ヨーグルトdeチーズケーキ

April 28 [Mon], 2008, 15:01
またまたこの方のレシピを参考に、作ってみました
超簡単です
コンデンスミルクがなかったので、この方のレシピでこれも手作りしました。
お菓子作りって、わざわざ材料をそろえるところがメンドイけど(あまり作らないから残ってもイヤだし)、家にあるもので出来るってところが良いですね〜
型もないので、クッキングシートの上に、輪にしたアルミホイルを乗せて代用しました。
直径20センチくらいにしたんだけど、もう少し小さくても良いかな。
甘さ控えめなので、上に杏ジャムを塗っても良いと思います

ヨーグルトdeチーズケーキ
[ジャンル]
スウィーツ
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
  • ヨーグルト
  • 500g
  • コンデンスミルク
  • 150g
  • 2個
  • 牛乳
  • 100cc
  • 砂糖
  • 大1
  • 薄力粉
  • 大5
  • レモン汁
  • 大3
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) ヨーグルトをザルに開けておく(半日くらい)

2 ) オーブンを180度に予熱する

作り方

1 ) 全ての材料をミキサーに入れて混ぜる

2 ) 180度で35分くらい焼く(焼き色で判断して調節)

3 ) 荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす

  • URL:http://yaplog.jp/yadyreve/archive/84
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