ゴーヤの野菜チップス

April 20 [Sat], 2013, 22:23
ちょっと苦味がたまらないゴーヤの野菜チップス。

あのゴーヤの独特な苦味とゴーヤがまるごと食べれてしまう栄養満点野菜チップス。





ゴーヤのわたに栄養がすごいぎっしり詰まっているらしいですが、普段料理に使う時はどうしても捨ててしまいます。

でも、この野菜チップスならまるごと食べる事ができるからうれしいですね。


ゴーヤの栄養

ゴーヤ(苦瓜/にがうり)が含んでいるビタミンCの量は 非常に多く、キュウリやトマトの5倍以上も含まれています。
またゴーヤのビタミンは熱でも壊れにくい事でも知られています。


ゴーヤの効果効能

ゴーヤの種子には共役リノレン酸が含まれています。共役リノレン酸は、体内で代謝され、素早く共役リノール酸に変わります。

共役リノール酸はCLAとも呼ばれ、体脂肪の燃焼を促進する効果が確認されているダイエット成分です。


サクサクした食感とちょっとした苦味がおつまみにはとってもぴったり。

たっぷりはいってお手頃な値段のゴーヤチップスは人気です。

⇒ ゴーヤチップ 野菜チップス


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