タコライス 

August 20 [Wed], 2008, 7:20
野菜たっぷりタコライス
[ジャンル]
多国籍
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
20分
[[ 材料と分量 ]]・・・2人前
  • 牛挽き肉
  • 200g
  • レタス
  • 半分
  • キャベツ
  • 4分の1
  • トマト
  • 2個
  • きゅうり
  • 半分
  • パプリカ
  • 1個
  • 2個
  • スライスチーズ
  • 2枚
  • ごはん
  • 2杯分
  • チリソース
  • 適量
  • タバスコ
  • お好み
  • オリーブオイル
  • 適量
  • 塩 こしょう
  • 適量
  • ビール
  • 少々
  • 砂糖
  • 大さじ3杯
  • ビール
  • 少々
  • ニンニク
  • 一片
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) 野菜の下準備をします。レタスはちぎり、キャベツは千切り、トマトとパプリカは角切り、きゅうりは斜めに切ります。

作り方

1 ) 挽き肉とニンニクをフライパンで、オリーブオイルで炒めて、塩こしょう、砂糖、ビールで煮詰めます。

2 ) 暖かいごはんの上に野菜を彩りよくたっぷりのせて、その上にスライスチーズ、目玉焼き、炒めた挽き肉、チリソースを最後にかけたら出来上がり☆お好みでタバスコを!


野菜がたっぷり食べられる夏にぴったりのタコライス!彩りもよく食欲がそそられます。下準備をしておけば簡単に作れます
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