さやいんげんとニンニクのバター炒め
July 22 [Sun], 2007, 21:20
今日は、さやいんげんとニンニクのバター炒めです
これはダンナサマが作ってくれました
ワーイ
シンプルな一品ですが、いんげんの美味しさが引き立ってました
作ってもらった料理はいっそう美味しく感じます
これにベーコンを入れてみるのもお薦めですヨ
さやいんげんとニンニクのバター炒め（材料２人分）
☆さやいんげん（３０本）・・・半分に切る
☆にんにく（２片）・・・スライス
☆バター（適量）
☆塩・こしょう（少々）
☆水（３０ｃｃ）
作り方
①フライパンにバターとニンニクを入れ弱火で火を通し
②さやいんげんを入れ、サッと炒めた後、水を入れてフタをして蒸す
③水が蒸発したら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり
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☆にんにく（２片）・・・スライス
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作り方①フライパンにバターとニンニクを入れ弱火で火を通し
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家事もいっさいノータッチです
年に２回あるかないかぐらいですよ～
グッドタイミングでしたわネ
バターで炒めればいいんだと気付いたよ。基本的に夫は料理しませんですが・・
だしこういう料理好きｗ
幸せですねｗ
ニックネーム：けこりん
