マス釣り
アニサキス、恐ろしか〜 下の写真衝撃的ですね 今イカ釣りの時期で 暇さえあれば近くの石狩湾新港で釣ってきて刺身にして食べているのですが 私は今のところ大丈夫ですけど、本気で怖くなりました アニサキスには1回〜数回の猶予があるとのことですが 油断
自家製しめ鯖で晩酌
が、ご容赦ください。 見た目よりも、味重視です。 作ったしめ鯖は当日中に食べてしまいます。 他に注意しているのは、超新鮮な鯖でも、身の方にアニサキスという寄生虫がいないとは限らないので、できるだけ薄めにと真ん中に切れ目を入れるよう
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寿司屋でアニサキス
寿司屋でアニサキス 近所で評判の回転寿司屋で"なめろう(アジを細かくつぶして味噌やねぎ混ぜたものの軍艦巻き)"を頼んだところ、アニサキスと思われる寄生虫がうごめいていま...
アニサキスが寄生するイカの種類
よくスーパーでイカにアニサキスが寄生しているのを見かけます・・・ このアニサキス、寄生するイカの種類って決まっているのでしょうか? それとも、全てのイカに寄生する可...
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ニックネーム：■ゴルフ
