ウェルネスダイニング 宅配 生活習慣病 患者家族の声

June 01 [Sun], 2014, 19:28
ウェルネスダイニング 宅配 生活習慣病 患者家族の声

腎臓病食の難しさを手軽にクリア管理栄養士がつくる手作り宅配健康食

実家の母の話で恐縮なのですが、現在週に3回、人工透析を受けています。

* ウェルネスダイニング / たんぱく調整(20g)減塩食コース【人工透析の方向け】

専属の管理栄養士の方が監修した手作りの減塩食の宅配です。
メニューも100種類以上あるとのこと。

冷凍されて届けられるので、届いたら家庭の冷凍庫で保存でき、
食べるその都度電子レンジでチンすればすぐに食べれるので便利です。

この中から一食、母があまり自分からは食べないであろう
ハンバーグの献立プレートを試食してみました。

で、先日残りの献立を実家の母に届けて、
「食事を作るのが面倒なときにレンチンして食べてね」
と渡したところ、翌日電話がかかってきて、

「あれね、今まで食べたこの手の食事の中で一番おいしかったかも。
検査入院したときの病院食よりは断然おいしかったわ」とのことでした。

作りおきのお弁当の宅配と違って、冷凍で届けられるので、
配達エリアが全国どこでも、というのも良いですね。

作るのが面倒なときのために冷凍庫に常に何食分か
常備しておくと良いのではないかと思っています。