Ｙ−ＴＡＢＥのレミング２

名古屋で一番良く行く店。

最近は、いつもいっぱいで立ち飲みですら入れないことが多くなった。

この店、女性スタッフは皆かわいい。
特に、キタナキャラのヴィヴィは私の一押しなのだが、
何回写真を撮っても、まともな笑顔がつくれない。
「高校のときに一枚だけいい写真があるんですけどねぇ」といわれてもねぇ。

で、ここの男性スタッフもそれぞれキャラがたっていて味わい深いので、
この日は、大ちゃん。186ｃｍ。

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数年前、青山の伊藤忠のあたりで、営業していた。
夜中に行くのに重宝していた。

しかし、突然営業をやめた。

そして今年また築地や勝どきのあたりの営業を始めた、と聞いた。

白い屋台のこの店は、屋台のバー。

勿論、屋台なので何百種類も酒があるわけではない。

バーの持つソーシャルな部分に特化させている。
客同士が楽しく会話できていればいいのだ。
オープンなので女性客も一人で気易いし、いやな客がいたら通りすぎればいい。

何故か、グラスはバカラを使っている。
一杯の価格は一般のバーの約半額。

ただ、屋台なのでどこで営業しているか、いつ営業しているか、わかりにくい。

営業場所等の告知は、彼のtwitterだ。

ソーシャルメディアの正しい使い方だよな。

この日は、暁橋のあたりでの営業だ。
風鈴越しの昭太郎さん

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深夜の銀座でクールダウン。

曜子さんに「今年のカクテルコンペで全国優勝した子がいるのよ」と誘われて、この店へ。

それが、彼女だ。
バーテンダーの団体は、いろんな経緯があっていくつかある。
彼女が所属するのは、PBO（プロフェッショナル・バーテンダーズ機構）だ。

優勝したカクテルは「Amulette〜お守り〜」という名前。
テキーラベースのショートだが、隠しに穂しそ、金平糖、はちみつなどが入っていて爽やかなのに深みのある味。

そのカクテルのあとサイドカーを注文してこの日は終わり。

女性バーテンダーはみんな凛としていて素敵だ。

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この日は、東京国際フォーラムの中にある「相田みつを美術館」の人たちがこの店で飲んでいた。

そして、この店で四日市からわざわざ来ている「足つぼマッサージ」の先生に順番に施術してもらっていた。

だから、バーとは思えない「イターイ！！！」「許して！！」などSMクラブのような声が響いている。
それを肴に皆で笑いながら酒を飲む。

で、館長の相田一人さん。相田みつをの長男である。
穏やかな感じで、スタッフも楽しそうだ。

「写真載せてもいいですか？本当にいいですか？」と聞いたら、「勿論いいですよ。」と優しい答え。
でも、足つぼをうけて、クッションを抱いて痛みに耐えている、こんな写真なんですよ。

「痛くたっていいじゃないか。にんげんだもの」

• 常連 |
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今年から始まった「ジャン酎モヒート」。いろいろな人が飲んでいるのがうれしい。


この日も１人飲んでいたら、２階から松島和子嬢こと和ちゃんが降りてきてくれて挨拶してくれた。

この日は、Ｓビールの撮影があるらしく店内撮影。
でも、かなりの人が「ジャン酎」を飲んでいいる。
「ジャン酎」は今はＡビールが販売しているので、なかなか撮影は難しいだろうな。

和ちゃんは若女将。
黒アザラ氏もよく知っている。

黒アザラ氏とはこの店で飲んだことはないのだけど、、、
名店というのは、そういう人のつなぎもできるということかも。

そういえば、居酒屋礼賛さんこと浜田さんとも数年前この店であったのが、最初だ。
（ちなみに、浜田さんは「さかなマニア」という本も最近発売しており、その中の東高円寺「むく庵」の常連として私を出してもらっている。）

いろいろつなげてくれるこの店。

和ちゃんの笑顔もいろんな人とつながっている。

• 女将 |
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ミッドランドの41Ｆにある寿司屋。名古屋駅をジオラマのように見下ろす。

しかし、ビジュアルがいいのは景色だけではない。

大将の振る舞いや、料理の演出、とても美しい。

そして、彼女も。

彼女は、お嬢さん大学のＫ城学院の４年生。
もうすぐ、卒業だ。

就職も決まっているというので、もうすぐ会えなくなる。

しかもシフト入りが稀のレアカードなのでなかなかあえない。

私もこの日で６−７回目くらいかなぁ。

連れてきたＳ君に天狗舞を注ぐ彼女。
Ｓ君が、あまりににやけているのでモザイクをかけた。

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池袋の栄町の小路の入口にこの春オープンした店。

リーズナブルな価格で、ワインが飲める店なのでこの辺のＯＬには使い勝手がいいはずだ。

で、彼女。
オーナーのマッキーと同じく神楽坂のミシュラン店「ラリアンス」でソムリエ−ルをしていた。

凛とした雰囲気を持っている彼女。
彼女に注いでもらうと、一杯１２００円のワインが３０００円以上の味になる。

• 池袋･大塚・目白 |
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この日は、納屋橋の堀川沿いで祭り。

対岸の遊歩道にテーブルが出され、そこに若者3人が集まってワインをのんでいる。

そのなかに入れてもらう。

この日は、気温が下がって川面からの風が心地良い。

3人は、それぞれ別に一人できている。

この店はＤＯＳの3号店ということもあって、みなＤＯＳの常連さんでもあるのだ。

飲み屋は、ほんとうにコミュニティの場になっているなぁ。

カノジョ、カレシがいない子は、こんな場所に来るだけで沢山の出会いがあるのに。

その後もどんどん若い女の子が一人でやってくる。

沖縄出身のゆいこ嬢。栄の沖縄料理屋でも働いているという。
その店の名前と同じ「ゆいゆい」と呼ばれている。

• 常連 |
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去年までフルタイムのスタッフだったが、この春から、金土だけ手伝いに来ている。

しっかりと仕事ができるスタッフだったので、辞めたときは心配したものだ。

彼女の名前を私はフルネームの呼び捨てで呼ぶ。
はるかチャンでも川崎さんでもイメージにあわないのだ。

この日は女性だけの３人体制。

美人オーナーのヨーコさんだけでも充分にオトコを呼ぶことができるが、戯言をいいながら酒を飲むのも楽しい、彼女の存在も大きい。

しかも、私このみのキタナ系。

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この二人、婚約中でまもなく結婚する。

二人ともスペインワインのプロデューサーで、彼女の父親もワイン界では名の通った方だ。

いつも仲良く、ここで楽しそうな時間を過ごしている。

実は彼女の母親は、私の高校時代の同級生。
才色兼備の完璧な同級生だった。

今日も仲良く楽しそうだ。

• 常連 |
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