わさびに含まれるアンチエイジングのための美容成分

November 15 [Fri], 2013, 1:00
皆さんは、最近わさびの中にアンチエイジングのための美容成分が見つかったことをご存知ですか。
それは、「スルフィニル」という低刺激性美容 成分です。
この成分は、本わさびの根茎に特に多く含まれる成分ですが、その含有量はごく微量で大変貴重な成分といえます。
なぜこのスルフィニルにアンチエイジング効果があるかというと、もともと人間が持っている抗酸化作用を高める働きがあるからです。
そもそも私達人間の体内では喫煙や紫外線、ストレスなどによって、活性酸素という美容に悪い毒が常に発生しています。
それが遺伝子を傷つけて老化を促進するのですが、わさびスルフィニルはこの毒に対して威力を発揮してくれます。
では、私達はどのようにわさびに含まれるスルフィニルの恩恵を受けることができるのでしょうか。
それは、アンチエイジング効果を得るには1日5g以上のわさびを摂るだけでいいです。
5gは、小さじ一杯程度です。
しかし、わさびを選ぶときに気をつけなければいけないことは、スルフィニルは本わさびにのみ含まれる成分だということを認識してください。
スーパーでは粉わさびを販売していますが、粉わさびに使用されているのは、西洋わさびといって本わさびとは全く違います。
また、チューブタイプのわさびも販売されていますが、原料のわさびのうち本わさびの量が50%以上にあっては「本わさび使用」、50%未満にあっては「本わさび入り」と表示されています。
「本わさび入り」よりも「本わさび使用」の方が効果はグーンと上です。
注意してください。
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