しょうろんぽう 

November 21 [Sun], 2004, 21:06
本日は、おやつに ショウロンポウ を作った!
そうそう、中華街などで売っている
肉まんの小さいのですよ。
食べると、肉汁が出てくる、アレです。

なんでも、飲茶大好きですよ〜♪
お店で食べるほうが、きっと美味しいけれど
家で作ると、お気軽で
家の味がして美味しい

小麦粉と強力粉を練って、寝かせて
お肉としいたけと春雨と薬味を練ったものを
ちまちまと、子供と二人で包む。
30個できた
レタスの上に乗せて
10分ふかす。

ああ、中国よありがとう。
私にこんなに美味しいものを伝えてくれて

感激しながら食しました
沢山たべたので、体重は増えちゃったかもしれません・・・
ひーん

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