ホワイトデーお返し

February 28 [Sat], 2009, 19:47
ホワイトデーのお返しは、悩みますよね。。

本命のバレンタインのお返しなら、彼女の欲しいものとかでジュエリーなんかが人気のようです〜
でも、義理チョコのお返しとなると、どんなものがいいのか〜!?

昨年のホワイトデーお返しランキングなんかを確認したところ、クッキーなら間違いなしかも!

ホワイトデーのお返しとしてのクッキーは本命じゃなくても義理チョコなんかにも大好評のようです。。
ホワイトデーのお返しで迷ったら、まずクッキーではないでしょうかね!

ホワイトデーのお返しで迷ったら、コチラを確認

バレンタインチョコ2009年限定(ヤフーショッピング)

January 10 [Sat], 2009, 13:59
バレンタインの主役は、やはりチョコレート!

各、ショップや通販店も色々と志向をこらしてバレンタイン 2009の商品を紹介していますよね。。
ヤフーショッピングも、この季節はバレンタイン!って感じなので毎年 気になって確認してますが、2009年の限定品もどれも注目の商品です。

男性に人気がありそうなのは、カクテルをそのままチョコレートに閉じ込めたチョコ、また、北海道のショップが作っている生チョコなんかも人気がありそうです。
私が気になったのは、可愛いシュガーポットに入れて作られたザッハトルテです。
この商品は、入れ物も可愛いんで、食べた後もなんか嬉しくなってしまいそうです〜
ビックリした商品としては、30度ほどの温度で溶けるチョコレート! まぁ、人肌で溶けるって感じでしょうねぇ〜
とろけるチョコレートは食べてみたいですが、30度で溶けるってなると食べる時に注意が必要そうですよねぇ〜(笑)
インターネットの通販だけでも2009年のバレンタインチョコレート特集はいっぱいありますので、色々の見てまわって彼氏、お友達、家族におくるバレンタインチョコを選ぶのも楽しそうですよね・・・

バレンタインレシピ、お勧めはブラウニー

January 10 [Sat], 2009, 13:58
バレンタインのケーキレシピでお勧めなのはブラウニー!
だって、簡単だし、家庭の手作りって感じもしますんで、バレンタインデーには良いと思いますよ。。
簡単にブラウニーのお話ですが、普通 ブラウニーって言ったらケーキって思うのですが、このブラウニーって名前は、スコットランドやイングランドの伝説の妖精も同じ名前なんですって? このブラウニーって妖精は日本で言う座敷童子みたいな感じで子供の妖精らしいです。。
このブラウニーが住み着いた家は繁栄するって言い伝えがあるような要請なんで、そのあたりも座敷童子と同じような感じですよねぇ〜

それはそうと、今回のバレンタインのケーキレシピでお話するブラウニーはチョコレートケーキです。。(笑)
用意するものは、卵、白糖、チョコレート、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、ナッツ類(アーモンドなど)です。
@卵 2個と白糖を白くなるまで、良くかき混ぜる
A別のボールに、バター、刻んだチョコレートを入れて湯煎で溶かしながら、滑らかになるまで混ぜ合わす。
B最初に作った、卵・白糖を混ぜた物に、さきほどのチョコレートとバターを混ぜ合わせた物を入れながら、泡だて器で混ぜ合わせます。
C混ぜ合わせた物に、薄力粉(80グラム)とベーキングパウダー(小さじ半分)、それにナッツをいれて、ごむべらで着るようにして混ぜあわせます・
Dクッキングシートをしいた型に、それを流し込んで、180度くらいの温度で焼きます。 だいたい30分程度でやけ上がりますが、竹串などをさして、焼け具合をみてくださいね。
これが、バレンタインデーに簡単に焼けるケーキ ブラウニーのレシピです。
チョコレートの種類、量によってチョコレートの風味もアップしますので、試してみてくださいね〜

バレンタインのレシピ

January 10 [Sat], 2009, 13:57
バレンタインデーの料理、デザートのレシピも気になるところです。

ここ数年は、カップルでもどちらかの家でクリスマスをするなんて方々も増えてきています。 昔は、バレンタインデーとかクリスマスなどのイベントは高級ホテルって事もあったんですが、地味になったというより、本当に落ち着いて二人の時間を持つ事ができるのは、やっぱり家って事なんでしょうか?
そうなると、バレンタインデーの料理レシピも必要になります。

バレンタインらしい料理っていったい。。 まぁ、バレンタインデーはデザート(チョコレート)が中心なので、チョコレートを使ったデザートに合う料理が一番かも。。

ただ、もともとのバレンタインデーは彼氏へのチョコって事ではなく、お世話になった方々への感謝の日だったようです。
その事を考えると、たくさんの仲間とするって場合はやっぱり、取り分ける事がしやすい料理の方がいいかもしれませんね・・
デザートのバレンタインレシピでは、簡単なもので言えば、トリュフなんかでしょうか? トリュフは、製菓用のチョコレートを溶かして生クリーム、バターを入れ粗熱を取って手で丸めるっていうだけです。
あと、そのチョコレートにココアパウダーをふりかけるといった簡単なレシピで、見た目も可愛いチョコになります。
私的にはチョコレートを沢山使ったブラウニーなんかも最高ですけどね。。

バレンタイン2009年の流行は?

January 10 [Sat], 2009, 13:55
バレンタインって言えば、チョコレートですよね〜

今では、百貨店や大手スーパーでは毎年 テーマを決めて2009年バレンタインなんて特設会場でチョコレートを販売してますよねぇ〜

まぁ、そうは言っても大体バレンタインのチョコレートって大きく二つに分けられると思うんです!
まずは、本命の彼氏なんかには小さくても最高級のブランドチョコレートとチョコ以外のプレゼントするて感じでしょうか。
後は、家族用や義理チョコ用のチョコレートなんでしょうか? それらのチョコレートは沢山が一緒の箱に入っているタイプや、少しギャグぽくて、面白いチョコレートですよね。。
2009年のバレンタイン特集を確認したところ、大手百貨店(三越)は王室御用達のチョコレートや、世界でも最高級のチョコでした。

ペコちゃんでお馴染みの不二家は、友チョコといって友達に配るカジュアルなチョコレートといった具合のようです。 昨年のことになりますが、バレンタイン時期にはネット通販の大手で抹茶風味のチョコレートや機械好きの彼氏用に道具の形をしたチョコレートも通販されていました。