紅白まんじゅうには卵白を塗ります

April 02 [Mon], 2018, 17:04
  湯沢 湯の町 ゆったり ほん和菓
  秋田県 湯沢市の お菓子処 やな田です

    4月も2日になってしまいました。
    今日はとっても暖かな一日でしたよ。
    秋田県にももうすぐ桜の開花宣言が
    出ますでしょうか?
    
    来週の月曜日も配達の注文があり
    もう2週間休まずに営業します。
    頑張ります。

    紅白まんじゅうの注文がありまして   
    昨日、父さんと二人で頑張りました。
    明日も226箱の紅白まんじゅう。
   
    紅白まんじゅうには、卵白を塗ります。
    塗らないと紅白まんじゅうの頭が割れてしまいます。
            
    こちらは、卵白を使えない子供さん用に 
    塗らなかったので、割れてしまい、焼き印を押しました。

    
  • URL:http://yaplog.jp/yanata/archive/1498
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