やまがの一押し有田みかん

December 13 [Mon], 2010, 16:05
紀州三昧がお届けする和歌山有田みかん。
「やまがのいちおし有田みかん」 は、太陽と海の恵みをいっぱいに受け、
酸味と甘みのバランスが絶妙な有田みかんです。

サイズがばらばらなだけで、味は抜群の美味しさ!
年末・年始にかけてのご家庭用や
ちょっとした贈り物にも良い美味しい有田みかんですよ!
是非、ご利用ください。
和歌山有田みかんのネット通販「紀州三昧」

紀州有田・やまがのお味見みかん

November 04 [Thu], 2010, 16:38
今年のお歳暮に、美味しいみかん送りたい!
美味しいみかんを食べたい!
という方に、
日本一のみかん産地 有田からとっておきのみかんをお届けします。
やまがのお味見みかんです。

濃厚で、甘味と酸味、コクのバランスが絶妙な有田みかんです。
日当り抜群の南向き斜面で、ミネラルを多く含む土壌、海からの潮風を受けて、
コクがあって人気の高い有田みかんです。
やまが農園では、化学肥料は一切使わず、海藻、魚粉、蟹がら、蛎がら、ゴマなどを施肥し、
ミネラル分の多い山土を入れ「甘さ」「酸味」「コク」みかん全体のバランスとてた味にかだわりました。
是非、一度「やまがのお味見みかん」をご賞味ください!
和歌山有田みかんのネット通販「紀州三昧」

お歳暮に最適!有田みかん

October 27 [Wed], 2010, 10:29
お歳暮には、とびっきり美味しい「有田みかん」を!

「有田みかん」は和歌山を代表するブランドみかんで、その味の良さ・品質の良さは全国的に高い評価を頂いています。
その中でも特に外観やサイズを厳選し、選りすぐりだけを箱詰めしたのが、「やまがの極上有田みかん」です。

温暖な日当たり抜群の南向きの山の斜面で育てられ、ミネラルを多く含む土壌と、海からの潮風を受け育った「有田みかん」だからこそ、とびっきり美味しい「有田みかん」になります。
甘みと酸味、コクのバランスが絶妙な有田みかんです。

今年は、雨が少なかったため
例年より少し小粒ですが、
その分、甘くて味の濃いみかんができました!

やまが農園 宮井さんの「極上有田みかん」是非、ご利用ください

和歌山みかんのネット通販「紀州三昧」




森さんのお試し「ぷち甘みかん」

October 19 [Tue], 2010, 17:32
太陽と海の恵みいっぱいの 本番和歌山の「有田みかん」です。

今年は美味しいみかんを食べたい!
お歳暮に使いたい!
という方は、まず、森さんの「ぷち甘みかん」でお試しください。

濃厚で、糖度と酸味のバランスが絶妙の有田みかんです。
「ぷち甘みかん」は小さくて不ぞろいな有田みかんですが、味にはばらつきがありません。
ご家庭でお食べになったり、味をお試しになるのに最適な2.5kg箱でお届けします。

有田の中でトップブランドを走り続ける 森さん自慢の「有田みかん」
美味しさはほんまもんです。

和歌山 有田みかんのネット通販「紀州三昧」

和歌山・九度山の富有柿

October 01 [Fri], 2010, 16:30
「九度山の富有柿」といえば、柿の生産量日本一の和歌山県が誇る高級ブランド柿です。
お歳暮や贈答用として、また、高級デザートとして食べられる逸品です。

中でも、道上さんの富有柿は人気の逸品。
糖度は16・17度以上!
九度山町でも美味しい柿ができるといわれる広良地区の、
日当たりの良い南向きの畑で作られています。

農薬は普通栽培の半分以下に抑え、除草剤は一切使っていない「安心・安全」な柿です。
道上さんが愛情たっぷりに慈しみ、真心込めて育てた「富有柿」です。
「九度山の富有柿」のネット通販「紀州三昧」


和歌山の紀ノ川柿

September 27 [Mon], 2010, 11:00
紀ノ川柿をご存知ですか?
「紀ノ川柿」は、タネのない渋柿の「平核無柿」を木になったまま渋抜きした完熟・たねなし柿です。

固形のアルコールの入った袋をひとつひとつ平核無柿にかぶせ、丁寧に包んで渋を抜いていきます。
非常に手間のかかる方法で脱渋しますが、美味しいたねなし柿になるのです。
サクサクした食感で黒砂糖が入ったような色合いで、
大変甘く、糖度20度以上のものもあります。

「紀ノ川柿」を作ったのは頑固なまでに「柿」にこだわる田口さん。
田口さんが魂をこめて作った「紀ノ川柿」は味にこだわった逸品です。
ぜひご賞味ください。
和歌山の紀ノ川柿

和歌山の種なし柿

September 17 [Fri], 2010, 15:39
朝夕すっかり涼しくなって、「秋」を感じる季節になりましたね。
待望の「種なし柿」のシーズンを迎えます。
柿の生産量日本一を誇る和歌山県で、かつらぎ町の柿は、
主に京阪神や東京方面へ出荷され、全国から高い評価を得ています。

「種なし柿」は柿の中でも、とろりとした舌ざわりが絶妙。
サクッとした食感がたまりません!
タネがなくて食べやすく、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
うれしいことに、ビタミンC、カリウム、カロチンなど栄養満点!

柿生産農家の道上さんが特にこだわるのは土壌と農薬。
道上さんは、土壌を良くするために除草剤を使わず、すべて雑草は刈り取ります。
その刈り取った雑草を土に返したい肥として使用しているのです。
使用する農薬量は普通の柿栽培の半分以下に抑えた
安全・安心な種なし柿です。
紀州三昧がお届けする「種なし柿」

和歌山ラーメンの定番

September 13 [Mon], 2010, 16:06
ご当地ラーメン・和歌山ラーメンの大本命!!井出商店のお土産用ラーメンです。テレビ番組のラーメン選手権にて全国を制覇し、ランキング常連!ラーメン店の味わいを、ぜひ!
和歌山の井出商店のお店から全国にお届けいたします。店主自ら味わい、一番おいしいと断言するラーメンを選びました。ご家庭でお店の雰囲気まで味わってください。こってりなのにあっさりのスープがきっとクセになりますよ!

極上の高級ハウス柿「新秋柿」

September 07 [Tue], 2010, 8:29
柿の季節が到来です。
甘柿の新品種で、和歌山産のハウス栽培の高級柿「新秋柿」です。
この柿は甘いものは糖度20度以上にもなる、大変美味しい柿です。
色・形・大きさどれをとっても選りすぐりの高級柿ですよ。
大切な方への贈答品として最適です。
1個の重さが190g〜210gのLサイズ、秀品。
実りの秋、「初物」を味わってください。
紀州三昧では和歌山の柿を紹介しています。

打田の水なす

September 01 [Wed], 2010, 14:09
淺漬けに、炒め物、焼き物、煮物にと何にでも使える
和歌山県産の朝採り、「打田の水なす」です。
朝採った水なすはその日のうちに発送します。
だから、新鮮な水なすをお届けできるのです。
「打田の水なす」は、皮が薄くて、実は柔らかく、甘みがあってジューシー。
サイズは大きく、1個180g〜200g。
京都の高級漬物店でも使われている逸品です。
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