ダッチオーブン パン

June 14 [Sun], 2009, 12:10
ダッチオーブンを入手しました&風信帖とは…
米国では1世紀にわたり世界に君臨した巨人GMが破産する大事件があった。日本の国会では総選挙への思惑がらみで55日の会期延長が決定。ドイツのボン...(続きを読む)


スキレット蒸し焼きトウモロコシ
スーパーに行くと必ずダッチオーブンで何を料理しようかなと考えながら歩き回ってしまう。 またそれが楽しい。 目に付いたものをとりあえずカートの中へ放り込む、 「それは必要なのか」という目で妻に見られつつ ...(続きを読む)


簡単美味しい!!バンバンジーとコーラ煮をダッチオーブンで!! 5/30
えー、、明日は、カイ君の運動会です!!というか、今日の予定だったんですが、、、、延期になってしまいました。。。こんな日は、、、、家でゆっくりしようぜ!!(続きを読む)


ダッチオーブンでパエリア。
ダッチオーブンの場合、余熱で充分コゲが付くので、ご飯が炊けて水分がなくなった時点で火から下し、ちょっとしたら箸で底を触ってみればいい。。(それってテキトー過ぎる) ほんと、テキトー過ぎてレシピとも言えませんね。でもバッチリ楽しめ美味しい ...(続きを読む)


具がいっぱいオムレツ
最近の休日はダッチオーブンで朝食作りが定着してきちゃいました。 早起きして、子供が寝ているうちに邪魔されずにダッチオーブン料理が楽しめるというわけです(笑) 休日でも早起きが苦にならないんだよな〜。 たらない材料があったので24時間の「肉の ...(続きを読む)


ダッチオーブンで「とうもろこしの焼き蒸し」
とうもろこしの焼き蒸し 梅雨が明ければとうもろこしの季節だ。 我家では毎年、蒜山高原のとうもろこしを取り寄せてダッチオーブンで焼き蒸しにする。 皮ごとダッチオーブンに放り込んで極弱火で15分。 皮を向いた時のとうもろこし特有の甘い香り。 ...(続きを読む)


ダッチオーブン。
久々に使いました。 鳥の足に塩、コショウ、にんにくで下ごしらえ。 野菜が全然、家にありませんでした・・・・・失敗。 玉ねぎとキャベツ。 野菜の上に肉を並べます。 蓋をして、40分位火を入れます。 本当は炭火でやりたかったんですが、今日ガスで。 ...(続きを読む)


ダッチオーブンで離乳食/たらのチャウダー
ダッチオーブンで離乳食/たらのチャウダー>> 特に需要がないとおもうので今回はレシピはカット。 IMG_1806a.jpg IMG_1815a.jpg 柔らかくすることに長けているダッチオーブンは幼子の食事にも活躍してくれました! IMG_1812a.jpg ...(続きを読む)


ラタトゥーユ
(2)ダッチオーブンをプレヒートしてオリーブオイルを温め、ベーコン・ニンニクを入れる。 (3)香りが出たら、玉ねぎ(6等分)・ピーマン(4等分)・ナス(輪切り)・ズッキーニ(輪切り)・サツマイモ(輪切り)・トマト(皮をむいてみじん切り)を ...(続きを読む)


ダッチオーブン
こちらのコンロ、火力も強く機能に優れたもので、ダッチオーブンがついています。グリルにこの鉄鍋をセットすれば、手軽に本格的なオーブン料理を楽しめる、というもの。 奥様がオーブンレシビ第1号の写真を送って下さいました。 ...(続きを読む)



ダッチオーブンについて
ダッチオーブンについてダッチオーブンの購入を検討していますが、色々なメーカーからでていますよね?ユニフレームのは別としてキャプテンスタッダやコールマン、ロッジ、ロゴス等々。でも、材質的同じ物であれば、どこに差が出るのでしょうか?元々、アウトドアメーカーで製作してるとは思えないのですが。とても鋳物を全てのアウトドアメーカーでは対応できないと思います。違いがわかる方、ぜひご教示をお願いします(続きを読む)


ダッチオーブン料理について
ダッチオーブン料理についてダッチオーブン料理のレシピについて、色んな本やサイトで紹介されておりますが、別にダッチオーブンじゃなくてもおいしく作れるものが多いような気がします。そこで、例えばローストチキンのように、ダッチオーブンだからおいしく作れるといった料理があれば教えて下さい。(続きを読む)


LOGOSのピラミッドグリルMはダッチオーブンに使えますか?超ビギナー・キャンパー....
LOGOSのピラミッドグリルMはダッチオーブンに使えますか?超ビギナー・キャンパーです。経験者のご意見をお聞かせください。通常のBBQコンロは持っていて何度か使っているのですが、そろそろダッチオーブンを始めたいと思っています。個人的にLOGOSのピラミッドグリルMが欲しいので、ダッチオーブンのグリルとして使えないかな、と思っています。ピラミッドグリルMだけでは難しいでしょうか?専用のスタンドが必要でしょうか?(続きを読む)


ダッチオーブン収納ケースの大きさを教えてください
ダッチオーブン収納ケースの大きさを教えてくださいロジックキャンプダッチオーブン12インチディープを購入したので、スノーピークの収納ケースの購入を考えています。サイズがS・M・L・ありますが、どのサイズを購入すれば良いですか?(続きを読む)


ダッチオーブンについて教えてください。
ダッチオーブンについて教えてください。小さい頃から、キャンプに行った時にしか使ったことない、ダッチオーブンですか、家庭でも使えるとのことで、使ってみたいと思うのですが、使い勝手はどうですか?デメリットとして、重い、洗剤を使えないとかもありますが、ダッチオーブンで作った料理はおいしくて大好きなので使いたいと思っています。おすすめレシピなどもあれば教えて下さい。(続きを読む)


ダッチオーブンとトライポッドを購入しようとおもっているのですが、某有名サイト....
ダッチオーブンとトライポッドを購入しようとおもっているのですが、某有名サイトで、ロッジの10 1/4インチキッチンダッチオーブンを販売しているのですが、取っ手に丸いハンドルがついています。ハンドルがついていてもトライポッドで吊るせるのでしょうか?同じロッジのキャンプオーブンであれば使用できるのはわかっているのですが、キッチンダッチオーブンの方が安価なので迷っています。(炭が上に乗せにくいのは承知しております)(続きを読む)


ダッチオーブンに興味があります。でも、重くて、大きくて、さびやすくて、手入れ....
ダッチオーブンに興味があります。でも、重くて、大きくて、さびやすくて、手入れも大変そうだし、鋳物の癖に高価だし、何故、同様の効果がありそうな圧力鍋を活用しないのか不思議です。僕のまだ知らないダッチオーブンの隠れた秘密はなんでしょうか?(続きを読む)


キャンプでダッチオーブンを使って料理をしたいのですが、おすすめのレシピがあっ....
キャンプでダッチオーブンを使って料理をしたいのですが、おすすめのレシピがあったら教えてください。深鍋タイプ(蓋あり)のダッチオーブンです。大人4人子供5人で2泊します。(続きを読む)


ダッチオーブンの調理台を探してまして・・・・スノーピーク(snowpeak)のアイアン....
ダッチオーブンの調理台を探してまして・・・・スノーピーク(snowpeak)のアイアングリルテーブルを購入しようと思っていますが・・・IGTフレームのロングタイプにダッチオーブントレーを使いたいのですが、トレーをフレームの端に寄せて使用しても大丈夫なのですか?炭を使うのでやはりステンレストレーを1枚挟んだ方がいいですか? フレームの両側にある黒い部分が変形したりしないでしょうか?4ユニットしか使えないので端からダッチオーブントレーを使用したいのです。実際に使ってある方よろしくお願いいたします※アイアングリルテーブルの使い勝手はどんな感じでしょうか?オススメのユニットの組み合わせも教えて下さい☆ ダッチオーブントレーは必ず欲しいです☆(続きを読む)


ダッチオーブンのシーズニング?素人質問なのですが…シーズニング=空焚き...
ダッチオーブンのシーズニング?素人質問なのですが…シーズニング=空焚きという解釈で大丈夫ですか?また、「ロッジロジック」の12インチディープを購入したのですが、こちらの智恵袋をいろいろ調べたところ、このダッチオーブンは「シーズニング不要」とよく見ます。私が買ったこのダッチオーブンは、このままキャンプに持ち込んですぐに使えますか(続きを読む)



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