変身!

December 23 [Wed], 2015, 23:22
大分ご無沙汰してしまっていますが・・・

先日仕事があり主人の実家に帰省していたのですが、帰りに野菜を貰ってきました。
畑は無農薬、稲作も最低限の農薬しか使わないので、市場に出回るものとは味が全然違うのです。

例えば、今回いただいた大根。
見た目はこんななのですが・・・

な・・・なかなか素敵な佇まいですねぇ・・・

しかし、味は抜群!
今夜はこんな感じに変身してもらいました。

あまり時間が無く、煮込み時間が少なかったのですが、何とか美味しく出来て、大好評でした。
  • URL:http://yaplog.jp/uzura-oboe/archive/245
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