お客様 追加

September 25 [Sun], 2016, 19:39
やっと一日晴れて、気温も上がり、ちょっと蒸し暑かったです。
遅ればせのお墓参り、彼岸明けの日にぎりぎり間に合いました(^^;;
お塔婆も上げて、やっとホッとしました。

さて、気温が上がれば、今までの分を取り戻すようにお客様もやってきて

無農薬スミレに来ていたから、てっきり女の子かと思ったら、ツマグロ男子。 
女の子 来ないかなぁ〜



白い子がパタパタ 今度こそモンシロチョウかな?と思ったら、我が家にもウラギンシジミがやってきました♪
今まであまり気が付かなかったのですが、来ていたのでしょうね。



おやおや トンボまでやってきましたよ。


蜂たちは少なくて、目の前をブーーンと横切ったのは、マルハナバチかな?
遠くで蝉の声が聞こえますが、たった一人じゃ寂しそう。
もう秋ですものね〜

今日はちょっと疲れました。
体の節々が、ぎくしゃくします。
おとといからおとーさんが肺炎になりかかっていて、抗生物質を飲んでいます。
姉情報では、マイコプラズマ肺炎がはやっているそうです。
おとーさんはレントゲンは撮っているのですが、血液検査をしていません。
肺炎ワクチンは打っているので、先生もひどくはならないだろうと踏んでいるようですが・・・
おとといの晩よりは良くなっていて、昨日も朝一人前を完食し、今日もうどん一人前と夕食完食していますが、夜になるとまだ熱が上がってくるようなので、気を付けなければ。
それがうつるようなものではありませんが、こちらも年を考えて用心しなくちゃ。
しっかり薬を飲んで、今日は早めに寝ましょう。
来週は土日お休みですから、何とかそれにたどり着くことが目標です(笑)

お日様 こんにちわ〜

September 25 [Sun], 2016, 8:40


久しぶりに晴れました。
すっきり青空とはいきませんが、この様子なら雨は降らないでしょう。

雨続きで水不足はなかったのですが、あれこれ薬剤や肥料は流れ出て枯渇していると思われ。
腐海は一層深くなりまして、ムシムシは大喜びかと(^^;;
たった一日のお休みですが、何とかご飯とオルトランの補給はせんといかんだろうなぁ。


かんきつエリアも徒長した枝でもっさり。


ヒガンバナの埋もれております。
普通はあぜ道や林の際に、すっくり勢ぞろいで咲き誇っている画像が多いのですが、我が家は埋もれちゃうのよね〜(笑)


朝から イチモンジちゃんが3匹で、縄張り争いなんだか女の子の取り合いなんだか、くんずぼぐれずだったり、お食事に必死だったり、にぎやかなことです。



昨日モンシロちゃんがパタパタしていたので、それかと思ったらモンキチョウでした(^^)
アカツメ・シロツメクサは見当たりませんが、カラスノエンドウなら駐車場にもありますので、そのあたりで育っているかと。



ヤマトシジミもパタパタやっていますが、こちらは撮れない〜(^^;;
代わりに おととい会社の前の歩道で水を飲んでいたウラギンシジミ。
食草はクズのつぼみや花で、この辺りなら崖ののり面や道路際の安全地帯などに生い茂っています。
飛ぶとちらちらオレンジ色が見えたので、男の子でしょう。


さて お空の気が変わらないうちに、遅れた墓参りに行かなきゃね〜

あなたはだあれ?(幼虫あり 閲覧注意:笑)

September 24 [Sat], 2016, 20:00
本日も雨です。
いやー ほんとに飽きもせず よくまぁ降ります。
例年ならこの時期まだ残暑厳しく「いったいいつまで暑いのよ〜」と言っていたものですが、今年はびっくりするほどの天候変化。
電気代と水道代が助かっていますけれどね。
昨日栗園に電話したのですが、おとといのザーザー降りでも予約したお客様がほとんどいらっしゃったそうで。
みなさんお休みが限られているからでしょうね、と。
明日はママちん都合悪く、10月2日の日曜に行くからと予約を入れました。
ええ 里芋畑を荒らしに(笑)
いくらなんでもそれくらいには、天候も回復してくれているだろうと、期待しています。

さて 本日の話題は・・・
この前の日曜に、マンション入り口の木の根元のひこ生えに、どでかい幼虫がいました。
うわーーー っと、いったん引いたものの

あれ? なんかこの子たち アゲハに似てない?
ずいぶんとすっきりした感じだけど?
アゲハの模様を消して、黒いとんがりを数本つけただけ。




調べたら アオスジアゲハの4齢でした。
子供のころから好きなアゲハです。
いつも「何が食草なのかな〜」と思っていたのですが、クスノキやタブノキのクスノキ科の樹木。
マンションのは、クスノキではありません。 タブノキに葉は似ているけど、花が違う気がします。
でも 何らかのクスノキ科なんでしょうね。
こんな身近にいたとは、びっくりです。
でも 見られてうれしいな〜。
どうか 管理のおじさんたちに見つかりませんように!!
今度会ったら言っておこうかしら。


そして草むしりしていた我が家では、こんなカタバミが。
うん 明らかにいそうです。


ほら これシジミチョウの卵ですよ。他にもいくつか生みたてがありました。
だから ここはこのままにしておきましょうね。



いつもなら大騒ぎのツマグロも、今年はあまり見かけなくて、8月に数匹と、2週間ほど前にサナギになろうとぶら下がっている子を見ただけ。
サナギは無事に羽化して旅立ちました。
きっと気が付かないところで、何匹かは生まれていたのでしょうね。
一方 アゲハチョウは、やはりハチの餌食になっているようで、ちっとも育たず。
アゲハのためにかんきつはあるのですから、どうしたもんだか。
育成用の保護カバーでも作りたいのですが、場所が・・・ 時間が・・・・
まぁ そのうちの宿題とします。

りんご収穫

September 22 [Thu], 2016, 19:32
今日は一日中 洗濯、片付け、掃除と休みなく。
体調が良ければ、まだ動けるんだと嬉しくなりました。
さて 遡ってのお話です。

今年は台風が多くて、そのたびに一つ また一つと リンゴが落ちてしまいます。
我が家に落ちるのはいいのですが、お隣に落ちちゃうと・・・取れないものだから、ごみが落ちた状態で申し訳ないです。
とはいうものの、まだ色づいていないと収穫するのも残念で。
やっと月曜に 真っ赤になったのを収穫しました。


きれいでしょう?(^^)


下に落ちたばかりのも拾っておきました。
姫リンゴですから、ちゃんと食べることができます。
まだなっているのも多いので、十分に色づいたのから採りたいんですけどね〜
まだこれからも 台風来るのかしら?

来年は無理でも、再来年あたりから、リンゴを仕立て直そうと思います。
欧米にあるような垣根仕立て。 枝を横に伸ばして低い位置で収穫します。
それなら大風の被害も軽減されて、お隣に迷惑をおかけすることもないでしょう。
家にいるようになったら・・・・・・と 夢見ることも多いのですが、果たしてその頃の体力気力はどうなっているかしらね(笑)

本日雨天なり、ヒガンバナ咲いた♪ と 風邪ひいてた?

September 22 [Thu], 2016, 8:19


しっかし ほんと良く降りますなぁ。
日本には秋の長雨というのがありますが、それにしてももう何日(何週間?)お日様のご尊顔を拝していないか(−−)
これでは不定愁訴になっても仕方がないと思いますよ。
すっかり涼しくなって、もう秋本番であります。

なんとなく今年はヒガンバナが遅い気がして、果たして我が家のヒガンバナは生きているのかしらん? と思っていたら、月曜にいつも咲くあたりを見たら、芽が出ておりました。
ヤレヤレ良かった・・・と思ったのもつかの間、今朝咲いていてびっくり(@@)
ほんと 雨後の筍よろしく、ヒガンバナの成長の早さは目をみはるばかりです。



かなりの雨脚なので、家の中から望遠で証拠写真です。


これじゃあ お墓参りは無理ですなぁ。
ご先祖様たちには、本日仏壇にお参りして、お墓参りは日曜まで待っていただきましょう。

さて ここ2日ほど、寝つきがとても悪かったのです。
いえ 寝てはいるのです(きっと)。
でも体はベッドの中でおさまりが悪く、ずーーーっと周囲の気配が聞こえ感じて、たんに目をつぶっているだけでウトウトとという感じ。
寝なきゃ!寝たい!と焦るのは禁物で、これでも体は休んでいるんだからと言い聞かせながら朝を迎えるわけです。
当然朝はしんどいなぁで目が覚めて、動かない体を引きずりながら朝の支度をしていたわけで。
でも 幸いなことに、火水と両日とも社内ガラガラで、気持ちは楽しておりました。

昨日も「今日もかぁ〜:涙」と思い、「足ムズムズ病じゃないよね」なんて思いながら、じっと我慢しておりましたが、「そうだ きょうパブロン買って来たんじゃない。しんどいけど思い切って起きて飲んだ方がいいかも」と、3時ごろ起きだして服薬。
狙いたがわず、寝た〜♪♪
今朝は寝たりないものの、いつになく体が軽く目が覚めました。
頭ボケしていて「やだ!7:40じゃない! 遅刻する」と飛び起きて、すぐに「ああ 今日はお休みだっけ♪」と、コーヒー入れて庭を眺めておりましたよ。
久しぶりに「夢見たなぁ」と感じるほど寝ておりました。
理想を言えば夢見ることなく寝たいもんですが、寝たと実感して体が軽くなるのは、本当にうれしいものですね。
どこでも寝られるかーさんにしては、体のおさまりが悪くて寝られないというのは、どっか体自体が調子が悪いってサインなんですね。
本来の使用方法ではないのでしょうが、パブロンゴールドは睡眠薬替わりです(^^;;

さて 9時になったら電話して、PC引き取ってもらわなきゃ。
今度こそ直りますように!!

もいっかい 行ってこい!!

September 21 [Wed], 2016, 21:07
先ほどPC君が戻ってきました。
早速セットして試したら・・・・・・

スイッチなおってないじゃん!!(−−)

スイッチを押しても、プツッて音して消えちゃいます。
何度も押しなおして、長押し繰り返すこと10回くらいで、どうにかつながりました。

一応 チェックリストには「お客様ご申告の現象を確認いたしました。」とあり
「メイン基盤を交換することで減少が改善されますので、メイン基盤を交換させていただきました」

でも 直ってないよ。
いっそのこと新しいのと交換してよ。
もちろん データは移行して頂戴。
保証期間内なので、強気のかーさんです(笑)
というわけで、明日9時になったらすぐに電話して、再修理に出します。
やはりブックをメインにするのは、とってもストレスです。
画面が小さいので、字も画像も小さいし、大きくすれば全体が見えないし。
キーボードつけてあっても、ちっちゃいから「ないよりマシ」って程度で、少なくともある程度の大きさのノートブックじゃないと常用はできないなぁ。
でも 今より大きくすると重くなるし。
やはりデスクトップが一番使いやすいです。
早くちゃんと直らないかな〜。

またもや台風

September 20 [Tue], 2016, 20:05
朝はさほどでなかったのが、15時ごろには土砂降りで、雨脚は強くなるばかり。
本当に今年は台風の多いこと。
夏前の水不足の話はどこへやら、あちらこちらで災害ばかりです。
この台風でもどうなるのやら(−−)

腐海は、すっかり秋の気配が漂っています。
ススキに誘われたように、フジバカマのつぼみが、ほころび始めています。
白が先で、赤はもう少し後。クジャク葉は、どうかしらね?


クサボタンが、にぎやかに咲いています。
今までで一番咲いているんじゃないかしら? うれしい♪






うっすらと紫色なのが、とっても清楚に感じます。


サクラタデも 開き始めました。


トウテイラン(別に蘭じゃないのにね)


サルビア アズレア


サルビア レウカンサの白花


この人たちが盛りになると、秋の始まりなのですが、今年はもう残暑はなさそうで、秋が早そうですね。


行っちゃった と 期待はずれ と 心がピョンピョンしない話

September 19 [Mon], 2016, 14:06
pc君がお出かけになりました。
いつ帰ってくるのかなぁ。
ノートブック キーボード付きにしてあるんだけど、未だにアルファベット入力の切り替えが分からない(爆)
あれこれ探して。。。
あ そうだ アルファベット入力は、キーボード使わなきゃいいんじゃない!
と まぁ 数日はめんどい感じです。
一応メールはこちらに入るので、ママちんとしてはそれで十分みたい。

で 期待外れは何かと言うと、この人。


やっと蕾が見えて、どんな朝顔が咲くのかなぁと楽しみにしていたのですが、これひょっとして植木か用土にまぎれてきた野草かも。
直径3cmくらいの小さな花。
うーーーん 頑張って育ったのは偉いけど、増やす気も残す気も起こらない。
やたら伸びまくって元気一杯なのですが、花が地味すぎて葉っぱばかりという感じです。

向こうの方では、秋の長雨続きなのに、まだ夏と思って頑張っている人もいます。




雨にも負けずに、数日前から勢いを盛り返すように咲きまくっています(^^;;
その元気さ かーさんに分けて欲しい……
さすがに昨日は食欲もなくて。
いえ 食べる用意をする気にならないだけで、目の前にあれば食べちゃうんですけど(爆)
おかげで体重はウナギのぼり。
いくら国産ウナギが希少価値で高値だと言っても、中身が自分の体重じゃねぇ。
入りませんよ そんなモン。

それにしても、この天気はいつまで続くのでしょうか。
曇り空ばかりで、脳内ホルモン不調続きです。
金曜日の事務所 珍しくみんな出払って、離れたところのデザインのお嬢様1人。
お嬢様がお昼休みの時は、完全に一人で、なんとまぁ空気の清々しいこと!
オマケに肩の力が抜けたように、ホッとしました。
それで気がついたのです。
一日中人がわさわさいるって、かーさんにとってはやはりストレスなんだって事に。
皆さん気のいい人ばかりですし、仕事も足りないくらいですし、そういう問題はなにもないのですが、かーさんにとって一日中人がいるって事が結構負担になるんだなぁと。
関内の時は、上司が出かけたら一人だけでしたから、もうこの世の天国(笑)
静かで穏やかに時間が流れて、気持ちがとっても楽。
でもこれって、脳内ストレスがかかっている時には、音に敏感になるという症状なんです。
物音が嫌、人の気配が嫌、ましてや会話傍聴防止のスクランブルノイズんなんてとんでもありません。

ただ今なんとなく海辺の音なので、以前の観光地のせせらぎよりマシなのですが、ない方がずっと落ち着く。
ところが人によっては、この音がしている方が落ち着いて集中して仕事ができるという方もいるんです。
そういえば、おとーさんは一晩中TVつけっぱなしだものね。
よくあれで眠れるもんだと思うのですが、姑もそっち系だったから、本当にそういう状況の方が安心感があって、ほっとする人もいるのでしょう。
かーさんは シーンとしている方が好き。
だから疲れていると、掃除機の音も嫌なんですよね。極端な話、トイレを流す音も嫌な時があります(爆)

今日はね、ママちんもおとーさんも仕事で、かーさん1人。
年にあるかないかのラッキーデイです。
最近頭では「ああ とても綺麗ね」と感じても、心には響かなくって、心がピョンピョンすることがなかったのにも気がつきました。
だから 今日みたいな環境は、まさに静養するにはもってこいです。
できればもう1日でいいから、こうしていたいなぁ。

PC修理に出ます

September 19 [Mon], 2016, 8:46
この間から スイッチが入りにくくなっていた一体型のエプソン君。
何度もスイッチを押して、やっと接続して・・・そのうちつながらなくなるぞ。
というわけで、エプソンに修理に出すことにしました。
やはり一体型は手軽ではありますが、この辺りが壊れやすいのかも。
書類を見たら、まだ1年たっていない。 去年の11月購入。
これなら保証期間内ですから、無料で済みそう。
それにこの子 リコール対象なんです。
電源コードの引き込み部分だかが過熱する恐れがあるそうで、でもなかなか出せなくて。
ついでにそちらもやっていただくことに。

本日午後出し、明日着で作業、あさって出荷できれば22日にご帰還。
出荷が遅れたら23日。
それまでは、bookでの更新になるので、写真はアップできるかな?
メールは受け取れるので、やはりbookを持ったのは正解でした。

大きな本体なくて場所採らずにいいけれど、やはり一体型はちゃちな気がしてしまうのは、偏見かしらね〜。
まぁ ノートPCよりはかーさん向きではありますが。

りんの畑

September 18 [Sun], 2016, 14:07
今日も又 曇り空で、時折の小雨模様。
こうなってくると、日照不足がとても気になります。

というのは、またにして(笑)
今朝 気分転換がてらにちょこっと手前にあるカラーを植え替えていたら、発泡スチロールの箱の下に、何やら稲の苗状態のものが。
ふわふわのラグラスの穂が落ちていたのですが、それが一斉に芽を出した模様。
あまりにも面白いので、上のスチロール箱に田植え♪
ラグラスなら猫じゃらしと同じで、りんが食べると思うのですね。

うん なんだかこの箱は、リン用の畑のような気がしてきました。
向かって左下はチャービル、その隣が栗園から持ってきたニラで、これはウサギには禁忌ですが。
右下はバジル。 その上にキアゲハが残したパセリ、その上がタンポポです。



右端一列に、ラグラスを植えました。
最近はウサギのしっぽ(ラビットテイル)という品種名でも、売っているようです。


キアゲハ 残念だったなぁ。湿度が災いするとは・・・
パセリ大きくなるといいな。


この間朝ごはんに抜いたタンポポ。試しに根の部分を残して植えてみたら、復活です♪


ポリトロは、本当に良い栽培容器です。
暑さ寒さから根を守り、用土もたっぷり入る。四隅を落とせば、排水も良好。
安定感もあって管理しやすいし。
うん 本格的に、りんの畑を増やそうかな〜。

土曜はきち先生の定期健診。
道中 ずっとこんな感じでナデナデです。

おみみ 暑くなっていませんかぁ〜


お客さん 肩をおもみしましょう


首は凝っていませんか?


今までのウサギたちと違って、かーさんの片手にすっぽり収まってしまうような小さな娘。
今回も1480g
不正咬合の歯は、すっかりエナメル質がなくなっているので、食べるたびにいい塩梅に削れるので、スパイクになることがないようです。
唾液は少々濁っていますが、においがすることはないので、経過観察。

最近トイレの場所は決まっているのですが、そこにトイレをおいても「じゃま!」と放り投げて、susuの上に直接です。
先生大笑いで「決まった場所でするんだから、ほめてあげなくちゃいけませんね(^^)」
まぁ ね りんの場合は、もう何でもいいんです。
どこでしようが、何を食べようが、マイペースでストレスなく暮らしてくれれば御の字です。
今までの3人に比べるとあまりに違うので、最近先生は「○○さんちの子じゃないみたい」とおっしゃいます。
確かにベタ慣れすぎで自分をウサギだと思っていなかった3人に比べれば、一見コミュニケーション能力がなくて、人なれせずにつまらないように見えますけどね。
そのせいか、「ほかの家に行ったら かわいそうだったかも」と。
大丈夫 りんは自己主張が強くて、ビビりで敏感ですが、そのりんが何の不調にもならずに薬のお世話にもほとんどならずに暮らしているんですから、自分らしくストレスなく生きているという事。
それが かーさんへのご褒美です。
3人がくれたやさしさと恩恵を、りんに返しているんですから。
なんのかんのといいながら、もう6歳半ですものね。
案外このまま 7歳8歳と過ごすのかもしれません。
そうであってほしいと願う かーさんです。

お空を忘れてしまいそう

September 16 [Fri], 2016, 23:53
いったい何日どんより空が続くのでしょう。
最近さっぱりお日様もお月様も見ていません。
一日1回は雨が降るので、水やりしなくて助かっていますが・・・

夜半過ぎ やっと見えたお月様は、雲の波間にひっそりと。
中秋の名月は 過ぎちゃったわね〜





庭ではススキがそよいでいます。
晴れたら、遅ればせながらの月見の宴でも張りましょうか。

どうなってるのかな?

September 13 [Tue], 2016, 23:51
えーーーっと 前回のアップが6日だから・・・
えーーー!!(@@) もう1週間たっているの?

その間、何をしていたんだろう??
って、会社とーー夜はソファでぶっ倒れていたのとーー土曜はママちんに連れられて栗園に行ってきてーーーー
なんだかなぁ〜

炎症終わった足の甲は良くって、そのあと痛めたらしい左ひざ内側もなんとなく良くなっていて、昨日は夜になってもひどくむくまずにいて、今朝もくるぶしが見えていた。
うん それくらいには良くなっています。
栗園で歩き回ったのが、むくみには良かったみたい。
でも 昨日会社の明けて今日は、夕方にはむくみさんがお戻りになっておりました。
最近つらつら思うに、適度に一日立動いていた方が、むくみには良いってこと。

にしても、最近ちょっと変かな?
と 今日になって引っかかった。
なんとなく気持ちが落ち着かない。
前線移動が激しいから、不定愁訴ってやつかな〜?
またぞろ 考えても仕方ない先行きのことなどが、気が付くと頭の中をぐるぐる回ってる。
会社行くのがブルー。
家にいても、何もできない。

あーーーあ まただよ。
一番手っ取り早いのは休むことなんだけど、そうもいかないしね(^^;;
うん なんとなく見当がついたから、何とかなるだろう。
これって 時間待ちでもあるから、あれしなきゃ これしなきゃ って「must事項」を、放り投げるのが一番。

すぐに食べなきゃの季節の果物〜(^^)v


今回 栗はすべて鬼皮を剥きました。
ゆでたら、渋皮を剥いていただきます〜♪
大量にあるので、あとは蜜煮にしてお正月用に。
ほんの一時期だけ出るナイアガラ(緑の)と、ナガノパープル。
ナイアガラは、一番好きな品種の一つです。
プラムは甘すぎるくらい甘かった(^^;;


土曜に栗園行ったのは、正解。
それがね 一通り終わった時に、ママちんがキーを落としたって話になって、そりゃ栗園の中じゃないかという話になって、ぐるぐると栗園を歩き回っていました。
キーを探しているはずが、きれいな栗ばかりに目が行っちゃって(笑)、なかなかお探しモードになれずに笑ってしまったけれど。
「なかったら JAFでも呼んで、とりあえずキーを作ってもらって、お店のカギは帰りがけに借りて作って・・・」
なんて考えながら。
栗園の皆様やお客さんまで巻き込んでの、大捜索になっちゃったけど、なかなか見つからなくて。
でも 久しぶりの田舎の空気をたっぷり感じて、心が洗われた気もします。

もう一度車を止めてある庭先や、車の中を見てみようと戻ったら、あっさり発見。
すでにママちんが見て、栗園のみんなも周辺探したのだけど、なんと車の後部座席を開けたら(鍵閉めるの忘れていた。ママちん ラッキー♪)、かーさんのバッグの際におっこっていたという(^^;;
みんな 良かった良かった♪と笑顔になって、ますます話が弾んで。

栗を拾ったり、サツマイモや落花生を収穫しているより、ワイワイと庭先で話していた時間の方が長かったかな(^^)
ちょうど朝の水やりの時に取った姫リンゴが二つ、そのままパーカーのポケットに入っていたのであげたら、そこからリンゴを植えようかという話で、お婿さんと盛り上がったり。
うん ここ 果樹園にしちゃおう!!

そうそう かーさんはゆで落花生が大好きなんだけど、あれは新芋と同じで今の時期1週間から10日ほどだけ出来ることなんだって。
それ以は実が大きくなりすぎて、煎り落花生にしか出来ないって。
初めて知ったわ〜

ママちんが「まだ早いから、ザクロは今度にする」と言ったら、おじさんが「なら 採らないでおくようにするよ」なんて話したり。
まだ里芋も八つ頭も棗もアケビも早かったから、下旬になったら来なくちゃ。
ここにいると、本当に楽しい。 子供の頃の田舎の夏休みを思い出します。
心がのびのびするんです。 井戸水もおいしいし(^^)

ちょうど町内会の人が敬老の日の品物をもってきていて(おじさん喜寿みたい)、この地域の話をあれこれして。
そばの小鮎川で、アユが沢山取れるって話で盛り上がって、今度釣り場所教えてもらおう♪

「でも ここは家族仲良く、にぎやかでいいね〜」
「あーー 私たち二人 客でーーす(^^;;」
「いや もう身内みたいなものです〜」って、娘さんに言われたのは、うれしかったな〜。

そうそう 鬼ぐるみの話になって、おじさんが「今年はあまり生ってない。去年のでいいならあげるよ」と納屋から出して、もらっちゃった♪♪
カボチャも放り込んでの帰りしな、おじさんが「青ゆずいるか?」。
もちろん!! この時期ならではの季節の香りで、大好きです。
チョキチョキ切ってもらって・・・

「あ そうそう しそチョーだい♪ 青じそと赤紫蘇も欲しい!!」
これはりんのお土産。タンポポも摘んであります。

ついでにそこらにはびこったニラも3球ほど掘り返して、これは庭に植えてみようと。
ニラって年3回ほど収穫できるんです。
ここのニラは甘いんですよ。土のせいだとは思うけれど。
「そんなのいるの? なら もっと持ってきなさいよ〜。」
いやいや これ結構増えるから(^^;;
しばらくは花を咲かせて増やします。

本当にもう 荒らしまくりです。
あれやこれや 根こそぎ状態(爆)
おまけに「冷蔵庫に沢山あって、もう傷みそうだから食べてって」と、たんまりスイカもごちそうになって。
スイカ採れるのって、いいなぁ〜。
この間(すでにママちん試し狩り済み)もらったきゅうりもオクラもおいしかったし。

ホント もっと近かったら、畑の端っこ貸してもらうのにな〜。
おじさんが丹念に土を作っているから、なんでも良く出来ます。
ここで数日過ごしたら、きっと心も復活するだろうと思いますよ。
それくらい、子供の頃の田舎と同じ空気で時間が流れています。
幼い頃の夏休みの思い出。 いとこたちとワイワイ過ごした宮城や、畑の中を歩き回った青森の田舎。
夏の日差しと風が優しく包んで、緑が話しかけてくるあの世界。
うん かーさんに今必要なのは、そうした自然なのかもしれません。

秋のワクワクたち。
土曜にはまだ熟していなかった柿も、あっという間に透明な完熟になっていました(@@)
この状態のものを冷凍して、半解凍でスプーンですくって食べるのを、通販していたな〜


ピーナッツ 急いで塩ゆでしないと・・・
鬼ぐるみは、一晩水につけてから焦げ目がつくくらい焼くと、ぱかっと口が開くそうです。
(去年のだから2晩くらい必要かしら?)

よっぱらっちゃった(^^;;

September 06 [Tue], 2016, 21:47
帰宅して、台所にあったワインの残り(寒い時期に飲んでいた、安い紙パックの赤ワイン)を、片づけちゃえ!とコップに注いだら、コップ一杯分ありました。
うーーん と思ったけど、面倒なのでぐいっと飲んだら・・・・・・

あはははは・・・ちょっとふらふら 酔っぱらっちゃったぁ〜

そのまま 本日は冷やし中華なり



我が家の冷やし中華は、つゆだくなんです。
トッピングは、きゅうりの千切り、薄焼き卵、カイワレ、みょうが、それにしゃぶしゃぶ用の豚肉。

スーパーの冷やし中華の品ぞろえが減って、ラーメンが幅を利かせていました。
そんなところにも、夏が過ぎるのを感じます。
もう 厚木の栗園は、栗拾いを始めているはず。
栗の収穫時期は短いので、急がなきゃねぇ。
去年買った栗の皮むきばさみはとってもお役立ちなので、今年は沢山剥いてお正月用に密漬けにしようかな。
ママちんは剥いてふかして、バクバク食べたい!! んですって(笑)
里芋の出来具合はどうかしら?
八頭の新芋も欲しいなぁ。
ピーナッツにカボチャにサツマイモ。
棗はまだ早いかしら?
お楽しみ農園が、待っています。
今週末の天気はどうかしらね?

そうそう 左足の痛みは、姉の湿布薬が驚くほど効いて、すっかり良くなりました。
足首は硬いけど、もう普通に違和感なく歩けます。
ヤレヤレ もう3度は繰り返さないようにしなきゃね。

パスタ 二品

September 05 [Mon], 2016, 22:53
ママちんのレシピ

<本日用意したもの>
大きめベーコン200g・マイタケ1パック・ほうれん草1把・スライスチーズ(溶けないタイプ)1袋。
YUKIのガラスープ・塩コショウ

ベーコンを細切りとお好きなキノコ類を、塩コショウマーガリンで炒めます。
お水をほんの少し加えて、ガラスープの素投入。
一煮立ちしたら、大量のほうれん草投入。
同じく沢山のスライスチーズ投入してかき混ぜる。
チーズが溶けたら、ゆであがったパスタ投入して混ぜ混ぜ。




これはもう お店に出してもいいレベルにおいしいです。
ほうれん草はもっと入れてもいいし、キノコ類をあれこれ入れてもOK。
お水はガラスープが溶かす分だけ、あとはホウレンソウやキノコ類から汁気が出ますからね。


思い付きレシピ


<本日用意したもの>
ナス3本 ピーマン3つ エリンギ1パック カイワレ1パック ニンニク半欠け
塩コショウ フシコスのオリーブオイル

ナスは長く3つにスライスして、それをまた縦に切る。つまり細長ーくしました。
ピーマンも縦に細く切って、エリンギは半分にして縦にスライス。
ニンニク半分はスライスしてみじん切り。
切ったものをマーガリン少々と塩コショウで炒める。途中でお水少し加えて蒸し煮。
火が通ったらカイワレ投入して、すぐにパスタを入れて和える。
お皿に取り分けて、食べる時にオリーブオイルをたっぷりかけて召し上がれ。




2つめが思い付きレシピだったので、用心してママちん定番パスタも作っておきました。
2種類のパスタって、ちょっと贅沢だったけど(^^;;
思い付きレシピは、本当はパプリカとシメジやマイタケやマッシュルームなどキノコ類を2・3種入れたかった。
それとズッキーニにプチトマトも。
でもそれじゃ 食費オーバーなので、がまんがまん。お試しだし。
要はニンニク塩コショウでシンプルに味付けした野菜に、たっぷりとフシコスのオリーブオイルをかけて食べたかっただけなんです。
これ 結構あっさりとしてイケます!!
ナスはもっと多くていいな。いろいろな色のナスを入れても楽しい。
何しろ好きな野菜いっぱい入れて、ニンニク塩コショウでベースを作って、オリーブオイルで食べるってこと。

今回使った塩は例の岩塩なので、味に深みが出てよかったですよ。
普通の塩だと物足りないかも。
味付けをシンプルにしないと、せっかくのオリーブオイルのフレッシュな味や香りが感じられなくなります。
これ ちょいと定番になりそうです(^^)v

やっぱり 例の岩塩とフシコスは、頑張って買うかなぁ〜〜

オリーブオイル フシコスの話

September 04 [Sun], 2016, 20:35
むかーし とってもおいしいオリーブオイルに出会ったことがあって、フランスパンにつけて食べると、病みつきになるほど。
以来 体にもいいのだしと、バージンオイルだのエクストラバージンオイルだの、あれやこれや買ってみたこともあるのですが、どれも記憶のものほどではなく、きっとあれは添加された調味料のせいだったのだろうとあきらめていました。
それに、いいお値段したりしますものね。

でも過日 ふと目に留まったオリーブオイルが気になって・・・
結構いいお値段ですが・・・・・・ コレステロール値も高いし、おなかにも良さそうだし・・・
迷った末に、スターターキットということで小さなのが3000円弱だったので、取り寄せてみました。


フシスコフシコス これで200g
まぁ 炒め物するにはもったいないから、サラダに使うくらいしかないし・・・

出して見てびっくり(@@)
写真よりもっと若草色。 うっすらと黄緑色なんです。


で、味を見てみたら・・・
おいしーーーーい!!(@@) 
食通ではないかーさんですら、おいしいと思うフレッシュな香り。

同じ頃、頂き物の岩塩がありました。
粒をなめると「ゆで卵味」なんですが(笑)、いや これもおいしいんです。


ということで、大根の千切りに岩塩を振ってあえて(すぐに溶けます)、他の野菜も加えてお皿に盛り、フシコスのオリーブオイルを回しかけると・・・
いくらでもいけます!!(^^)
ママちんもおとーさんも、ペロッと食べてしまいました。

岩塩をほんの少しの水で溶かして、すりおろしにんにく加えて、オリーブオイルを加えて・・・
パンがとっても似合う♪
サラダにかけてもいいし、びっくりなのは冷ややっこにとってもよく合うのです。
豆腐はしっかりしたものの方が合います。
モッツアレラというか、なんとなくそんな感じで、意外な豆腐の一面を感じます。

で、これまたしつこくないので、フシコスはいくらでもたっぷりかけたくなる。
200gなんて、あっという間になくなりそうです(;;)
2回目からは450g缶しかなくて、8000円近くするんですもの、ちょっと手が出ない。
しばし悩む かーさんです。
ちなみに オリーブオイルは酸化が気になるところでしたが、写真の注ぎ口は空気が入らないようになっているようで、常温暗所保存で大丈夫だそうです。

さて 今まであれこれ試したオイルは、いったい何だったのでしょう?
それは、フシコスの冊子を読んでわかりました。

奥様! エクストラバージンオイルって「しぼりたて」が売りになっていませんかしら?
本当は、絞るものじゃないようですよ。
以下 冊子より

エキストラヴァージンは澄むまで待つだけ」
晩秋、十分に熟したオリーブ果実を、長い棒で枝を叩いて落としたり、機械で幹をゆすって落としたり。いずれにしても簡単な方法で収穫します。集めた果実はその日のうちに洗って砕き、ペースト状になるまで攪拌し終えたら、次々とステンレスタンクに入れます。作業はこれで終わり。あとはじっと4か月ほど待ちます。やがて細かな果肉や皮や種などが澱となって底の方へ沈殿し、上の方に透明なオリーブオイルができます。何も加えず、何も取り去らず、ただ自然の時間にゆだねるだけ。


絞らないから、エグミも何も入らない。
昔からの自然にゆだねる方法で作っているから、あの香あのさらっとしたあっさり感が生まれるんだと、実感しました。
それと、シラキス家が作っているのは700年前からずっと育てている古い品種「コロネイキ種」だからかもしれませんね。
それを、ギリシャから直接持ってきているんですから、あの値段は納得なんですけれどね。
ともあれ お豆腐は食べてみてほしいなぁと、思うかーさんなのでありました。

追記>すずさん ありがと〜 フシスコフシコスに直したよ〜。
     もう完全に脳内変換固定化していたぁ。パンフレット読みながらなのにね(^^;;
     これだから おばーちゃんは・・・
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