、今のうちにイケ麺レシピでイケてるフォンデュセットをGETしちゃいましょー


では秋を感じさせる（？）私のレシピを。

秋を感じるさつまいも御飯　ガパオ風
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
  • 十八穀米
  • 御椀2/3
  • さつまいも
  • 1/4本
  • ツナ缶
  • 1/4
  • ナンプラー
  • 少々
  • 卵
  • 1個
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) さつまいもは細かく切り、ジップロックに入れて５００Wのレンジで4分半。

2 ) ツナとナンプラー、さつまいもをよく混ぜ、お米を入れる。

3 ) 目玉焼きを乗っけてできあがり



できるだけ洗い物を最小限に抑えたいもので・・・
フライパンを使わない、グウタラレシピです。


ではみなさーん、たくさんのご応募、お待ちしてまーす]]> 2009-09-11T19:20:37+09:00 <![CDATA[写真レシピコンテスト★結果発表！！！！！]]>
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。

ヤプ！キッチン　フォトレシピコンテスト、みなさん、たくさんのご応募ありがとうございました

ものすごーく力作ばかりで、審査員一同、とっても悩みました･･･

では、結果発表～



グランプリ　1名様
噂のトイデジ（デジタル・トイカメラ）
AGFA アグファ / sensor 505-D

ジェノベーゼピザ
＠　”おべに”　の半分以上は美味しいものでできている。




準グランプリ　10名様
OXO（オクソー）　おしゃれキッチングッズ
（人数が多いので、こちらのブログでのお写真の掲載は割愛いたします。
ごめんなさいっ）

豆乳かぼちゃベーグル*
＠　AmuAmuCAFE

セロリと貝柱のガーリックソテー
＠　Candle nut tree

イングリッシュマフィンサンド♪
＠　あおいっぽ

トースト・シュゼット風
＠　チョコ×チョコ

ジェノバソースを使わない、絶品ジェノベーゼ
＠　わたしのごはん１２３！

チキンソテーマルサラ酒ソース
＠　happy rainbow レシピ集

ガスパチョといちじくのサラダ
＠　胡蝶蘭☆修業

夏のスパイシーカレーカルボナーラ♪
＠　＋＋machi　recipe＋＋

ひじきinヘルシーベーグル
＠　高　橋　家　*.":takahashi house*".*

山芋とたまごの朝とろろー☆
＠　tiny tiny




おめでとうございますっ


これからも写真レシピの投稿、お待ちしていますっ


ではみなさん、現在開催中のヤプ！キッチンのコンテストにも、是非参加してくださいね～






みなさまへ

ヤプ！キッチンですが、ヤプログ！のリニューアルにともない
下記日時で長期時間のメンテナンスを行います。

2009年9月1日(火）2:00　～　9月2日(水）12:00

くわしくはこちらをご覧ください。

リニューアル後は、レシピ機能が使いやすくパワーアップします！！
内容を近いうちにヤプサポ！センターブログにアップいたします。
リニューアル記念のレシピコンテストも開催いたします！！

どうぞ今後ともヤプ！キッチンを宜しくお願い致します]]> 2009-08-21T10:00:15+09:00 <![CDATA[写真レシピコンテスト★ジェノバソースを使わない、絶品ジェノベーゼ＠わたしのごはん１２３！]]>
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。

ヤプ！キッチン　フォトレシピコンテスト、昨日で応募を締め切りました。
たくさんのご応募、本当にありがとうございました

今週中にグランプリ、準グランプリを決定して、こちらのブログで発表いたします

さて、では本日もご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします





ジェノバソースを使わない、絶品ジェノベーゼ
＠　わたしのごはん１２３！




おいしそ～

おしゃれなカフェのメニュー写真みたい！
食べるのがもったいないくらいですね


みなさんもおいしそう！と思ったレシピは、ぜひそのレシピの作り方の下にある
ボタンをクリックしてください！



ヤプ！キッチンでは現在2つのコンテストを開催中！
どちらも締め切りは8月31日です！！
是非参加してくださいね～




]]> 2009-08-17T13:00:24+09:00 <![CDATA[写真レシピコンテスト★山芋とたまごの朝とろろー☆＠tiny tiny]]>
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。

ヤプ！キッチン　フォトレシピコンテストにご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします





山芋とたまごの朝とろろー☆
＠　tiny tiny




おいしそ～

どうにも夏ばバテ気味･･･

そんなあなた、朝ごはん抜いていませんか

こんなかわいらしいとろろ御飯なら、朝からペロリと栄養補給できますね


みなさんもおいしそう！と思ったレシピは、ぜひそのレシピの作り方の下にある
ボタンをクリックしてください！


ではここで、のんのフォトレシピをご紹介

ある日の貧困弁当　再び
[ジャンル]
お弁当
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • 玄米ご飯、きゅうり
  • じゃがいもと小松菜のカレー風味の炒め物
  • 大根とネギのかんずり煮込
[[ 手順 ]]

下準備

作り方



いつものお弁当も、写真を意識すると気を抜けないっすねー。

私はお弁当は夜に作る派（朝は無理っ！！）なので、
自然光で写真撮影できないのが残念。


ではみなさん、ヤプ！キッチンのコンテストに、是非参加してくださいね～





]]> 2009-08-14T10:00:19+09:00 <![CDATA[写真レシピコンテスト★ジェノベーゼピザ＠”おべに”　の半分以上は美味しいものでできている。]]>
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。

ヤプ！キッチン　フォトレシピコンテストにご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします





ジェノベーゼピザ
＠　”おべに”　の半分以上は美味しいものでできている。




おいしそ～

お庭で育てていたバジルがいっぱい育ち過ぎちゃってもさもさだったので、
思いっきり収穫してジェノベーゼソースにしました。

と、”おべに”　の半分以上は美味しいものでできている。のobeniさん。

バジルを手作りされてらっしゃる方、最近多いですね
不精な私は、無理！！
ただただうらやましい限りです。


みなさんもおいしそう！と思ったレシピは、ぜひそのレシピの作り方の下にある
ボタンをクリックしてください！


ではここで、のんのフォトレシピをご紹介


デトックス！オリーブ素麺パクチーたっぷりのせ
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • オリーブ素麺
  • パクチー
  • トマト
  • 胡麻油
  • ゴマ
  • 麺つゆ
[[ 手順 ]]

下準備

作り方



パクチーをたっぷり使ったから、野菜レシピコンテストにもエントリーしちゃおっと。
お、あとイケ麺レシピコンテストにも応募できるね★

ではみなさんも、ヤプ！キッチンのコンテストに、是非参加してくださいね～







]]> 2009-08-11T12:00:16+09:00 <![CDATA[写真レシピコンテスト★豆腐のシーザードレッシング＠チョコ×チョコ]]>
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。

ヤプ！キッチン　フォトレシピコンテストにご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします





豆腐のシーザードレッシング
＠　チョコ×チョコ




おいしそ～

シーザードレッシングって大好きなんですけど、カロリーが高いんですよね。そこで今日は豆腐を使ったヘルシー自家製シーザードレッシングに挑戦です

と、チョコ×チョコの高箸ちほさん。

ドレッシングを手作りされている方、増えてきていますよねー。
市販のものだと多すぎて、あっという間に消費期限が･･･なんていうことも、手作りだったら避けられますよね。
豆腐で作ったドレッシングは、とってもヘルシーで、おいしそう！！

みなさんもおいしそう！と思ったレシピは、ぜひそのレシピの作り方の下にある
ボタンをクリックしてください！


ではここで、のんのフォトレシピをご紹介

かぼちゃのグラタン
[ジャンル]
洋食
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • かぼちゃ
  • 中1/2個
  • グリーンオリーブ
  • 8個くらい
  • ドライパセリ
  • 少々
  • 生クリーム
  • 100ml
  • 卵
  • 中1個
  • 無塩バター
  • 大匙1
  • 塩
  • 少々
  • ナツメグ
  • 少々
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) カボチャは種を取り除き、大きめのお皿に入れて500Wレンジで5～6分加熱。

2 ) カボチャの荒熱を取って皮を剥き、細かくつぶす。（裏ごしはしません！！）

3 ) グリーンオリーブは種を取り除き、細かく切る。

4 ) オーブンを190度で予熱

作り方

1 ) 用意しておいたカボチャ、グリーンオリーブに、他の材料を全部入れて均等に混ぜる。

2 ) 予熱しておいたオーブンに入れ、15～20分ほど焼く。



南フランスの家庭料理のひとつです。
シンプルでかんたんだし、かぼちゃが余ってしまったなどに、是非！

かぼちゃを使ったから、野菜レシピコンテストにもエントリーしちゃおっと。

ではみなさん、ヤプ！キッチンのコンテストに、是非参加してくださいね～







]]> 2009-08-07T15:00:06+09:00