久しぶりに書きます!

July 14 [Sat], 2012, 7:39
今日は、今が旬のズッキーニを使って、お酒のおつまみを作りました!

>ズッキーニの明太マヨ焼き<

・ズッキーニ 1本
・明太子 2腹
・マヨネーズ 大さじ 2

@明太子の皮をとりマヨネーズと混ぜます。
Aズッキーニを厚さ1pほどの輪切りにします。
BAに@をスプーン1杯ほどをのせてオーブントースター(1000w)で五分〜七分焼き完成です!

簡単でビールによく合います!


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