ワインセラーって必要?

April 07 [Sun], 2013, 18:46
ワインセラーってどのようなメリットがあるかみなさんご存知でしょうか?
長期保存するために冷蔵庫でOKと思っている方、残念ながらそれは大きな間違いです。

冷蔵庫では保存出来ても2、3年です。
「十分じゃん!」って思ったでしょうが、もちろん味は劣化しています。

当たり前ですが、冷蔵庫はあくまで冷蔵庫ですので、冷やす為だけの道具です。
ウィスキーなどに比べ、ワインは日持ちしない飲み物ですので、冷蔵庫だけだと不安ですし、ワインセラーが欲しくなりますよね。

ワインセラーは保存の仕方さえちゃんとすれば、なるべく味を変化させずにおいしく楽しめます。
長期保存や味をを考えると、冷蔵庫よりやっぱりワインセラーですよね。

ワインセラーのメリットとして、温度もあると思いますが、飲むときのおいしさにも温度は関係してきますので、ワインの為だけに作られたワインセラーじゃないと手の届かないメリットだと思いますので、購入にお悩みの方にもおすすめですよ!



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