今日、たぬうさが助手の仕事として仰せつかったのは、
「五目豆の中からしいたけをより分ける」でした。
昨日のおかずをそのまま出さない母の知恵。
リメイクおかずです。
もちろん、かき揚げに入れるときは、五目豆を作ってからでなくていいです。
市販の大豆の水煮（缶詰でもレトルトでも）でオッケーです。
ほかの豆は？と母に聞いてみたら、
「大豆が安くておいしい」とのことです。
手に入りやすいしね。
たぬうさ母はときどき大豆の水煮を作ります。
豆を煮るときは一度にたくさん煮て、小分けして冷凍して使っているそうです。
１袋（乾物）煮たとしても結構たくさんになるものね。
少しだけ煮るのは難しいし。
...
狸ばやし August 17 [Tue], 2010, 16:16
【材料】：トマト、胡麻豆腐、粗挽きウインナー、白胡麻、マヨネーズ、ワサビ、梅肉
【作り方】：
①トマトは三日月形に切る。
②ウインナーは面に切り目を入れ、両面をこんがり焼く。
③白胡麻を油が出るまですり鉢で擂って、それにマヨネーズを加えて混ぜ...
ひっさびさの料理ネタです
ご近所さんにそら豆をたくさん頂きました
がっ！しかし！
そら豆を調理したことがない私
簡単に、塩茹でしてそのまま食べることにしました～。
でもね～、茹ですぎちゃったのよ～
仕方がないので、サラダにしました
クリ...
ニラって余ってしまうことが多々ありませんか？
そんな時にこのメニューで使い切ってしまいましょう！
我が家の定番メニューです！
今の季節は、ニラも水菜も安いので節約メニューになりますよ
夏は冷やし系の麺が一番！
うちの家族が好きなメニューです
白だしは、いわゆるつゆの素です！
売り場で見つかれば簡単です
梅干は、あんまり甘いものがＢＡＤです。ほんのり甘いくらいがちょうどいいかも！
今日、職場でアニメの食べたいモノは何かという話題になり、しばし盛り上がった。
きっかけは先日放送されたナウシカからだったみたいなんだけど。
うーん
童話とか物語とか懐かしのアニメで、一度食べてみたいなぁ。。。みたいな憧れの食べ物って、そういえば皆1個くらい...
初めてﾚｼﾋﾟ機能使ってみました！！
こないだ作った銀ﾀﾞﾗの煮付けが美味しかったので
ﾚｼﾋﾟ載せてみたよ。
良かったらﾐﾅｻﾝを作ってみて下さい♪
とっても簡単なので時間がない時に持って来いﾃﾞｽ。
Blog Ranking←①Click Happy*
昨日は、● 冷やしうどん ●
うどんを買ってきて、サッとゆがいて冷水でよく冷やして器に盛って出来上がり
ねぎも特売で ５０円 だったし、彩りにかまぼこと海苔を添えただけ
お弁当用に朝炊いたご飯の残りでおむすびしようと思ったけど、あんまりたくさんは...
圧力鍋を使えば１時間でとろっとろの角煮ができる
本当は白髪ネギを乗せたいところだけど、写真がなかったんでごわす。
私はいつでも適当だから、分量はこれで合ってるのか…
お酒をもっとドバドバ入れてた気がします…
おいしいくて、めっちゃ簡単です。
ぜひ試してみてください。
ゴーヤチャンプル大好きなのですが、
ゴーヤといえばそれしかないので、洋風にしてみました
母はチーズ系のもの大好きなので、かなり喜んで食べてた
もっといろんな野菜を入れてもおいしいと思われる
よもです。
鶏肉はね、ほんと、塊で売ってるのが多いの。
一匹どーんと・・・。
あっ一羽か！
いやん。よもと一緒・・・
それも頼んで切ってもらわないといけないから
大体冷凍のを買うんだって。
今度、どんなのか
また見せるね！！
タイトルは、昔papaiが働いてた...
ゆで卵がきれいにつるっとむけちゃったら、
あんまりおいしくできないかもしれません（笑）
材料リストに、西京味噌がなかったんだけど、
白味噌と西京味噌って、違うもの？！
西京焼きって、買うとめちゃめちゃ高いよねー。
魚なら、サワラ、タラ、生鮭など。
あとは、ソテー用の豚肉とか、鶏の胸肉なんかを
漬け込むと美味しいよ。
西京焼きの...
きゅうりをたくさんいただいたので
ピクルスだいすき♪
ホットケーキミックスで簡単
お豆腐で軽い仕上がりに＾＾
こどもにはそのままで☆大人もトッピングなしでも十分イケます
そんな私はお砂糖たっぷりでいただきました＾＾；
せっかくお豆腐でヘルシーなのにね
ゆずんち。 June 05 [Thu], 2008, 0:18
この前作った
ハンバーグぅ～♪
また食べたい～(つд｀)って、
思ったのでのせました！
昨日、仕事場に作って持って行きました
何度か作ったことがありますが、
職場のみんなからも「買ってきたみたい」と大好評なんです
超簡単に作れるのでレシピ公開しちゃいます
写真は抹茶パウダーをふりかけていない状態です。
抹茶パウダーはお好みでど...
『茎のほうからお湯に入れて･･･』みたいな
めんどくさいことは一切無し！
レンジで出来て､簡単です
フライパンで焼く時､
少し焦げ目をつけると香ばしくなりますよ♪
やわらかくて美味しいです
よもです。
早速さぼり気味のmamaeです
まったく！！
今日はねぇ、豚肉を買ってたから
って。
味噌汁はエコマ味噌汁だよ～
また今度紹介するね！
papaiからの星は～～
（papaiは本当は評価するみたいになるからしたくないって）
★★☆☆☆
ちょっとたまねぎ焦げて...
ブロッコリーは茎の部分も使います
皮をむいて、乱切りにすると美味しく食べられますよ
今、とにかくしめじが食べたいので、ホイル焼きにしてねぎたっぷりポン酢で食べるのもいいですねぇ
怒濤の日々になると簡単オーブン料理に頼る我が家。
これもとても簡単だけど、ワインで野菜にも味が出て、何とも美味しいです。
ブロッコリーやカリフラワーなど、お好きな季節の素材に変更できると思います。
写真は友人写真家の青柳氏に撮ってもらいました。
やっ...
四日一善 June 03 [Tue], 2008, 23:40
レシピ投稿機能とやらが付いたので
使ってみます☆今日の夕飯。
キュウリのシャクシャク感がおいしいので、夏に良く作ります。
大葉とごまの香りがたまらんのです
萌えの坩堝 June 03 [Tue], 2008, 23:14
どんな時でも仲良くなれる、クッキー('-^*)ok
お惣菜パンのような感覚のベーグルです。
タマネギの甘味とチーズがベスト・マッチ！
私は、ブラックペッパー入りのプロセスチーズを
角切りにしてのせてみました。
めっちゃオイシイですよ
※パネトーネマザー粉末はドライイーストなどでOK！
超簡単
冷静なので
暑いくて食欲がない時にいいかもしれません
初挑戦のシフォンケーキです一度作ってみたかったんだ
今日は少々分量を間違えて卵黄と卵白の比率を一緒にしてしまったんで・・・ちょっと硬くなっちゃいました
でも・・・うます
甘いけど・・・んます
6分立てにした生クリームをかけていただきました・・・3つ笑...
今日のお昼ご飯です・・・食べたいものを作ってみた感じです・・・まるでバラバラ笑
ﾒﾆｭｰは月見うどんとキャベツとソーセージのコトコト煮です
キャベツを丸ごと使ったスープを前から飲みたくて作ってみました・・・お店っぽくね笑
月見は昨日、ダイヤモンドシティで...
ママが作るレシピの一つで、大好きなのが肉みそ。
これ、とっても便利！麺料理にはもちろん、ご飯にのせて食べてもおいしいし、お野菜で巻いて食べても美味しいので作っておくと本当に便利！
写真は、お弁当にしたもの。そうそう、フードボックスがあるととっても便...
今までうちでミートソースを作るときは、トマトケチャップや、それからソースも隠し味で入れるなどして、ついでに臭み消しにとしょうゆまでさして、和製ミートソースを作っていましたが、
今回はイタリアンマンマ直伝の味、
調味料は塩コショウだけという素朴なミートソ...
2008年3～4月
週末に作ったごはんの記録
金・土は、ひとりくらしの彼のでいっしょにごはんを食べるので
4/19 あさりが安かったから
あさりと春キャベツの酒バター蒸し。さやいんげんの卵とじ。キャベツ味噌汁。
4/11
鮭ムニエルきのこ酢ソースのせ。...
私の料理は全てアバウト(-.-;)
レシピみてても勝手にアレンジしちゃいます(^O^)
味付けは絶対目分量だから作り手が調整して更に進化させて作ってね♪
これは、はなまるレシピだよ(^-^)/
ごきげんよう、レイラです。
気がつけばもう６月を迎えてしまいましたね。
１年の前半期が今月で終わるかと思うとちょっぴりしみじみしてしまいます。
さて、最近はすっかり暖かくなって、土鍋を使う機会も少なくなってきたのではないでしょうか？
実は先日...
今日はレシピもいっこ。
楽ちんメニューですよー(n‘∀‘)η
からどうぞー( ´∀｀)つ
金曜（5/30）の夜にベロンベロンに酔っ払った神が、
スーパーに寄り鯛の刺身（半額品）を買って帰ってきまして。
しかしながら奴はテーブルに買ってきた品々（他に半額の寿司盛り、いか刺しもあった）をひろげ、
缶ビールを2口程飲んだ後撃沈しやがったのです。
...
●用意する物●
ホットケーキミックス ２００グラム
卵 １個
牛乳 １００グラム
砂糖 ５０グラム
バナナ １本
バター(マーガリンでも可) ３０...
しゃ、写真がでかい...
リサイズして小さくしたのにダメだった。７M→１M
本当はもっと人参を沢山入れようと思ったんだけど、途中で人参すりおろすのが辛くなったのでやめちゃった。
人参×りんご×シナモンはとってもおいしいです。
洋酒好きなのでブランデー...
今日は、大好きな英語の授業がありました。発表し放題なｸﾗｽです。あたしは友達を巻き込みました。
真面目そうな学生さんたちの授業の中…楽しい発表が出来ました!!
そーして、家に帰りお兄ちゃんと買い物行って夕食を作りました。毎週土曜日は上のお兄ちゃん家族が...
今ダイエット中なんだけど、なかなかうまくいかなくて・・((´∀`*))ヶラヶラ
でも最近よく食べるダイエット食を、紹介します！
もともとは、友達に教えてもらったものですが
かんたんでおなかいっぱいになります(*｀∀´*)
ayumi June 01 [Sun], 2008, 15:51
おひさしぶりなの～～！！
皆さんお元気でした？？
ヨモはねー
まるでお人形さんみたいだったの！
mamaeもpapaiも忙しくって
遊んでくれないし
ほっといてどっかいっちゃうし！！
お引越しして
ちょっと慣れたから
また書くことにしたよ♪
でもねぇ・・・
ヨモほった...
初めて豆乳鍋をしました。
思ったより美味しくて、野菜が美味しい!
私はスープの代わりに作りましたが、今度は鍋してリゾット風にしてみたい。
ミニカツどんは、ダシを衣が全部吸ってしまった（笑
今日みたいな寒い日はタバスコかけて暖まろう。
ニラじゃなくて、ほうれん草などもイイかも。
冷蔵庫にはなかったので今回はニラです。
タバスコもないから、豆板醤を入れてみた。
意外とおいしかったけど、これは好きずきですから
33blog May 31 [Sat], 2008, 14:56
ごはんにピッタリのおかずです
ケチャップの味は美味しいです！！ぐぅ～（エド・はるみ風）
お弁当にも使えると思いますよ
今日は甘いものが食べたかったので、ドーナツを作りました。
ドーナツのタネは、なぜか必ず冷蔵庫で寝かさないとその後上手に丸ができません。
なので、
結果的に必ず冷蔵庫で寝かすのですが、
この時のタネがすっごく可愛い。
ムチムチしてて
滑らかで、
はちきれそう...
四日一善 May 31 [Sat], 2008, 3:34
さんぽ夫人 May 31 [Sat], 2008, 0:41
今日は１８時から元気になりました。Kちゃんドタキャンごめんね（´；ω；｀）
あーお天気悪いしご機嫌斜め。楽しい時間は料理している時♪
今日は寒かったから温かいの作りました。我ながら大雑把＆簡単すぎ（・∀・）
ジャガイモがホントにほくほくでした。
雨は...
かすべって、数年前に初めて知ったんです。
安かったので買ったはいいけど調理方法がわからない!!!
ネットで調べて作ったのが、この煮凝りです♪
それからは頻繁に食卓に上がるようになりました。
かすべとは、エイのヒレだそうです。
（これも知りませんでした）
...
いつもは豚の薄切り肉を使って 冷しゃぶ風にするのですが
材料を切らしていたので（そんなんばっか・・） ひき肉で作ってみました。
めんつゆはストレートタイプの分量で載せましたが
濃縮タイプを薄めずに使う方が 水っぽくならなくて良いと思います。
（その場合は分...
JMLAND May 30 [Fri], 2008, 6:32
昨日の夕飯でございます。
キノコをもりもりーっと使いました。
という訳で、レシピはからですぞーミﾟДﾟ,,彡
ラタトィユ風なのでイタリアンと思わせておいて、なんだか和風でもある味なので多国籍。
（料理名には若干フランスの風が吹いてたり）
さばは1/2尾だとやや少ないかもしれないので、2/3くらいあるといいかも。
今日はご飯の準備が出来てから、天が気分が悪いと言い...
甘かったり、何かを加えるフレイバーを作るときは、
強力粉を少ない分量にしています。
少し小ぶりになりますが、カロリーを考えれば…
できるだけヘルシーに仕上げたい場合は、
【砂糖10ｇ】は【砂糖5ｇ+ラカント5ｇ】などでも大丈夫！
【パネトーネマザー...
このレシピはゆぅのおすすめ
ぜひ作ってみてね
ゆぅの部屋 May 29 [Thu], 2008, 19:29
生地は残ったら冷蔵庫で1週間くらいもつのでランチにも使えます
こんにちは
初めて「レシピ機能」を使って記事を書いてみました
けっこう、便利ですね！！
フライパンで焼けるピザは手軽でカンタン・・・。
生地さえがんばって作れば、あとはラクチン...
ワタシは外出先で、仕事終了後にイタリアンでほろ酔い。
珍しくちょっと早めに帰ってきたダンナちゃんと駅で合流して
帰ってきました。
最近、作り置きの常備菜でごまかされてたダンナちゃん。
魚 or 肉 の選択肢で肉を選び、
和 or 洋 or 中 の選択肢で洋を...
新たまねぎをこれでもか！というぐらい乗せます。
すごく美味しくなりますよ。
もともと、母が残ったミートソースをドリアに変身させていたのを
ベシャメルソースが面倒だったので
生クリームで代用したところ、
ホワイトソースより、生クリームの方がさっぱりしてるのに
濃厚なかんじでおいしかった！
野菜は、なんでも残り物でいいと思い...
レシピ機能をはじめて使ってみたいと思いマース
簡単な節約料理なので、一人暮らしにもいいと思います
次はパスタにでも挑戦しようかなっ
ちなみに、このレシピ、だいたい15分もあれば作れます
辛いのが好きな人は､
キムチを大量投入しましょう( ｀・∀・´)ﾉ！←
いためるだけなので､超簡単ですよ♪
バター １００ｇ
上白糖 ６０ｇ
三温糖 ４０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
豆乳 ２０ｇ
おから ４０ｇ
きなこ １０ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ２ｇ
ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ 少々
味噌 少々
ラム酒 ...
先週の夕方に見ていたテレビで、榊原郁恵さんが紹介していた簡単マヨレシピ！
早速作ったところ、
見た目がちょっと変なのか、なかなか手をつけてくれなかったのだけど
わりと好評でした
今夜はおたふくソースとかつお節にしたけど、削り節の方が雰囲気出るかな！？
...
笑顔が一番♪ May 28 [Wed], 2008, 10:28
申し訳ないぐらい簡単なラタトゥイユ。
でもすごく使い回しがききます！
そのままでまず食べます。
パスタをゆでて、パスタにオリーブオイルをなじませ、その上に乗せればパスタソースに。
パンにのせ、チーズをのせて焼けばピザっぽいトースト。
ご飯にかけてパル...
JMLAND May 28 [Wed], 2008, 0:54
前日に作った煮込みハンバーグのトマト缶が半分余っていたので
そのトマト缶を使ってラタトゥイユを作りました
夏野菜をいっぱい使った南プロヴァンスの定番料理です
野菜だけだと旦那さまにゎ物足りなそうだったので
鶏肉も入れてメインにしちゃえ～ってこと...
このあいだのアリカンテのパエージャがとても美味しかったので、
自分でも作ってみました。
野菜のみのパエージャ、ヘルシーで美味しい！
アリカンテのものは、マグロとアーティチョークが入っていたのですが、
全体から味が浮いているような気がしたので、
私は入れない...
四日一善 May 27 [Tue], 2008, 14:56
初めてギョーザ作ったよぅ！
でも、本見ずに作ったから間違い部分もあるｶﾓ笑
今回の失敗点・・・
ギョーザのﾀﾚをすっかり忘れてたので、青じそドレッシングにつけて食べました。
でも！
実はちょっとおいしかったりして
焼くときがﾒｯﾁｬ難しくて、やっぱし...
ﾊﾞｰﾄﾞに負けないくらいｳﾏｲのよん
酢の酸っぱさを、砂糖とだしがちょっとまろやかにしてくれてて、後味にﾋﾟﾘｯて
冷やすまでの時間があんましなかったら、ちょっとの間冷凍庫に入れててもｲｲｶﾓ～～～
おかずが足りない！あと一品！
て時に是非
まったく今日もあつぅござんすね。
出かける気も失せますが、出かけます、ちゃんと。
えー、昨日の夕飯画像です。
・雑穀ご飯
・新玉ねぎのかきたま中華スープ
・豚肉と長芋のスタミナ炒め
このいきなりの気温上昇でくたっとした体に渇を入れるべく、パ...
手間要らず
にんにくと刻みねぎを入れるとスタミナ風に。
シラナとトマトを添え、まいたけとピーマンのチャーハン、豆腐スープと合わせました。
シラナはゴマ和えとかおひたしでもいいですが、茹でただけのもので身をくるんで食べても美味です。
親友のリクエストで以前作ったキムチ入りの卵焼きをご紹介
卵焼きだけの写真を撮ってなかったので写真なしです
一応以前載せた記事にちょこっと写真が載ってるので
気になる方ゎこちらからどうぞ
キムチが少しだけ残ってしまった時なんかに良いですよ
...
今のアサリは太ってておいしいですねー
もちろん、がっつりチーズをかけて食べました。
低ＧＩ、トマトのリコピン、アサリの鉄分やビタミン、たんぱく質、ニンニクの燃焼効果。
うん、健康的だ
クラッカーを手作りしてみました!
意外に簡単で味もなかなかでしたよ!
庭でたくさんとれるサヤブドウ…。
あんまりレパートリーがないので超かんたんすぎて、適当だけど作ってみました
お味噌汁もおいしいけど、卵とじも結構相性よくて甘じょっぱくておいしい
おつまみにもいいけど、ご飯もよくすすみます
しかも超安上がりで一石...
今日は暑かった!!夏だった!!半そでとか若いでしょ!!でも生足の勇気はなかった!!
そんなんでー90分だけのために学校へ。しかしその授業がビデオだけとか…
でも、ビデオ見て泣いてしまった（；ω；）自閉症について。あたし、昔から自閉症についてとかの特集番組見ては色...
レシピの更新ができない～～って思ってたけど、
このままたまっていくのも困りものなので、なんとかボンを寝かせパソコンの前に陣取りました
今日はいつもと違う遊具ありの公園に行ったので、遊び疲れたみたい
ご飯もいつもよりたくさん食べたボンでした
今日はお昼に...
さっき焼きたて
すんごいよこれ。
ふっかふかでモッチリだから！！
明日の朝食に
いつも作る味を選びきれずどっちとも作るはめに・・・・・
生地が柔らかめでちょっと扱いが難しかった
今日も二分して、
レーズンフランス＆チーズフランスにし...
足のしびれが気になり、生まれて初めて接骨院に行って来ました。
２軒はしごしたのですが、接骨院って
その医院によって保険が利くとか利かないっていうのは
違うんですね！！
はじめに行った接骨院では
「出産での骨盤のずれから来る足のしびれは
外的要因、...
夫が大好きな酢豚です
これも、ご飯にもビールにもピッタリ！
材料
豚肉モモ ２００グラム
ピーマン ２，３個
人参 半分
タマネギ １個
水煮筍 ３分の１くらい
豚肉の下味用調味料
醤油 大匙２
酒 大匙１
片栗粉 適...
家庭で簡単に出来る回鍋肉です
ご飯にもビールにもピッタリ合うから、いいですね～～
材料
キャベツ、小 ４分の１程度
豚ばら肉 ２００グラム
ピーマン ２個
タマネギ 半分
ゴマ油 小匙２
酒 小匙２
●醤油 小匙２
●...
シンプルに炊きたてご飯に納豆をかけただけなのに、何故こんなに美味いのか！？
こんなネバネバでヌルヌルの発酵食品なのに！素晴らしい！！
納豆好きでよかったー！！！！（←織田裕二風に）
さ、納豆は全然関係ないレシピですよー（笑）
という...
卵も牛乳も使わないアレルギっこＯＫメニュー♪
材料混ぜるだけ♪８ｃｍ位のハート型マフィンカップで３個作れました。
お砂糖を入れてないので甘さ控えめです。
ケーキと言うよりパンに近い感じ
黒胡麻が粒の場合は軽く指で潰してすり胡麻状にすると吸収率ＵＰで...
今回ゎ中からチーズがとろける煮込みハンバーグのレシピをご紹介
煮込んでしまうので火の通りの心配もないし
フライパン１つで出来ちゃうとっても簡単な煮込みハンバーグです
うちゎ旦那さまがマッシュルームが苦手なのでしめじを使いましたが
お好みの...
週末、戸隠のきれいな小川から採ってきたクレソンが冷蔵庫にたっぷりあったので、手作りピザを作りました
この、ヤプログに、レシピ機能が追加されて、それも使ってみたかったので、レシピをUPします。
もともと、中部電力のサイトのレシピなのですが、生地が、...
あのまじ、牛乳とステーキソースは俺ナイスアイディアだと思ったんだけど(^ω^)
でもぶっちゃけネギとか要らなかった気がするｗｗｗ
なんか邪魔な味がしたｗｗｗｗｗごめんネギｗｗｗｗｗｗ
・・・。
とりあえずレシピ機能ってのを使ってみたかった(ﾟωﾟ`...
我が家のあっという間に完売の大人気メニュー
炊飯器が頑張ってくれるだけでこんなに美味しい一品が
後かたづけも楽チンかつ！油も使わないのでとてもヘルシー
今晩の夕飯でした。
今日は一人だったので悩みました。基本一人の時ってあまりちゃんと作る気になれなくて。
でも鶏もも肉を冷凍しておいたのがほんのちょっと余っていて、これを思いつきました！
超簡単でめっさ美味しい焼き鳥丼でございまーす
どうで...
レシピネタは地味にあるんですが、書くのが微妙に面倒なのでちょっとずつ書いていきます（笑）
今回は現在我が家に大量にあるうどんを消化すべく、
変わったものにアレンジしてみた焼きうどんでございます。
なかなか美味しくできました。
ナンプラー...
自分なりの柔らかいシンプルなパンの作り方です。
粉類(イースト除く)を袋に入れておくと次作るとき便利です。
味を濃いめにする時は牛乳を多めにするといいですよ。
観察日記 May 25 [Sun], 2008, 18:19
こゆびっ子 May 25 [Sun], 2008, 16:40
僕ちゃんのお誕生日に初めて作ったタンドリーチキン。
簡単かつ、あまりの美味しさに2夜連続です(リクエスト有)
今回は豚と牛のお肉も漬け込んでみたよ。
そして、次回BBQの為に量も多目です。
ヨーグルト∑(￣口￣)って思うんやけど、焼きあがると不思議とチーズ...
モモブロ May 25 [Sun], 2008, 16:39
今回は、ベーグル生地でウィンナーロールを。
ちょっとしたアレンジです。
懲りずに春キャベツレシピです。
これがね、意外とおいしかったの！
お弁当に納豆を持って行った私は強者だと思います。
ご飯にシソの千切りを乗せて、薬味を持参。
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エビチリ(人´ω｀*) by まゆちび
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ママカリの三杯酢漬け by まゆちび
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アミ海老と大根の煮物(人´ω｀*) by まゆちび
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茄子とひき肉のトマトパスタ(人´ω｀*) by まゆちび
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ピーマンたっぷり和風パスタ(人´ω｀*) by まゆちび
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白菜の和風パスタ(人´ω｀*) by まゆちび
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菜の花の春パスタ(人´ω｀*) by まゆちび
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四日間のまとめ。
はい。この四日間合宿に行ってました。
嘘です。ニコ動に付きっ切りでした。
それを嘘というのも嘘ですが嘘ではないか問うとそれは嘘ではないことが分かる。
一日目
ニコ動に付きっ切りで居ました。
見てた動画はあれですね。某暴走Pのメガフレ...
mode-5 May 25 [Sun], 2008, 10:09
前回、甘納豆の形が全く残ってなかったので、再挑戦
いつものように、ソフト食パンコースのレーズンありでセット。
ガチャンって音がしたら、様子見ながら入れようと思っていたら、
寝てしまってたぁぁぁ
焼き上がりの１時間３０分前に、目が覚めました
もう混ぜ...
今日は土曜日なのに学校でした。この授業が一番好き。
先生ナイスだし、友達も出来たし楽しいね（´・∀・）b
おうちに帰っても夕食作るだけだから少し寄り道することにしました。
高円寺♪たくさん歩きました。老夫婦が古着屋を仲良く覗いてました。微笑ましい★
...
今日は7時半から児童クラブの話し合いがあるので
ご飯を炊く時間がなかったので またスパゲティに。。。
焼き明太子があったので 私以外はたらこスパゲティーに
4人分にはちょっと足りないようだったので 私はあり合わせで
納豆スパゲティに挑戦 !
おくらと納豆...
母オリジナルの牛乳シチューです♪
伝授(？)してもらいますた
市販のルウを使うと､カロリーが･･･(^ω^;)
ってことで､母が考えたんですって
バターも使わないし低脂肪牛乳を使うので低カロリーですよ
もちろん､牛乳でも出来ます
普通のシチューに比べると､ちょ...
JMLAND May 24 [Sat], 2008, 20:26
NYの出張から帰ってきた時に、とにかく炊きたてのご飯とか、おいしい干物とか、いわゆる家庭料理の和食が食べたくて、ワクチンを求めるように作った食事がこれでした。
炊きたてのご飯＋ゆかり
あじの干物
豚汁
キャベツの海苔酢和え
納豆＋生卵
あぁ～おいしい！特に...
前回の続きのタケノコ料理ッ！！
これも教えてもらった料理なんだケド、
メチャンコ 簡単 で 美味しいぃ～
ゲンキにも大好評 で、いぃ～ぱい食べてくれたョ。
なんつぅ～顔してるんだッ！？
昨日２ヶ月ぶりにコストコに行ったので
嬉しいことに冷蔵庫も冷凍庫も飽和状態ですぅ。
でもやっぱりいろいろ値上げしてますね
いつもどおりの食材と子供用の水着を買っただけで
なんと２万円もいってしまいまいした。どっひゃぁぁ～
って聞き覚えのある方いら...
ちゅんジログ May 24 [Sat], 2008, 14:05
材料
薄力粉、、、170㌘ ココア、、、30㌘ バター、、、100㌘
砂糖、、、100㌘ バニラエッセンス、、、少々 塩、、、少々だぁよ
みんなぁ、作ってみて\(≧з≦)/
ソフト部には、好評だったよ
お肌にいい、我が家の夏の簡単定番メニューです。
手羽でコラーゲン、カレー粉は･･･何だっけ･･･忘れたけど
リコピンたっぷり、トマトを1個まるごと使ったマリネと一緒に食べれば、内側からお肌を助けてくれます
ちなみにナナはスープ煮よりもマリネが気に入ってお代...
加熱用の安売りモノや 古くなって臭ってきた物の処理に困った時に
よくやる作り方です。（新鮮な物でやると もったいないので。。）
定番の生姜醤油の付け焼きに飽きた時に 重宝します。
いつも簡単な料理ばかりでなんなのですが、、自作料理のテーマはそこなので
...
JMLAND May 23 [Fri], 2008, 22:54
今日は天気が良くて家事するには最適な日でした☆
洗濯して掃除して買い物し夕飯作りました♪
今日はコロッケです。
うーんレシピ機能使ってみたけど…面倒くちゃい。
サラダスパはコロッケよりももっと簡単☆
茹でたスパに千切りのキュウリと人参をマヨで一緒に...
今日の夕飯のメニュー
・カブと鶏肉のスープ煮
・ウドのキンピラ
・大根とカブの葉の浅漬け
・わかめと長ネギの酢の物
大皿ドン！ な カブと鶏肉のスープ煮 はね、、、
私が子供の頃に、あーちゃんがよく作ってくれてた
カブとしょうが入り鶏団子のスープ煮...
無印のナンミックスで簡単にできました。
カレーは冷凍していたのを使いました。便利ですよ。
１のささ身の観音開きゎささ身の真ん中から両サイド横に半分切って開くやり方です
他に意味わからん！！って所あったら言ってください
ちなみにこれは昨日の夕飯
彼氏に食べさしたらさっぱりしてて美味しい！！
っ言われた
あたし的、中にアスパラじゃなくて...
大好きなゴーヤの季節がやってきました
子供用には更にマヨネーズで和えて食べやすく
玉ねぎもゴーヤも嫌いな夫が食べられるように考えたレシピです
湯通しすることで食べやすくなり夫も好きな１品になりました
本日の晩ご飯
メニュー明太子パスタ、山芋ベーコン炒、茄子煮物、胡瓜酢の物、ポテトサラダ、アスパラサラダ
超手抜きクッキーです。
プロにはなんじゃこりゃと思われるかな。。。
でも、手抜きでも十分おいしいのができたよ。
マーガリン、溶かさないでいい！
手順が少ない！ヘラも泡立て器もいらない！
生地を冷やさないから待ち時間がない！
面倒なことはぶいて...
ねじねじシェフの手作り餃子です。
殺人ギョーザじゃないからメタミドホスは入ってないよ
消費期限が迫った缶詰が4つ5つごろごろしているので、今日はかに缶を使った中華風炒めもの
けっこう塩がきつかったので、離乳食に取り分けできるかどうか･･･湯通しするか迷いましたが、少量ずつ入れて様子を見ることにしました。結局ちょうどいい薄さになり、汁も全部...
いつもはアプリコット味にするところを ストックがなかったばかりに
ブルーベリー味で作ってみたら あまりにも微妙な味になったので（・・・）
元のアプリコット版のレシピを載せます。
そんな訳で 今回は写真は無しです・・。。
ブルーベリー版の写真は レシピの...
JMLAND May 22 [Thu], 2008, 23:58
先週はジムに明け暮れなかなかパンを焼けなかったので、
ストックしていたパンもカラに・・・・・・
小腹が減ったときに困るのよねぇー！！
今日はこの前買ってきた美味しい苺ジャムを食べるべく
ミルクたっぷり食パンを焼きました
５時から...
お野菜は､お好きなのを入れてください(｀ω´)ﾉ
ミートソースではなく､ホワイトソースで作っても美味しいと思います
今回は､時間がなくてホワイトソースを作ることが出来なくて･･･
母から「ミートソースでやっちゃおう」とのお言葉がｗｗ
お肉類を入れても美味しい...
マカロニサラダを作ったら･･･
まさかのマヨネーズが無いという事態Σ(ﾟДﾟ )
『せっかくだから､作ってみよっか(＾ω＾)』ということで､
手作りしてみました( ｀・∀・´)ﾉ☆
これは､ハンドミキサーを使った方がグッドです
手で頑張っても､難しいみたい･･･( ´Д｀)...
レシピ機能がついたので投稿してみました(*´▽｀*)
見やすかったらCOOKPADに載せてるレシピを書こうと思います☆
この月曜日、本サイト「ペルバッコ」のレシピーページが更新されました。
その中から、一つご紹介です。
この他にも沢山のメニューが紹介されています。
メニューは印刷しやすいサイズにしてあります！
是非ともご利用くださいね～！
スタッフ一同
→イタリア情報サ...
朝外に出ると、凄くキレイな空だったので
写真撮りたいなぁーっ
て思ったんだけど
家に忘れてきてしまい
撮れなかった事がとても残念
本当に、雨上がりの雨雲と青空のしましまがとっても素敵でした
そして、昼間はーーーん
今日アメリカ...
今日は黒ごまおからクッキーを作りました。
上の分量で６２枚出来ました。
カロリーは１枚あたり２７キロカロリー。
３枚で１単位。
かなり腹の中でふくれる感じがします。
水分必須です。
-白猫館- May 21 [Wed], 2008, 23:02
ネタが尽きてきたので レシピ卒業（？）宣言をしたらば
きの丸が これ載せたら？ とレシピをくれたので
ありがたく頂戴いたしました。。
料理ブログでないので いずれにせよそのうち飽きて休止すると思いますが。。
スパを半折りしてるのは 小さい鍋でも茹でやすいか...
JMLAND May 21 [Wed], 2008, 20:26
凄く食べたくて作ってしまいました・・・土間土間のシーザーサラダを真似してみました
でも、ここにパプリカやゆで卵を入れても美味しいね
前にね、ブヒ友のＮＥＯママさんが、
かわいいＮＥＯパンを作ってたので・・・
私もまねっこしてみようと思い立って、
ブヒウキパンに挑戦してみました！！
が・・・・
か、かわいくないっっっ
（しかも、パン生地が紙粘土に見えますが、という突っ込みはナシでっっっ）...
上がピンクで、下が黄色の2層の色合いのパウンドケーキに。
2つの味が楽しめる。
でも、ミックスすると…ま、まぁまぁ(笑)
１個の大きさゎ３０ｃｍです
写真ゎ１個を半分にしたものです
１の共立て法ゎ卵白と卵黄を一緒に混ぜる方法です
２の人肌ゎ生地に指を入れて熱くもなく・・・冷たくもない感じです
わかんない所とかあったら言ってください
調味料は小さじ半ぐらいから様子を見て、たぶんそんなに入れなくても味は出ていると思います。
離乳食への取り分けがなければ、隠し味でワサビかカラシを少量入れても。
今日は、きゅうりの酢の物・春雨スープと合わせました。
オイラを含め、アスペルガー症候群を含む発達障害の人は、
子供の時から先生や周囲の人にこう言われて来た。
「しつけがなってない」
「(お母さんは)どういう教育方針なのか？」
発達障害を勉強し始めて疑問に思ったのが、その子が問題行動を起こす場合、
発達障害が原因...
初めて レシピ機能使ってみました
これは お鍋に入れて火にかけるだけの 簡単料理。
コラーゲンたっぷりですよ～。
めちゃ簡単です。
でもって、アサリのあじがたっぷりしみこんでおいしいです。
潮干狩りでアサリをたくさんゲットしたら是非
ちなみに写真のとおり、ちょっとべちゃっとしたのは、貝のゆで汁を入れすぎたためでしょう。
入れすぎ注意！！(笑)
３６５ May 20 [Tue], 2008, 22:07
記念すべきレシピ第二段は大好きなカレーでございます！
時間をかけて丁寧に作って美味しくできた時の喜びはひとしおですな
あたしは基本固形ルウを使いません。
おかあさんのカレーが恋しくなったりしたら使う位（笑）
自分の好きなようにスパイスを調節するのが...
今日わぁ、プリンをつくったぁ
結構美味しかったので良かった
夕食の準備だけすませて、いつも出かけます
出来るだけ時間をかけずに…が、ショコラのポリシー（笑）
今回は、cuocaで購入した材料を使ってプレーン･ベーグルを作ってみました。
ちょっと本格的です。
形成の仕方は以下をクリックして、ご参照くださいませ
今日は、客先直帰だったので、のんびりできましたー。
昨日、松浦亜弥が好きだと言っていたお店のうどんを真似てみました。
私は明太子を１腹分くらいしか入れなかったけど、もっと入れないと明太子の味が弱い。
トッピングの明太子ももっと多い方がいいですよ。
ただ、明太子１腹もあれば山盛りご飯が食べられるから、もった...
久々に おやつの手作りしました。バナナブレット
お友達も遊びに来たので あっという間に皆で食べて なくなりました～
この作り方は 新鮮なイカでないと生臭くなる可能性大です。。
というより 魚介好きでないとアウトな味かも。。
自分は三陸育ちにつき 魚も貝も内臓が一番美味しい場所だと思うので
肝から墨袋・口・目玉まで 全て一緒くたに煮ちゃいます。
いつも 好き嫌いが分か...
JMLAND May 19 [Mon], 2008, 20:21
今日はあと２品ご紹介
そのうちの１品は、海外の家庭料理シリーズでイギリス料理の『フィッシュケーキ』をご紹介します
今日は鮭をつかってつくりましたが、タラでつくってもＯＫみたいです
本当はマッシュポテトを使って作るのですが、今日はお手軽にポテトフレーク（...
今日は大雨です雷注意でしたけど、こっちは雷もなくそんなにひどくないみたいです
ちょうどボンの体調もイマイチだったので、雨で外出できないので今日は親子で家で待ったりです
今日紹介するのは、『簡単☆おしゃれにミートパイ』です
こないだお友達が来たときにパイ...
近所の居酒屋のスパゲティー何となくパクってみたけどイマイチだ
京風ぱすたﾎﾟﾝﾄｲﾙって美味しそうなのいっぱいありますねぇ
当然ながら新潟県には無いけど
無題 May 19 [Mon], 2008, 18:12
ヤプログさん、最近レシピ機能なんてものが追加されてまして。
これを使えば一気にお料理ブログ度アーップ(☆∀☆)！
って思いまして早速書いてみました（笑）
もはや我が家の定番、ぺペロンシリーズです。
オイル系パスタは大好きなのです。
ニンニクと鷹...
久しぶりのレシピ。
今日のレシピはきくらげとモヤシの炒めもの。
大好きな飛田和緒さん著書で大好きな1冊で、寝る前についつい読んでしまう1冊、飛田和緒のひとりごはん日記で紹介されていたものをアレンジしました。
アレンジとは言っても、もっともっと簡単にしたもの...
「聞き書きレシピ」はたぬうさ母の家庭料理をアバウトにたぬうさがブログにのっけてしまうものです。
たぬうさは普段のごはんを作るときは、主に助手担当。
じゃがいもが採れただけなので、水も調味料もアバウトです。
レシピの基本情報の入力で、１人分を選んでます...
狸ばやし May 19 [Mon], 2008, 0:46
結局、昨晩、朝6時まで起きてて、そこから寝て、起きたらお昼の1時でした。
ジム、行けずです。
その分、ジョギングしてきます。（って、また夜中のジョギングかい）
＜昼ごはん＞
元気どんぶり（鮭フレーク、しそ昆布ふりかけ、削り節、細ネギ、などの具材のごはん...
さっきお腹が空いたので作りました。
最近ほんとに、鶏ばっか食べてるｗ
以前にも書きましたが 某カレーショップの山菜カレー（←大好きだったのです。。）が
なくなってしまったので 自分で作ってみた代物です。
最初は普通カレーを作りましたが せっかくなので白カレーでもやってみました。
山菜味を目指して 他の具はほぼ入れずに作り...
JMLAND May 18 [Sun], 2008, 21:27
鶏胸肉を使いまくるよ！って動画にあったピカタを作ってみた。
ニコニコ動画の料理動画を観るのが好きです。あと猫動画もｗ
ちゃんと材料を（大量に）持ってきてくれたので、作りました。
レシピには4人分とか適当に書いたけど、実際に作った量はこの３倍近く・・・ｗ；
マカロニ２袋に、鶏肉600ｇ、ホワイトソース２缶
大皿に作ったけど、オーブン３回使いました。（それでも余ってたｗ）
...
きのこのサンラータン作りました～。
だいたい我が家に常備してるもので
ﾀﾞｰｯと作れるから楽チンなのだ。
しいたけや合挽きは使わない分を冷凍保存してあるし
きざみねぎもだいたい常備してるから。
ごま油で挽肉をチューブのしょうがをいれて
炒めて豆板醤と醤油、...
ゆんころ日記 May 18 [Sun], 2008, 19:24
とっても簡単
冷や麦でなんちゃってパスタです。
今回はオリーブオイルが無かったので
ごま油をまわしかけました。ちょっと中華風に
なっちゃったかな
みょうがとか大葉の風味があるといっそう
和風テイストかもね
味付けは塩昆布だけというなんとも
シンプル簡単...
ゆんころ日記 May 18 [Sun], 2008, 9:56
観察日記 May 18 [Sun], 2008, 1:16
かいわれを2パックいただいたので。かいわれづくしの毎日です。かいわれって納豆にもあいますね。
大きいキュウリで、詰めるのに一苦労。 菜の花の和え物が美味♪
油揚げを急いで消費！ 梅肉和えも仲間入り★
鮭がたくさんあった時に､
作ったものです
こうすると､生臭さもなくなるので
生臭さがちょっと苦手な人も食べれると思います
ご飯もすんごく進みますよ
バナナが小さい場合は粉の量減らして下さい
甘いのが良いなぁという方は､砂糖などを入れてもオーケー
小麦粉と書きましたが･･･バナナの水分を吸収させて
生地をまとめるだけなので、どんな粉でも平気でっす( ｀・ω・´)ﾉ
早く無くしちゃいたい粉などを使っちゃいまし...
ずっと作ってみたかった、パンプキン・ベーグル。
カボチャを生地に練り込むか、餡にするかで悩んだ結果、後者にしました。
生地に練り込むほうにもチャレンジしてみたいですね。
卵を入れるときは､
細ーく細ーく入れて下さいね
そして､固まるまでは動かさない
動かすと､スープの一部(？)になっちゃいますから
食べようと思っていたおかずが､
日が経っていて悪くなっていたので･･･(^ω^;)
急遽作ったため､簡単ですっ
でも美味しいですよー(＾ω＾)
豆好きにつき 豆のメニューが続いております。
色んな種類の茹でた豆（味付け無し）が入っている缶詰を使いましたが
（前回と同じく） 大豆缶でも 袋入りの茹でた物でも 乾燥豆を水に
浸しておいた物でも 何でもOKです。
十五穀米の方も 五穀でも十穀でもバラの...
JMLAND May 17 [Sat], 2008, 12:27
ここ数週間すっかり花粉症にやられてしまってます。沖縄にいた頃は無縁だったのに、去年あたりから症状が出始めて今年は撃沈です。目は腫れて重いし、鼻かゆいし、喉は痛いし、夜は寝れないし、仕事集中できないし、花粉症ってきついなぁ。終いには風邪と合併してしまい...
昨晩焼いたBakery
レーズンもキャラメルも食べたくてどっちも焼くにはどーしたらいいか考えて
生地を途中で二分して焼くことにしました
結局作り始めたのは8時頃で、ビールも飲んだ後
のんびり焼きました
チョコチップはしっかりビンにいれてぇーん
けど...
かなり、フキ独特の味が凝縮されています。それが好きな方には中々の一品になると思います。
温かいご飯に載せて食べれば、「おかわり～～！」なんて事もありえるかもしれませんね（笑）
皆様、大根の葉・カブの葉は大半の方が捨ててしまってると思いますが、捨ててしまってはもったいないです。
ﾎﾝﾄに簡単に調理するだけで、ご飯のお供になりますよ＾＾
材料は大根の葉になってますがカブの葉でも同じ要領でできます。
普段、捨てちゃうような部...
お料理レシピキャンペーン初投稿
レパートリーは乏しいのだけど、お友達（りんごちゃん母元気）に美味しいシュウマイのレシピを教えてもらって、チョピっとアレンジ（ってほどでもないが）した、
ホタテ風味春巻き
材料
豚挽き肉 ・・・・・・・・・・・・・...
パピチワ May 17 [Sat], 2008, 0:58
お料理レシピキャンペーン初投稿
レパートリーは乏しいのだけど、お友達（りんごちゃん母元気）に美味しいシュウマイのレシピを教えてもらって、チョピっとアレンジ（ってほどでもないが）した、
ホタテ風味春巻き
材料
豚挽き肉 ・・・・・・・・・・・・・...
パピチワ May 17 [Sat], 2008, 0:49
豆好きの自分用に作った料理なので 豆の味が苦手な方には向いていない
メニューかもしれません。。
それくらい 豆味です。
茹でた豆（味付け無し）が入っている缶詰（120gの物）を使いましたが
袋入りの茹でた物でも 乾燥豆を水に浸しておいた物でも何でもOKです。...
JMLAND May 16 [Fri], 2008, 23:04
突然ガレットが食べたくなったので 乾麺でソバ粉を作ってみました。
わざわざ材料を買って料理をするのは めんどくさくて論外（！）なので
ストックがある物で作るのがポリシーなのですが、、
今回はちょっと荒技過ぎました・・。
焼き辛いのであまりオススメは出来...
JMLAND May 16 [Fri], 2008, 18:54
結局ワタシのレシピって、☆ひとつ、難易度ひっくぅ～～～！！
バジルペースト作りました♪
バジル、オリーブオイル、ニンニク、塩をミキサーで。
これを離乳食に使ってみたら
なかなか良かったです！
トマトベースのおかゆを作っておき、
最後にこのペーストを1さじ加えて
煮立たせて完成。
でもすみません！写真ない...
ゴールデンウィークは、父が退院するので実家に行っていました。
脳血栓で倒れてから6ヶ月、倒れた当初に比べるとだいぶ回復したとはいえ、要介護5（一番重いレベル）ということで介護が絶対必要です。
もうこれ以上病院にいられないということで、退院となりましたが...
はぁ、何日空いたんだか…
勉強ばっかで 疲れるなぁ なんて言っても１週間は
みなさん 一緒で ７日間です
そんな感じで 今日からテストでしたorz
まぁ、撃沈してきたわけで何も起こる気がしないんですが
ブログの更新と餃子は作ろうと…
それは置いて...
harryは一応、卵と牛乳とハウスダストにアレルギー反応あり。
食べてアナフィラキシーを起こすほどではないけど、
食べさせるときはやっぱり気になる。
おもいっきり気にせずに食べさせてあげたい…と思い、
考えてみました。
イチゴは粒が残った方が、甘酸っぱ...
今日の夕飯は、フランスの家庭料理の第２弾☆
『野菜たっぷり☆鶏肉のバスク風』です
フランスのバスク地方の家庭料理で、本当はパプリカではなくバスクの赤唐辛子を使うそうです（手に入らなかったので、パプリカで代用しました）
あと私はたまねぎが大好きなので、本...
前に載せた ブロッコリーポタージュのバリエーションなのですが、、
ちょっと手順が違うので こっちも載せてみます。
割と珍しい具材だと思いますが 今まで作った数々のポタージュの中では
断トツオススメです。
ブロッコリー版では 先に下茹でをしていましたが 大根...
JMLAND May 15 [Thu], 2008, 20:44
サッパリとした和風ドレッシングでも、
もっとコッテリとしたドレッシングでもOK！
お好みで試して下さいね。
こんにちは。
昨日は、私が納豆が大好きだという話をしたので、
今日は、とってもおいしいパスタを紹介します
「健康第一なっとうカレーパスタ」です
これがまた、おいしいんですよ
私は、家で良く作ります
作り方はカンタン
「レシピ機能」っていうのがあったので...
去年おばあちゃんから送って貰ったレンジで作るケーキ容器
今年になって毎日の様に娘のお友達が家に遊びに来るので大活躍しています
これの他にキティちゃんの顔型に出来るのがあるのですが、
人数が多いのでこちらの方が出番が多いです。
本当に簡単ですぐ出来上...
今日はとっても天気がいいですね～
午前中は、近所の保育園の園庭解放に行ってきました
お昼ごはんを食べて、ボンはただいまお昼寝中です
起きたら、近所の公園に電車を見に行くのが最近のボンのマイブームです
電車は前から好きだったのですが、最近は自分のお気に入...
まだまだ新米主婦の私にはありがたい簡単レシピ
これからの季節にぴったりだと思います
さっぱりした冷製パスタは私のおすすめです
まだまだ新米主婦の私にはありがたい簡単レシピ
これからの季節にぴったりだと思います
さっぱりした冷製パスタは私のおすすめです
20分でできるというか「20分でやる！」
お迎えに行く前に野菜を切っておいたので、10～15分くらいでできました。
そのまま離乳食に取り分けるので薄味にしていますが、パセリご飯にすると、香りもよくちょっと引き締まった味を楽しめます。
お肉を少し減らすか、ケチ...
最近、自分の料理のレパートリーの無さに 気づいてしまったッ！
今まで、気づかなかったケド・・・
２週間きざみで同じ料理達 が食卓に並んでいるような気がする・・・。
そこで、私は料理の得意な職場の先輩…
イヤッ。これからは師匠と呼ばせてもらおうッ！...
お昼に卵黄を使って、残りの卵白でクッキーを♪
さくさく軽くって、あっという間に完売！！
卵6個ともなると、結構デカイです写真のは4個ですので…
☆ 材料 ☆
竹の子
ブロックベーコン
にんにく
オリーブオイル
パスタ
自家製トマトソース
パルメザンチーズ
パセリ
トマトソースさえあれば具は、冷蔵庫にあるものでアレンジ出来てお手軽な一品です
☆ 材料 ☆
ニンニク
鷹の爪
オリーブオイル
竹の子
ブロックベーコン
エリンギ
パセリ
プチトマト
夕方のＴＶ、『今日感テレビ』のレシピを参考にして作りました
ＴＶでは、ソラマメを入れていましたが我が家には無かったのでエリンギを入れてみ...
明日はSound Horizonライブです
もぅ、定時でダッシュして行く気まんまんです。
今日の夕飯は手抜き。
本日の夕食献立
・カニ入りチャーハン
・白菜のスープ（昨日の残り物･･)
・酢の物(先日の残り物･･)
ホントは＋白菜ときゅうりの浅漬けのよていだ...
昨晩、9時過ぎまで予定が何も無かったので
『あと2時間あるしパンでも焼くか。』
と
『風呂にでも入るか』
のような言い回し
なんら変わりない気持ちの持ちようで作ってみました。てへへ
いや、
はん...
初めて作ったフレイバーです。
アップルとシナモンの香りがたまりません！
味見は…まだ
いつもは、ハチミツ（または砂糖）でケトリングをするのですが、
今回は、cuoca（クオカ）で購入したモラセスでチャレンジ！
モラセスでケトリングをすると、天然の香り...
この前のﾏﾏの日に作った料理のレシピだよ-♥
超ｶﾝﾀﾝだから，作ってみて♪
ぬるぬる好きには ご飯が進む味です。。
バリエーション：
もやしの代わりに たまねぎやネギを使うと甘みが出ます。
JMLAND May 14 [Wed], 2008, 20:08
フライパンによっては、醤油を入れると焦げるので注意
チョコレート好きにはたまりません
一度作ってみてください
まだ得意料理を載せてなかったようだ(`･ω･´)
多分ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽが偉大なんだと思います……
ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やしましょう！！
※実はこの考えが一番危険なのよね
そうご期待(｀艸´)ｳｼｼ
写ブログ１８ May 14 [Wed], 2008, 16:46
写真無くてスミマセン（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ
ちょっとした挑戦？
書いてみましたｗ
やばい、テスト平気かな？？
シーチキンの缶を買ってきて、封を開けたら蓋で押さえながらよく油をきる。
マヨネーズと醤油を入れて混ぜる。
これをおにぎりに埋め込んで、冷凍庫へ
次の日 凍ったまま持っていき、出先でレンジでチン！
ブログに、レシピ機能なるものが出来たらしいので、使ってみた！
新しいフライパンは嬉し楽しいんだが、デカくて、蓋がない。
私は煮込み料理が好きなので、はやく買わねばッ。
何を使ったかって？
さ、皿を、蓋にしてしまった；；；
この皿、最近買ったばかり...
ひとりあそび May 14 [Wed], 2008, 13:51
バターの香で美味しい(o^～^o)
味が薄かったら塩胡椒かお醤油をかけてねっ
あんまりみつからないから隠しておいたバター使っちゃった
やっぱりバター最高O(≧∇≦)o
タマネギは血液さらさらになるからお婆ちゃんとお父さん食べてねっ
ちろ：お姉ちゃんはタマネ...
この他にも人参・トマト・しいたけ等好きな物を入れてＯＫ
普段ゎ塩コショウを入れるんだけど・・・妊娠中ゎ控えて・・・
ベーコンやウインナーを入れる場合ゎコンソメの量を減らしてね
おとといの晩御飯ﾃﾞｽ
メインは、ホタテとほうれん草のｸﾞﾗﾀﾝ
ホワイトソースから作ったのよ
お隣が、にんじんたっぷりｶﾛﾁﾝｽｰﾌﾟ
ちょいと玉ねぎ焦がしてます笑
奥が、２日続いたカレー
どーも一人暮らしでカレーを作ると、最低２日は続いてしまうのﾖ・・・
遙か昔 友達の家に泊まりに行った時に 御馳走になったポテトサラダが
あまりに美味しく 材料を訊いて真似して作ったのが始まりのメニューです。
教えてもらったオリジナルレシピは たまねぎ等他にも具材が入っていたような
記憶がありますが いも好きの自分用に作...
JMLAND May 13 [Tue], 2008, 22:07
以前、セサミ・ベーグル（自家製）を作った時に、
このレシピを思いつきました。
大葉の香りとワサビの利いたサラダが絶妙にマッチ！
※調味料の分量は、あくまでも目安なので、
お好みで調節して下さいね。
最近、ご近所や親戚からやたらと新たまねぎをもらいます。
いつの間にやら我が家には１０個以上！
大変ありがたいのですが、家族二人でこれをどうやって食べようか迷ったあげく、試しにやってみたらこれが意外と美味しくできちゃいました
ネギ系は、やや苦手な私達でし...
ここ最近寒かったので、身体の温まるスープを作りました
今日はもう１品おかずを紹介します
スナップエンドウを使った、『豚肉の手綱巻き』です♪
ママ友さんから、スナップエンドウをたくさん頂いたので、ソテーだけじゃなく、
「何か使えないかな～？」と思い、
これなら夕飯のおかずにも、お弁当のおかずにもいいかなって...
久々のレシピ更新です
ＧＷで家族で旅行して、かなり旅行を満喫し、
ＧＷ明けたらはしゃぎ疲れて、ボンと二人体調を崩して寝込んでました
みなさんはお体大丈夫ですか
今日は、スーパーで手羽先をが安売りをしていたので、買っておいたのがあったので、
それを使って...
「グラタン」といえば洋風だけど、今回ゎ和風のグラタンを作りました
ポイントゎ大根とめんつゆ
この２つで一気に和風に変身しちゃいます
ホワイトソースさえ頑張ればあとゎ簡単です
大根の葉やほうれん草などを入れても美味しそう
今日ゎ海老を使った１品をご紹介します
剥き海老とかの小さな海老より、大き目の海老の方がおすすめです
エビチリやエビマヨに飽きたら是非作ってみてほしい料理です
油も使っていないのでヘルシーですよ
蒸すことによってキャベツの甘みも出てます
...
本日５月１１日は、キュウリと春雨のサラダの作り方をご紹介します。
これも簡単に作れるのに、とても美味しいです
この写真の中の春雨サラダには、赤ピーマンが使われています。
その他にも
ベイビーキャロット
茹でたブロッコリー
などもこ...
結構好評の（？）uzkさんでもできるもんねっのお時間です！
葉の部分は鰹節＋醤油で普通のおひたし、
茎の部分を今回の干し海老ピリ辛あえにしてみました！
以前もやしで作ったときに「激うまー！」だったので（笑）
違う草でやってみたらやっぱり美味いです、...
写ブログ１８ May 12 [Mon], 2008, 22:26
ベーグルの生地でハート型を作ってみました。
焼くと膨らみすぎて、キレイな形にならなかったのが残念＾＾；
もっと甘味を加えたい場合は、砂糖を5ｇほどプラスして下さい。
最近甘いデザートばかりなので
大人の味を紹介します
今日は肉じゃがでした
みりんを買い忘れていたので、
彼には申し訳ないけど味付けはめんつゆさんですｗｗ
火が通りやすいし、時間短縮になるので
野菜は基本レンジでちょっと柔らかくしてから調理してます。
今日もおいしかった～
ごちそうさまでした。
フライパンが新しいのでするする作れて、嬉しい。
サラダ油はなしでいけます＾＾
超簡単で、超ｳﾏｲ！！
ピリ辛だけど、マーマレードでほんのり甘みが効いてるのでまろやか～ん
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸがあればなんでもでき～る
マヨネーズとケチャップを混ぜるソース、オーロラソースって言うんですね。
ブレンダー→母が買ってきたミキサー系の器具です。テレビで見たらしい…
鶏ムネ肉が少し余ってしまったのでサラダにしました。
人参の硬さゎお好みでどうぞ
お安い鶏ムネ肉を使った一品
レシピを載せてみたので良かったら作ってみて下さい
体脂肪率;26.0%
昨日、ケーキを作ったら卵黄が余ってしまったので、牛乳でカルボナーラを作ろうと思ったのです。
おなかを空かせて、「さあ作ろう」と思ったら…肝心の牛乳がなかったのです
で、仕方なく、卵黄入りスパゲッティーを作成。
なかなか美味しく出来たので...
簡単だけど美味しいですっ。お醤油とお砂糖はお好みで加減してねっ
お姉ちゃん手抜き過ぎて、お父さんに卵入れないのって聞かれていじけちゃったにゃん
o(＞＜)oこれは入れないんだもんっ
Petit◎はぴ
昨日つくったローストビーフです。
今回も簡単っすよ！
ソースはわさびを使ったものを紹介してますが、他にもいろんなパターンがありそうです。
そして先ほどF1日本GPの抽選応募に申し込みをしました。
昨年同様当選してあの雰囲気を味わいたいと願うばかり...
↑レシピをつくってみました！簡単なので機会があればぜひー
カラメル色素 May 12 [Mon], 2008, 8:33
味がなじむとおいしくなるので、いっぱい作っておくと
数日食べられます。
早わかりメタボ度チェックなるものをやってみた…
【メタボ度50 油断すると一気にメタボ予備軍の仲間入り】
今後メタボになる可能性は半々といったところ。
緊急事態には至っていないかもしれませんが、偏食ぎみの人は要注意。特に同じスナック菓子ばかり食べていた...
分量についてですが。
柔らかいのが好きという人は片栗粉の量を少なめにすると良いですよ。
甘めが好きな人は砂糖をドッパー(・∀・+)！
かなり簡単なので誰もおいしく。
似非とかかいてるｹﾄﾞ、実は普通にわらび餅だったり。
おすすめです。
ホワイトミートソーススパを作った時にひき肉が余ったので ドライカレーを
作ってみました。
今回のは きの氏考案のレシピです。
とは言っても 分量は作りながら自分で量りましたが。。（二人とも料理に
関してはかなり大雑把なので 普段は材料も分量も気分で放り...
JMLAND May 11 [Sun], 2008, 12:09
ソースが､ほんの少しだけハンバーグのソースに似てるかも☆
美味しいですよ(＾ω＾)♪
ご飯が進みます！
『ほんわかコーヒーレーズンパン』
つまり、
『レーズンパン』
っまたかよっ！！！！！
って思ってる皆さんこんばんわ。
今日はやっとこさパンのレシピを載せてみます
参考は『YOMEの楽チンパン☆レシピ』から
...
最近休日の朝食はチャーハンです。
何故にチャーハンかというと
「この前よりもパサパサにしたい！」
って思ってチャーハンになるのです。
具の少ないチャーハンです。
作り方はこんな感じー！
簡単すぎるから皆作るといい!!
もう1品 若竹煮
筍・わかめ
やっぱ、旬のもんです・・・おいし
子供の頃はよくタケノコ掘りについていったものです。
土の中にあるのをそーっと足裏の感覚で探すの…
2006年の料理1、2
2007年の料理
なんとなく友達にやってみろよ～っていったら
おいしかったらしいので
僕もやってみたらｗ
分量チョーーー適当の簡単ダイエットレシピ
バター＋ポンズが意外に合ったのでビックリｗ
*ガラクタ* May 10 [Sat], 2008, 13:33
を会社忘れたのでで撮ったので画像が悪いです・・・
申し訳ないくらい簡単＆手抜きですが、ふきを母からもらい煮物だと京史朗は食べてくれないので何とか食べさせようと思って考えました
薄口醤油を使っているので色は薄です。
混ぜ御飯が大好きな京史朗もにする...
朝ごはんにホットケーキ。
いつもはパンケーキのがすきだけれどきょうはなんだかホットケーキが食べたくなって。こゆときの行動力はすごいもんです。って、かんたんだけれど。
有塩バターとメープルをたっぷり。むほむほでおいしいです。
なん...
ホンマ早くもツワリ出現？？
ムカムカしててじっとしてられない状態の時があります・・・
喋るのも苦しい・・・ムカムカ・・・・
でもこれならアッサリと食べれました
豆腐が入ってるので葉酸もとれます
大豆なのでお腹いっぱいに
今回の妊娠と共にかなり健康的な...
今日は母が仕事でして｡
仕事の時間が､
仕事の前に作ると早くて(´Д｀;)
帰って来てからだと遅い(´Д｀;)っていう微妙な時間だったんです｡
で､姉はやることがあって出来ない･･･｡
ということで､はじめて一人で作りました
ご飯炊いて､このスープ作って･･･｡
怖か...
以前 近所のイタリア料理店で食べたメニューが美味しかったので
それを参考に作ってみた簡単ずぼらレシピです。
語源はよく分かりませんが どうやらミートソースとホワイトソースを混ぜた物を
メディチ家風と言うらしいです。（牛乳でなく豆乳を使っているのは 私が...
JMLAND May 09 [Fri], 2008, 19:26
昨日は、姉＆姪の診察日だったので、母は朝から姉宅へ。
もちろん、甥の面倒をみに。。。
“春”とは呼べないような暑い日が続いていますが、
今回のフレイバーは“よもぎ＆小豆”です。
春を思わせるよもぎの香りと、小豆が絶妙にマッチ！
バターが手に入らない今日この頃、
オムライス命のコタローの為に作ってみました＾ｖ＾
（写真はステーキだけど）
あっさりして、おいしいバターができました。
腕力に自信がある人は作ってみてください。
ちなみに。「ホイップ」ではダメです
一汁三菜 May 09 [Fri], 2008, 12:27
とても簡単な上、そうめんに意外とボリューム（＆カロリー）があるのでワンディッシュでもいけます。
離乳食の取り分けも楽チン。完了期であれば同じものでOKです。
わかめやちりめんじゃこなどを入れても良さそう。
我が家では、さばと里芋の煮物＆おひたしを添え...
キュウリゎ雑に切ってもＯＫ
キャベツゎ薄く切ってから千切りにしてね
こちらもアッサリもりもり食べれて栄養もバッチリ
最近早くもツワリらしく・・・ムカムカして食欲があまりないの・・・
これならアッサリつるっといけます
本日５月７日は、超簡単＊キュウリの漬け物の作り方をご紹介します。
今回のレシピも凄く簡単なのに、この漬け物が結構美味しいんですよ！！
こんなのばっかり紹介してると、私が毎日手抜きをしてるみたいですね(｡≧Д≦｡)
でもトロントで漬け物を買う...
遙か20年以上前に食べた味の記憶を頼りに考え出した自己流レシピなので
本当にドイツ風かどうかは怪しいのですが、、
どうせ妙なレシピばかり載せているので ついでにこれも仲間に入れてみます。
何を勘違いしたか すりおろすところのじゃがいもを千切りにしてしまっ...
JMLAND May 08 [Thu], 2008, 23:15
やっと戻ってきました！！
13000円もしただよーー
予想以上の金額にびっくり
とゆーわけですが、気を取り直してさっそく一枚。
お気に入りのアートたち
と題して部屋の窓際
の横は
でーーーん
漫画の山。
...
詳しくは自サイト←クリック
にもっと詳しく載せています。
それとスポンジケーキを失敗しない秘訣を載せています！
昨日も仕事でお疲れモードだったので簡単パスタ♪
ただの市販のミートソースだとちょっとさみしいので、
エビとほうれん草を投入
さらに生クリームでクリームソースにチェンジ！
ちょっと作りすぎちゃったけど
エビがプぷりぷりでグゥ～～
ごちそうさまでし...
またまたアボカドレシピ。アボカドって熟してからの食べごろが短いから、連日食べつづける羽目になりますが、おいしいしお肌にもよいと信じて飽きずに頂いています。
今日も朝からトーストダイエット中とは思えぬ高カロリーメニューですね
体脂肪率;26.5%
この間、作った粒餡を使って、水羊羹を作りました。
かなりの粒餡使用率です。
その分、量は少なくしてます。
(一個当たりのエネルギー量は120~130kcalほど。)
母に「水羊羹じゃない…、美味しいけど」と言われました。
普通はもっと餡子率が...
じゃこといっても、愛媛県名産じゃこ天を使った簡単ごはんです。
じゃこ天の風味を利用するので、味付けはごま油とかつお節で充分です。
我が家では多めに作り残った分は卵とじにして、翌日の朝やお弁当にリサイクル。
肉も魚も食べたくない日にあっさり食べられます...
本日は、超簡単＊スパイシーソースの作り方をご紹介します。
こんなレシピを紹介していいものかとも思いましたが、凄く簡単に作れるのにおいしいこのレシピをみんなに知ってもらいたいと思い投稿します。
このソース、生野菜によく合うんですよ！
きゅうり...
豚の角煮～
豚の脂身我慢してまで
長生きしたくないよね～～～～（ｂｙジョージアベ
以前アップしたアボカドとチーズのトーストのレシピです。
ケチャップのかわりにわさび少量を入れてもおいしいですよ。
kingの城 May 07 [Wed], 2008, 22:59
ヤギexsさんのリクエストにお答えして
簡単なチーズケーキのレシピを紹介しまーす
材料さえそろえば 作り方は簡単ですよ
ホットケーキが作れるぐらいだったら楽勝楽勝
今日の料理は、粉の日ということもあり、お好み焼きにしてみた。しかしなんせ今月はギリギリでやっていかないといけないからね、って毎月か(笑)まっとにかく大量に作れて腹が膨れる！っていうのが一番良い料理だ。
出来上がった料理
お好み焼き
しっかり焼...
ジョン君日記 May 07 [Wed], 2008, 22:44
今日は彼が私より先に家にいる日。
そんな日は料理に時間のかからない丼物で
ご飯は炊いといてもらって、帰宅して即料理スタート☆
5~6分で完成♪
卵がトロっとしてて、小松菜の味もしっかりしてる
おーいしー
ごちそうさまでした。
今回は、うまくできるように多少アレンジしてレシピを書きましたが
実際は、フライパンが使えなかったので
炊飯器に、すべての具材を放り込んで炊きあげました
お米2合にたいして、お水2カップで
少しご飯がべたついたので
お水を少し少なめに書きましたが
...
今日のランチです。
このサンドもイケる!!
このトッピングに、お湯で溶いたインスタント“いりこだし”を加えて、
さらに水溶き片栗粉でとろみを付けた、和風も美味しいですよ☆
親子丼は卵と鶏肉ですが･･･
これは､卵とちくわで作ります☆
うちでは親子丼って言っちゃってますけど､親子じゃないですね(^ω^;)
溶き卵を少し残しておいて最後に入れるのは､
とろとろにするためです♪
全部入れちゃうと固まっちゃうので｡
お肉じゃなくちくわで...
自分用で解りづらくてすいません。
生地に入れるお湯はほうれん草の水分があるのでもっと少なくていいかも。
しっかり練らないと膨らみません。(失敗したー！！)プレーンはちゃんと膨らみました♪(ただ穴が…)
パンて難しいね。
美味しかった！
今日は暑い位の陽気だったので冷たいお蕎麦。
麺類好きの子供もガッツリ食べてくれた。
写真は大人用の量っす。
私と子供はこの写真の2/3の量。
山崎パン祭の皿は割れないので便利。よく子供が皿落とすのよ…。
あ、市販のめんつゆの甘さが苦手なんでめんつゆは自家...
アンパンマンのキャラを模ったご飯をよく作る。
これは昨日の昼食。
土台／ツナピラフ 子供でも食べれる様に胡椒は入れてないです。しかし胡椒入れた方が美味いっす。
４人前材料 人参 1/2本、椎茸 ３個、ごぼう 1/2本、モヤシ １袋、レタス 外葉サイズで４枚、
...
☆ 材料 ☆
強力粉 400ｇ
ドライイースト 8ｇ
砂糖 40ｇ
塩 6ｇ
スキムミルク 20ｇ
バター 40ｇ
全卵 60ｇ
水 208ｇ
の分量だと生地は、300ｇ以上出来るので残りは、他のを作...
【本日の、主な材料たち】
・・・ということで、今回は 『鯉のぼりケーキ』 のレシピをご紹介したいと思います
昨日、近所のスーパーで 見本品が置いてあったので、それをさらに紹介するだけなのですが。
｢子供の日｣ は終わっちゃいましたが、また来年...
暇やったからプリンを作ってみたょ
しかもミントの葉っぱものっけてみた
まぁ食べるとき邪魔になるけどね
ｵｼｬﾚに仕上がりましたぁぁ
低カロリーだからダイエット中でも安心して食べれるよッ
またなんだけどね・・・・・・
ちょっと作りすぎちゃって、
他にも、サラダとパンがあったのに
パスタ2束は多かったなぁー
ぺろりと食べちゃってたけど
パンはやっぱりチーズ入りが好評だったみたいでよかった 笑
パスタは今回、トマト入りの赤い麺もまぜ...
洗い物も少なくて済む簡単レシピですｗｗ
お好みで炒めたアスパラや
ほうれん草などを入れてもおいしいですよ
お好みで粉チーズをふってお召し上がりください
かなり適当レシピですが、煮込む手間がないので簡単です
余ったソースは凍らせて保存もできます
簡単すぎて 果たしてこれをレシピを呼ぶのか！という感じなんですが、、
美味しい（と思う）ので載せてみます。。レシピの数も少ないし。。
冷めてもイケるので おにぎりにしてお弁当に入れるのもオススメ。
ものすごく手軽なのに 一見手間をかけた風に見えるという...
JMLAND May 06 [Tue], 2008, 0:29
今日の料理は、鶏胸肉を使った料理・・・使った料理・・・ということで、またまたママさんのブログから真似っ子させてもらった。(笑)今日の料理中はちょっとハプニングがありすぎた(笑)仕事をしながら火を使う料理は危険だね。気をつけないとね。。。
出来上がった料理...
ジョン君日記 May 05 [Mon], 2008, 21:43
マーボー豆腐はひき肉だけど、親がひき肉が苦手
じゃあ、薄切り肉でつくってみよう！
適度にボリュームもでるし、お豆腐も大きく崩さなかったので、食べ応えあり！
ごはんに乗せてどんぶりにするととまりません！
簡単だよ～！
コレ好き♪ May 05 [Mon], 2008, 21:41
スパムは、しょっぱいから、塩分60％カットのランチョンミート使いました。
久々のお料理
ダイエット中ということもあり、酢ａｎｄ梅干ですっぱめに仕上げてみました
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今日はＧＷ中のたった１日のお休みです。
そんな訳で超フライングですが、母の日用ケーキを焼いてみました
ママの大好きなお豆たっぷりの、米粉・黒糖・抹茶を使った
超和風ケーキです。生クリームは低脂肪の植物性を使ってヘルシー
ママも大喜びでした。
またもデザートレシピを紹介しま～す
今回のデザートも 材料をそろえるのが結構大変
まぁ普通にスーパーとかで売ってますけどね
私的には大変なんです
そういえば前回のデザートと似てますね＾＾；
今度は甘味じゃないものを紹介しますね
リクエストな...
ヨーグルトを入れたのは、賞味期限がやばかったから(笑)
ホットケーキミックスを買った時に、袋の裏にパウンドケーキの分量が書いてあったので、それを参考に記載しています。
私が追加したのは、ドライフルーツとヨーグルトだけ。
ちなみにドライフルーツ...
市販のたれに、ひと手間かけておいしいジンギスカンのタレに。
おろしをお肉で挟むように食べると おいしい～
この頃の夜食（*´ω｀*）
突沸には注意
大きさが夜食に丁度良くて後で舐めれるから蓮華でフォンデュ
もう少しやりたかったらココットに
何でやるときも牛乳の量はチョコレートの頭が少し出るくらい
めちゃくちゃ簡単
お試しｱﾚ（ω）
火加減は､強火→中火→裏返して中火ってな感じです☆
焦げないように気をつけてください！
焼いてる間､油がはねてはねて凄かったです(^ω^;)
火を通すって意味でも､ふたはちゃんとしてくださーい！
すっごく美味しいんで､良かったら作ってみてくださいね♪
今日は何を思ったか、料理ブログを書いてみます。
あ、ちなみに、音楽活動ばっかりブログのネタにしてますが、
けっこう料理はちゃんとやってるんですよ
こないだ作った肉巻きを写メしてみました。
どう？おいしそう？はい、あ～～んして。
簡単やけどね、おいしい...
こんばんわ～。
昨日一日遊びに出掛けた事で半日寝倒れていた初心者ゼロです。
引き続き暑過ぎるよ…な日中で、家から出られなかったってのがホントなんですけどね。
で、夕方の気温が下がった所でやっと犬の散歩に出たって訳なんですけど、帰って来た所で腹...
今日の料理は、ジャガイモが腐りかけてたのでジャガイモを使った料理で、ボリュームがあるものを考えてた。
でも女房はくどいものが食べたい！って。。。冷蔵庫を見てもチーズもないしなぁ。。。なんて思って考えながら作った。
出来上がった料理！！
ジャガ...
ジョン君日記 May 04 [Sun], 2008, 20:53
めっちゃ簡単おつまみです
ゴミも減って地球にも優しかったりして
オススメのデザートを紹介しまーす
台所にはあまり置いてないものもありますので
今すぐ作るのはちょっと無理かも
スキムミルクは省いてもOKですが
ミルキーな味を出すためにもぜひ使ってみて
ランチに作ってみました。
もちろん、抹茶ベーグルは自家製。
「抹茶と蒲焼!?」なんて思われるかもしれないけれど、
コレが案外イケるんです!!
えっと、ここで暴露してしまうと、
昨晩の夕食の残りで、さらに思いつきで作ったんですよね＾＾；
興味を持って下...
紅茶の葉は、カップに入れて熱湯を加え、
ラップをかけて約3分間蒸らします。
その後、茶漉しでこしておき、細かく刻みます。
昨日の夜に作ったケーキのレシピです
初めて使う機能だから、ちゃんと書けてるかな
夜勤だったので午前中に夫の夕食にと豆腐ハンバーグ作りました。アメリカのサイズはどれも日本の２倍。お豆腐も牛肉ミンチをボリューム満点。いっきに全部入れて多めに作っちゃえー！ということで、ハンバーグ１０個もできちゃいました。残りは冷凍庫に保存して次回夜勤...
久々にインド料理です。今回はスパイスだけじゃなくてヨーグルトやアーモンドを使用したので、いつものインド料理よりも手間がかかりましたが、その分色々なスパイスの味がチキンにたっぷり浸透した一品となりましたよ☆
ドイツでは、今、少し郊外へ行くと道端にアスパラスタンドが立っていて、白アスパラが売られています。スーパーマーケットややおやさんでもたくさん見られるようになりました。少し高価ですが、季節の食べ物なので、みんな好んで買っているようです。日本では缶詰やびん詰...
この分量で普通サイズ3個できます。
全部ハンバーグにしなくても肉団子スープにしてもいいけど。
ときどき食べたくなるのよね…
しかも肉々しいのではなくて、ほんのりパン風味のやつ！！
なのでパン粉は結構多めに入れます。
かくし味はやっぱり生姜！
肉には...
写ブログ１８ May 04 [Sun], 2008, 0:02
簡単過ぎちゃう(//△//)
仕事で帰りが遅くなって時間が無かった時、お婆ちゃんが待ちきれなくて父がこれでいいってウナギのたれじゅってかけちゃったのっ
びっくりっ(ﾟoﾟだったけど、食べてみたら、美味しい(o^～^o)～
お酒入れると柔らかくなる。。。って聞くから...
わがやの お気に入りレシピです
レシピ機能を使って作成したら
さくさくっと紹介できちゃうなんて
感激です
さっそく レシピ機能を使ってみましたうのちゃんの『シチューに缶は使わないよぉ～☆』
のコメントに感化されて お祝いついでに つくっちゃいました（笑）
特製☆ホワイトシチュー☆☆
とぉ～ても美味しくて ｐａｐａ＆πも連続お代わり♪
４人分あった圧力鍋の中...
カテゴリに1記事だけというのは あまりにもあれなので
またレシピ機能を使ってみようと思います。
時間をかけずに作れるお手軽料理を増やしていく予定です。
ポイント1：隠し味にチーズを入れること
チーズをちょっと加えるだけでコクが出るみたいです。
...
JMLAND May 03 [Sat], 2008, 20:30
作っているときから、辺りはシナモンの良い香り。
お好みで、量を調節して下さいね。
苦手な方は、レーズンのみでもOKですよ！
小さな頃、
どうしても好きになれなかった。
太陽の恵みをいっぱいに受けた、
深い深い紫色のドライ・フルーツ。
今でもまだ、...
始めて作ったのですが
パパりん満足げに食べてました。
野菜も入るので身体にはいいと思います。
豆板醤を少し多めにいれると大人の辛さになると思います。
是非 簡単ですので作ってみてね
田中家のチキンカレーはいつもこんなです。
何気にうまいですよ。
レシピの機能を使ってみますた(^ω^)
新じゃがをベイクドポテトにして食べたらおいしかったー
レシピ機能を初体験♪
野菜のツルツル春雨っていうのを作ってみました！
豚肉を入れても美味しいと思うのですが､
入れるとカロリーが高くなってしまうので･･･(^ω^;)
今回は野菜だけにしました☆
春雨が入っているのでツルツルっと食べれちゃいます(゜∀゜)
美味...
今日の夕飯は、冷蔵庫に残っていた鶏肉と、こないだホームパーティーをした時の残りのモッツァレラチーズを使った、思いつきの一品とっても簡単な鶏肉とモッツァレラのハーブグリルです
チーズを焼くことで、鶏肉の間からチーズがとろ～りチーズの周りはパリパリで、
一...
明日から旦那っちが４連休なので、熊本のひいおばあちゃんの家に遊びに行ってきます
去年もＧＷにボンをお披露目に行ったので、１年ぶりの再会です
去年連れて行ったときは、寝返りが何とかできるようになった程度だったし、
離乳食も始めたばかりで、食事も一緒にって...
たけのこごはん、ふきのきんぴら、そしてこのメニュー。
これを一気に作ると、購入した食材を使い切れます（＾＾）ｖ
最近は、「食材トライアングル」と称して、２～３日の
サイクルで複数の食材を使い切ることを目標に
しています。
困ったときにはすべて細...
春の宅急便料理、第二弾です。
分量がてきとうで、ほんと、すみません（笑）
HIは、吹きこぼれても火は消えないし、タイマーセットすると
勝手に消えてくれるので、たけのこのあく抜きを放置して
いたら、台所中、米ぬか水であふれてました。
掃除がかなーり大変でした（T^T）
今日はおからクッキー作ってみました
この前はなまるマーケットでやってたのをちょっとアレンジしてみたよ。
マーガリン、砂糖の量減らして、おから余ってたからおからは増量
出産後１ヶ月過ぎたら急に食欲ＵＰ
３食これでもかって位食べて、おやつもちゃっ...
昨夜のウチゴハン
○チヂミ
○カレーうどん（この間のカレーの残りで）
○サラダ（春雨サラダの残りにゆで卵、ウインナーにマヨネーズ）
○ご飯（麦入り）
○前日の残り物
ブログの投稿機能に、新たにレシピ記事が書けるようになったので
今日は試しにしてみよ...
軽くってサクサクで何枚でも食べられるクッキーです。
ホットケーキミックス２００グラムで、一口大ならかなりの量つくれます。
アーモンドプラリネを使うと、焼いているうちにからめてあるキャラメルが熱でとけ、
生地にまざりとってもおいしくなります
アーモンドダ...
きまま日記 May 02 [Fri], 2008, 1:38
最近好きなものは、ヤギのチーズです。
市場に行くと、新鮮なチーズを買うことができます。
お店によって、少しずつ味が違うので、味比べしてます。
ヤギのチーズは、すごくあっさりしていて、くせもないので、チーズ嫌いのPPも、
大好きです。
本当は、カマンベー...
おちび日記 May 01 [Thu], 2008, 23:30
※牛乳をつかわず、水だけで煮て、生クリームをかけて焼いても十分OKです。
今回は、第1回目!!!!!!!!!
チャーハンの作り方だよ
作ってみてね
ただいま～♪
箱根から帰って来たよ
箱根は涼しかった！こっちに帰ってきて、半袖で平気だからビックリ
携帯を持っていったけど、向こうは電波がとぎれ、とぎれ・・・。
窓から頑張って手を伸ばして、電波をキャッチ☆
友達と頑張ったよ。 笑っ”
職業とか将来...
ＭYＡぶろぐ May 01 [Thu], 2008, 21:04
ヨーグルトケーキ作ったぽ
レアチーズケーキ風だＺｅ。
ゆんころ日記 May 01 [Thu], 2008, 20:03
料理の基本が出来ている人には
簡単すぎかもしれませんが。
分量は僕のオリジナルなんで
しょっぱい、薄い、マスタードが嫌いって人は
自分で調整してください。
母の日に作ってあげてはどうですか?とかって
わからないことがあったら聞いてください。
なん...
４月３０日（水）
以前作った鳥の甘辛煮丼を再び。
作り方が思い出せず、適当に作ったらば
「ちょっと違うような・・・」と酒Pが。
あたしもそんな気はしてたんだけどねぇ・・・(´∀｀；)
食べたあとで、やっぱり違う！と思い、
前作っ...
今日は久々に曇りでした
おかげで、外でボンと遊んでも汗ばむことなく快適に遊べました
ゴールデンウィークは天気がよさそうなので、日焼け対策して出かけなければデス
昨日大学時代の友達が、遊びに来てくれて、久々に居酒屋さんに行きました
大学時代はよく居酒屋さ...
朝マックのエッグマックマフィンが大好きで、
あのパンにそっくりなマフィンがあったので買ってみました
ハムと目玉焼きをするのがめんどかったので、
残り物のコールスローサラダをトッピング
さっぱりしたサンドイッチになりました
かんたんうまうま
でも口がキムチ臭くなるので、お出かけしないお昼にオススメします
※写真はとろけるチーズは使ってません
今回、紹介するフレイバーは“紅茶”です。
私は市販の紅茶を適当に使いましたが、美味しく風味豊かに仕上がりました。
次回はアールグレイで挑戦したいと思います。
一冊の本を片手に口へ運ぶ。
瞬間に広がる紅茶の風味。
歯ざわりの良い粒が弾ければ、
それ...
ニャハハ☆(゜∇゜☆)(☆゜∇゜)☆ニャハハ
簡単っしょ♪
小松菜じゃなくてもほうれん草でもいいし、しめじじゃなくてもえのきでも、エリンギでもいいし♪
色々と融通の利く簡単和え物です♪
♪サルサ♪といえば、スパイシーで真っ赤なトマトソースのサルサを思い浮かべる人が多いと思います。でも今日は今までにない全く新しいサルサの紹介です。このサルサを一言で例えると「フレッシュ、フレッシュ、フレッシュ！」（一言じゃ収まらなかった＾＾；）そんな爽...
新しい機能をどんどこ使ってみよう。
ってなことで レシピ機能にもさっそくチャレンジしてみます。。
*****
軽食によく作って食べるお手軽ピザもどきを紹介します。
とっても簡単で焼き時間も短い上 何を乗っけてもオッケーなので
小腹が空いた時に便利なメニューです...
JMLAND May 01 [Thu], 2008, 10:18
初めてレシピ機能を使ってみた！
このケーキは今朝作りました。
色んなレシピを組み合わせて、適当な分量で作ったんだけど、美味しく出来た☆
生地はもっちもちでバナナとキャラメルがふんわり香ります(*´ω｀*)
材料も少なく、炊飯器に入れるまでの作業は１０分足らず...
緋色ナキモチ May 01 [Thu], 2008, 10:12
簡単なので忙しい朝にもおすすめです。
ボローニャハムの代わりにベーコンでもいけます。
あと、玉ねぎやじゃがいもなどを加えても美味しいものです。
韓国料理は大好きなのですが、本格的になると材料もなかなか手に入らないので、我が家にある材料で簡単に良く作ります。本場のものとはまったく違うでしょうが、お野菜をたくさん美味しく食べるには韓国料理が一番良いように思います。特にナムルは簡単ですし、たくさん...
野菜大好き！ May 01 [Thu], 2008, 6:55
柔らかくて美味しい新ごぼうが出始めました。一番美味しいのは煮込みでしょうが、スープにしても美味しいのです。ごぼうは意外と牛乳や生クリームと合うので、ポタージュスープに良くします。繊維も豊富なヘルシースープです。
材料（4人分）：
ごぼう：100g（2本...
野菜大好き！ May 01 [Thu], 2008, 6:51
実家から、塩蔵わかめと乾燥わかめが送られてきました。
いずれも鳴門のわかめ。美味です。
でも、わかめしか送ってこない、すなおちん。
ダンナさんの毛髪を気にしているのでしょうか？？
わかめは、従姉妹の嫁ぎ先からの頂き物のおすそわけ
だそうです。
新居も多少は落ち着いたので、ちょこちょこ自炊も
できるようになりました。
料理はマイブームが多く、うっかりすると忘れて
しまうので、ちょこちょことレシピを残しておこうと
思ってます。
ということで。
今日のごは～ん！！
レシピ機能ができた...
☆ 材料 ☆
トマト １０個
たまねぎ 中２個
バジル 小２枚
塩 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１・1/2
ケチャップ 大さじ２
ちなみに写真のパスタは、このトマトソースで作ったものです。
市販のトマト缶の様に赤くは無いですが味...
☆ 材料 ☆
ジャガイモ 中４個
味付きひじき １０ｇ～２０ｇ位（お好みで）
塩コショウ 適量
顆粒本だし 小さじ1/2
これも定番のフレイバー、抹茶ですね。
アレンジで小豆や黒豆、ホワイトチョコを混ぜ込んでも美味しいと思います！
ふわりと香る抹茶にほっとする。
“和”の食材を好むのは、
その文字のとおり、
心が“和む”から…なのかもしれない。
お弁当用です。
簡単すぎてすみませんって感じですが、せっかくﾚｼﾋﾟ機能があるようなので自分の覚書用として今後ﾚｼﾋﾟをアップする時があると思います
今日の旦那のお弁当です。
☆玄米御飯
☆ヒジキコロッケ
☆玉子焼き
☆プチトマト
☆キャベツとベビーハ...
たけのこ処理については先のブログで述べました。
(ホントはもっといい方法があるのかもしれませんが・・・・・)
今日は和風のシンプルなたけのこご飯ではなく中華風のちまきからヒントを得た一品を作りたいと思います
もち米は我が家に今ないので、シェフシュフの気ま...
日々是喜怒哀楽 April 30 [Wed], 2008, 20:31
最近外国の家庭料理が気になって、色んな本を借りてきては
挑戦している私ですが、
今日も早速ボンを連れて、お散歩がてら図書館へ・・・
そして出会ったのが、『フランス 地方のおそうざい』という本
フランスでも色んな地方特有のお料理があるみたいで、
それを紹...
今日はちょっと仕事が長引いて遅めに帰宅。こういう日はお腹もぺこぺこなので夕食も手早く準備したいですよね。今日は前もって豚肉ロース肉を解凍してあったので、トンカツにしようか迷ったけどもっと短時間でできるみそ漬け焼きに決まり☆本当に簡単で豚肉をお味噌に５...
レシピ機能を使いたくて、つくってみた。
決して美味しくないので作らないように。
日々、このような創作料理をつくってます(笑)
適当が一番だよね!!
徒然写メ日記。 April 30 [Wed], 2008, 12:16
間食や夜食にいかがでしょう？？
★ソーセージの代わりにチーズを巻いて揚げても美味しいものです。
その場合、チーズは溶けるのでパンからはみ出さないように巻いてください。
少し手間をかけるのなら、鶏肉、えび、マッシュルームなどのクリーム煮（堅め）を作っ...
いつもは、おろしポン酢で食べてる豆腐ハンバーグ
子供が好きな焼肉のタレで照り焼き風したら好評でした
久しぶりに食事持ってこよう会が開催されました！
先月は私以外の2人が忙しいらしく実行されませんでした。
今回のテーマ・・・さて何だと思いますか？
Ｙさんがラフテーと味付けたまご。
Ｍたんがスパムと野菜の炒めもの。
私がタコライスとゴーヤチ...
我ながらまたもおいしく頂きました、ジンペイです。
ヤプログのnewレシピ機能というものを使ってみました～。
うまくupできたかな？
新じゃがの食感がしっとりホクホク。
鶏手羽の旨みとマッチします。
いんげんの色を添えて。
初めて作ったのですが、かな...
これはしじみの中に入った砂を抜けるかがポイントです。
ベトナムではしじみ汁が朝ご飯に出るとか。
カリートファン April 29 [Tue], 2008, 19:25
レシピの投稿は初めてですがテストを兼ねて。
煮物で汁が余ったときにはぜひやってみてください。
新学年初めての授業参観＆保護者会がありました。年度初め恒例は役員決めですよね
去年、KEIのクラスで1年役員をしたので、MIEのほうはまだだけど、1年のんびりしたいと思っていました。でも、事前調査の紙に、正直～に私書いたのです。
「MIEのほうではまだですが、1...
料理が苦手な゜。ぅさぎ。゜が出来た、簡単レシピです
とわいっても料理ってほどでもないんですが・・・１人前から出来るので便利ですよ
オーブンがなくってもトースターでも出来ると思います
具材を春巻きの皮折りたたんで焼くと食べやすいですっ
材料も好きな...
前の記事でレシピが挿入されていないことに気がつきました
今度はちゃんと出来てるかしら・・・
簡単で本格的なナシゴレン！
目玉焼きは半熟がオススメ。
スクランブルエッグにしてご飯に混ぜ込んでもおいしい
レシピ機能が出来たというので、使ってみます
最近のヒットです。
写真はむきえびが入っていますが、なくてもあいしいです。
生からすみがなければ加工から墨でもかまいません。少量でかなり味がでます。
マイナーな食材ですが、本当に美味しいで...
参照：「FYTTE」5月号(学研)＞ダイエットのお悩み解決策＞トマト＆野菜ジュース寒天のせサラダ
野菜ジュース苦手なんです。
すごく不味い味じゃないけど、「なんでこれを飲み物で！？」と疑問で仕方ありません。
最近は、伊藤園かどっかのヨーグルトミックスのヤ...
ケチャップも久しぶりに購入しました。
うーん、おいしい
最初はキャベツだし、肉団子のコンソメ煮にしようかと思ったんですが、
レンコンってどうなんだろう→はっ、肉団子に入れたらシャキシャキでおいしいかも
→でも、つなぎないと崩れそうだな→焼いて表面...
参照：なし
家で料理すると、いつもしょうゆ味になってしまう私。
しかし、ほぼ4ヶ月ぶりに自炊を復活するからには、他の味も楽しみたいわ！！
ということで、酸味のある炒め物など作ってみました。
トマトでかなり味がつくので、塩はちょっとで、
自分の好...
今回は、プレーン・ベーグルに続いて、スタンダードな
“ブルーベリー・ベーグル”を。
色を出すためにジャムを使って、少し小さ目に作ってみました。
うっすらと綺麗なパープル。
まったりとした午後、小説を片手に、
クリーム・チーズをのせて頬張れば、
...
「筍とわかめと鰹節の煮物」は母が作ってくれたことがある料理で、
その昔ちゃんと料理していた頃はよく作っていました。
超久々に作るにあたって、レンコンなどを足してみました。
この料理のポイントは、かつお節を取らずにそのまま食べるところです！！
今回...
参照元：mixi＞+ホットケーキミックスでお菓子+＞【汚れない!簡単!バナナパン】
女子はオーブン機能をちゃんと使いたいなと思いました。
最初ということで、とにかくラクチンなのがいいなと選んだのがこれ。
（1）材料、手順がらくらく
（2）洗い物なし
感...
みそちゃんこをつくりました。
後半ＧＷは家を空けるので冷蔵庫の整理にぴったりです。
カンタンなのでぜひつくってみてください
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日々是喜怒哀楽 April 28 [Mon], 2008, 21:09
豚の角煮を作りました。
そして初めてレシピ機能を使ってみました。
このレシピだとお肉が固くなることもなく、ジューシーでオイシイ角煮ができるのでゼヒためてしてみてください
このあと、夕飯の味噌ちゃんこもアップします
こちらはもっとカンタンでお勧めで...
日々是喜怒哀楽 April 28 [Mon], 2008, 20:50
トラックバック企画があるのでレシピ機能を使ってＵＰ。
あえてこの機能についての疑問点を書くために。
だってほんとわかりづらいし使いにくいｗ
感想
分量、手順を「ひらがなで入力」→ジャンル検索して選択。
なぜこんな面倒なことをするのかわからないｗ
しか...
ぱんとおやつ April 28 [Mon], 2008, 20:01
またまたこの方のレシピを参考に、作ってみました
超簡単です
コンデンスミルクがなかったので、この方のレシピでこれも手作りしました。
お菓子作りって、わざわざ材料をそろえるところがメンドイけど（あまり作らないから残ってもイヤだし）、家にあるもので出来るっ...
今日は、午前中近所の保育園の園庭開放に行ってきました
外で遊ぶのが好きなボンは、相変わらずの大ハシャギで、
とっても楽しそうでした
おうちに帰っても、天気が良かったので、ベランダにレジャーシートをひいて、
ホットサンドを作ってピクニック気分で食べました...
ケーキが食べたくて、家にある材料で作ってみました♪
２０分ほどで出来るのですごく簡単です
すごく簡単に作れるのに美味しかったヾ(●´▽｀●)
eri
ちびろぐ April 27 [Sun], 2008, 23:18
まずは、プレーン・ベーグル！ やっぱり、基本からですよね。
私はヘルシー志向なので、ノン・カロリーの糖類を使います。
でも、発酵しにくいので、分量内で砂糖を混ぜたり。
ぬるま湯も、分量が少なければ、モチっとした硬い仕上がりに。
多ければ、普通のパ...
こんばんはー。
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
昨日のアクセス数ビックリしました！！
夜遅くの更新でしたが、たくさんの方に見ていただけて嬉しいです(*^-^)
ありがとうございましたｍ(＿ ＿)ｍ
話し変わりまして、
今日お昼ごはんに食べた、セブイレのイチゴサンド...
使いにくいわぁ（苦笑）
ちなみにこれはTVで見たやつ、沖縄のお袋の味だそうです。シンプルだけどにんじんの甘みがでて美味い。
さってタワレコ行ってくるかねー。
***
拍手ありがとうございます。
***
潔く生きたい。
（大丈夫まだ死ぬつもりはない...
ひよころぐ April 27 [Sun], 2008, 13:39
朝からフレンチトースト出てくるとなんか嬉しくなりませんか
しかも夜から仕込んでおけば朝は焼くだけでラクチン
夜のうちに手順の３までしておいて、朝焼くのがおすすめ
一晩おく方が液がしっかりしみこむし、耳まで柔らかくなりますよ～
私ははちみつをたっぷりか...
初めてリコッタチーズを使用してみました。リコッタチーズとグリーンビーンズのパスタ。チーズがこってりしすぎてなくて、トマトの甘さとレモンの爽やかな香り。週末のお昼ご飯にぴったりです☆
なんのへんつもないサラダ。いつも同じドレッシングで飽きてきたなーと思ったら、カレードレッシング是非１度お試しあれ☆
パスタはとにかく便利。いろいろなバリエーションが作れるので楽しい！
私にとって、お味噌汁とパスタは限りなくバリエーションが浮かびます。
そんなわけで今回作ったのは和風チキンパスタ。三つ葉と茗荷を入れることによって香りが出るのと、だし醤油で味を整えることで...
ちび魔女おやつ April 27 [Sun], 2008, 11:03
時間があれば、具にニンジンやジャガイモを入れていいと思います。
本来はエビを揚げてから作るメニューです。
そんな手間はかけられないので、できるところだけ抜粋して作りました(^^ゞ
食べられればいいんです！
4月25日
早いものでベビくんは今日で１１ヶ月を迎えました
体重は８４００グラムに増えました☆
ハイハイ、伝い歩きはもうバッチリです
両手をパチパチと合わせて拍手するようになったり、
名前を呼ぶとハーイっと手をあげてくれたりするようになりました
...
レシピ機能を使った、ウチのレシピ第2弾です。
こんにゃくはお腹のお掃除役
定期的に食べるようにしてますっ・・・てかこんにゃく好き
最近は絶対に生芋こんにゃく買ってますっ！
身体にいいっお肌にいいっ
補足：あみえび → 一つかみいれています。
だしじゃなくて...
ママ、さしゅがだね
と笑顔のemma。
そのわりにペース遅かったけど。。。
旬なものを子供に食べさせて季節を教えてあげたい。
筍の食感がコリコリして、ご飯のすすむヨシダソース【グルメのタレ】
ショウガも体にいいし、野菜スープもつけて
体ポカポ...
今日で半年なので作りました。
蒼夜の最初の方はレアチーズケーキがすきってイメージだったので。笑
おはようござーます
今日はすっきり！な気分です
聖火リレーしてますね～
色々邪魔も入ってるみたいだから、心配だけど
無事終わってほしいですね。
欽ちゃんもはしったんだー！
朝からおきなりレシピのせてみたぞー！
教えてもらったんだけど、簡単でめちゃ...
コレ好き♪ April 26 [Sat], 2008, 9:18
こんばんわ
やっとやっと友人の依頼が終了しまして、久々に日記を書けるようになった初心者ゼロです。
今日はお散歩していて大発見
先日放火した土手がワラビの宝庫になっていたぁぁぁああ。
そんなわけで早速収穫し、今夜の食事に足してみました。
...
できあがり
クナケロ April 25 [Fri], 2008, 23:41
結局昼間はグーダらするつもりが、
あまりに天気が良かったので近所をサイクリングしに行ってきました
気ままに過ごすとお腹が空くぜぇい
手抜きうどん。
万能調味料めんつゆ
うどん3玉で98円 安かった。
のに、めんつゆは残りがわず...
こんばんは。
転職活動やら忙しさにかまけてダイエットを放置してたら
も、戻りました…(暴露)
ガッカリしてまた月曜から気を取り直して初めてまつ。
毎日体重と体脂肪、食べた物を記録しています。
食べる物にももちろん気をつけて、ピラティスもする事に決めました...
6／8 April 25 [Fri], 2008, 21:33
お料理レシピの投稿システムができていたので早速利用してみました。
季節的には少し前ですが・・・・おいしそうにできたパスタを撮っていたのでコレで。
正直ぺペロンチーノの具は何でもよくて・・・っていうか正式にはニンニクと唐辛子だけ!?
菜の花、ブロッコ...
☆てんちょのレシピ帳☆
【キャラメル＆ナッツのミルクレープ】でゴザイマス（´∀｀）
4年前、ダブって買ってしまった生クリームをなんとか生かそうと考えて作ったケーキです
小さいフライパンがあれば、２０cm程度のホールが１台、できます。
8~10等分に出来ま...
なんだか新しい機能がついていたので使ってみることにした。
レシピ機能って・・・なに？？？？（笑）
ということで早速・・・。
今日載せるのは載せるまでもない（笑）超簡単パスタ。
でもこれ、すっごいみうさんのお気に入りで、一本も残さず食べます（笑）
...
沖縄の実家から贈り物が届きました☆いつもふーちゃんぷるー用のお麩や海苔、鰹節など送ってきれくれて本当にありがたいです。今回旦那も私も大喜びだった一品は、「こーれーぐずー」。沖縄ではこーれーぐすーといえば、沖縄そばに入れる調味料として愛用されています☆...
最近米嫌いのりりは、
主食がじゃがいもになっています
(いつの時代の人か)
じゃがいもさえ嫌がることも・・・
でも今日はなんとか食べてくれました
「どれどれぇ～」
「ん～まぁまぁじゃな～い」
最近、残すことが...
今回は、たまたま家にあったカスピ海ヨーグルトを使っています。
もっちりしてて、わりとい～感じに仕上がりました。
お姉ちゃん日記 April 24 [Thu], 2008, 19:22
・
圧力鍋のお料理
圧力鍋を持っていなくても
普通の鍋でコトコト煮れば出来上がるよ
カリカリのトーストと一緒に食べても
美味しいよ
スープに浸して食べても美味しい～
ケチャップを入れなくても
野菜のうまみがたっぷりだよ
切ってお鍋に重ねて入れ...
最近ずっと酢豚が食べたかったから、ちょっと挑戦(〃´∀｀)
すっぱいの彼は嫌いみたいだけど、、、
酢豚には絶対パイナップル入れたいんだけどな～彼駄目そう。
eri
yaplog!に「レシピ」とかって機能が着いたんで使ってみました が
めんどい
春はベリーの季節☆スーパーの店頭にはカラフルなベリー達が並んでいます。
今日はトリプルベリーでヘルシーデザート。ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーのミックスフルーツです。そして忘れてはいけないのが、この季節活き活きしているハーブ達。甘いベリーにフレ...
☆てんちょのレシピ帳☆
洋風親子煮のレシピです＾＾
＊応用で、バターライスを敷いてドリアにしたら、「洋風親子丼」になります☆
◆ポイント
オーブンでチーズに焼き目を付けると共に、玉子を温玉状態にするのと、煮込みの仕上げをします。
回しかけたパン...
レシピ機能ってあるんだね、ためしにやってみよー！
具にまぜるとりがらスープがポイント
食べたときにかなりじゅーしーなギョウザになりますよ～！
簡単なのでおためしを！！
コレ好き♪ April 23 [Wed], 2008, 23:58
北海道の居酒屋メニューで必ずあるのがイモモチ。
これ、大好きです。大好物です。
そんなわけで、ジャガイモが我が家に沢山あったので作ってみました。
焼いているうちにふっくらとしてきます。下の写真は焼いてる最中の写真です。
これが本当に美味しいんだ...
ちび魔女おやつ April 23 [Wed], 2008, 22:36
新じゃがは皮をむかないでいいから楽チン。
ゆる系日記 April 23 [Wed], 2008, 21:21
これは絶対お勧め
食べたこと無い人人生損してますよ
明太子は付けなくても全然美味しいです
醤油をかけてもいいし、
チーズの代わりにバターをつけるのも美味しいですよ
今日は、雑誌で見かけたお茶のチャーハンを作ってみました☆
茶好きなので簡単に作れるとなると作らずにはいられん。
お茶の香りがほんのり香る と思います。
今回のポイント
・かつお節は、パックのさらさらしたかつお節で
花かつおはダンゴになるのでおすす...
6／8 April 23 [Wed], 2008, 20:56
兼業マダムの平日料理はスピードが命
キャベツをたーーーーっぷり入れて
夜遅い時間でも罪悪感なくモリモリ食べられます
鶏肉は小麦粉まぶしてカリッと焼けば
トマトや野菜の煮汁とちょうどいい感じにマッチング～
炊飯器ホットケーキの応用編です。
卵を入れると失敗します。
バナナを入れすぎても失敗します。
ホットケーキより膨らまないけど
モチモチしててほんのり甘くて美味！！
写ブログ１８ April 23 [Wed], 2008, 17:39
缶詰があれば、ちゃっちゃと出来る簡単な丼
我が家では休日の昼食に、よく登場します
*BOUSさんより素材をお借りしました*
ヤプログでレシピのキャンペーンをやってるのをたまたま見つけたので参加してみました
レシピ機能を初めて使うのでちゃんとアップできるのか心配だわ
これは昨日の晩御飯の一品です 居酒屋でこういう感じのよく出てきますよね～。
長いもを激安で買うことができたの...
思い立ったら即実行。
ドライカレーを作った:･｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡･:
超簡単。
目玉焼き乗っけて、こんな食べ方もアリ
作りすぎちゃったら冷蔵庫保存も可能。
ドライカレーだけど、カレー粉だから味に失敗なし♪
ご...
送っていただいたお野菜で煮物を作ってみた
煮物はかんたんだし、おいしいし、体にいいし。
2日目は味がしみてさらにおいしかったー
最近我が家はベジタリアン一家です
牛肉のキノコ炒め
わかめとシラスの酢の物
さつま揚げ（あぶっただけ）←旅行で買ってきた
豆ご飯（ダーリン作）
あさりのみそ汁
切ってみるとこんな感じ
これ中学か高校の時に調理実習で作ったのを思い出して作ってみました
今夜のメニューは他にかぼちゃの煮物とセリのおひたし
あとダーリン作のたけのこご飯とわかめと長ネギの味噌汁でした
ヤプログ！編集部です。
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